2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|京都府京都市東山区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
今回は、月収33万円~42万円をお約束するレストランの料理長候補を募集します。各店舗に大きな裁量があり、ご経験を活かしてオリジナルメニューの開発や、発注・原価管理といったマネジメント業務まで幅広くお任せします。本部からのトップダウンではなく、現場主導で魅力的なメニューやイベントを企画できるやりがいがあります。これまでの調理経験を活かして、さらにステップアップしたい方や安定した環境で働きたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 裁量のある環境でメニュー開発をしたい方
- 調理スキルを活かして高収入を目指す方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥330,000〜¥420,000 |
| 勤務地 |
現場主導でメニューやイベントを創る面白さ
この求人の大きな特徴は、本部のトップダウンに縛られない店舗運営ができる点です。各ブランドでメニューやイベントを戦略的に考案できるため、これまでの調理経験やアイデアをダイレクトに店舗へ反映できます。個店で磨いてきたスキルを活かしたい方にも、自由な発想で挑戦できる絶好の環境といえます。アラカルトメニューやコース料理の開発、さらには発注や原価管理といったマネジメント業務まで幅広く携わることができるため、飲食人として一回りも二回りも成長できるはずです。得意分野を存分に発揮し、お店づくりを主導していく面白さをぜひ味わってください。
充実した福利厚生と安定した生活設計
従業員が安心して長く働けるよう、多彩なサポート体制が整っているのも魅力の一つです。昇給・昇格のチャンスは年に2回あり、日頃の頑張りがスピーディーに給与やポジションへ還元される仕組みが構築されています。また、飲食代金が割引になる社員割引制度や、食事補助、バースデークーポンなど、日々の生活を彩る嬉しい特典も満載です。さらに、退職後の備えとなる財形貯蓄や持株会制度、家族をサポートする各種祝金制度なども用意されており、ライフステージの変化に左右されず腰を据えて活躍できます。安定した経営基盤のもとで、将来を見据えた生活設計を描くことができます。
スキル向上を後押しする豊富な研修制度
成長意欲の高い方を後押しするため、教育・研修体制に非常に力を入れています。調理や接客に関する専門的な研修はもちろんのこと、社内コンテストや表彰制度なども盛んで、お互いに切磋琢磨しながら技術を磨き合える環境です。また、ユニークな社内公募制度も導入されており、現場での経験を活かして将来的に本社の管理部門へ異動するといったキャリアパスも描くことができます。これまでの飲食業界での経験年数に関わらず、一人ひとりの個性と得意分野を引き出し、着実にステップアップできる仕組みが整っています。多様な挑戦ができるこの場所で、ご自身の新しい可能性を開花させてみませんか。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥330,000〜¥420,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 裁量を持って店舗運営に携わりたい方 - 本部からのトップダウンではなく、各店舗でメニューやイベントを主体的に企画できる環境だからです。 - アラカルトメニューやコース料理の開発から、原価管理といったマネジメントまで幅広く関わることができます。 ☆ 安定した環境で長くキャリアを築きたい方 - 昇給や昇格のチャンスが年2回あり、頑張りがダイレクトに評価や給与に反映されるためです。 - 持株会や財形貯蓄、社員割引など、大手グループならではの手厚い福利厚生が充実しているからです。向いていない方
△ 指示通りにのみ動く仕事を望む方 - 店舗ごとにメニュー開発やイベント企画を戦略的に行っていくため、自ら考えて行動することが求められる環境だからです。 - 主体的なアイデア提案や、店舗のマネジメント業務にも積極的に携わる役割を期待されているからです。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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