2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|京都府京都市中京区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

京都市内の本格イタリアンレストランにて、調理業務や店舗運営を担う料理長候補の募集です。これまでの経験を活かし、月収35万円~45万円という業界内でも高水準の待遇からスタートできます。さらにワイン講習会や海外研修など、個人のスキルアップを多角的に支援する充実した環境が整っています。調理技術やマネジメント力をさらに磨き、将来的に店舗運営や複数店舗の統括に携わりたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 本格的な調理と店舗運営を学びたい方
  • 高収入を得ながらキャリアアップしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥350,000〜¥450,000
勤務地

スキルを磨ける充実した研修と講習会

同店では、未経験からでも着実にプロフェッショナルへと成長できる充実した教育体制を整えています。定期的に開催されるワイン講習会や海外研修、多様な各種研修制度を通じて、本場の技術や専門知識を深く学ぶことが可能です。また、店舗の仲間と協力しながらランチや季節限定のメニューを考案する機会もあり、個人のクリエイティブな挑戦が歓迎される風土があります。自身の腕を磨きつつ、新しいアイデアを店舗運営に活かしたい方に最適な環境です。

月収35万円からの高待遇と安定した環境

転職にあたって大きな安心材料となるのが、充実した給与体系と手厚い福利厚生です。料理長候補としてのスタートから、月収35万円~45万円という業界内でも高水準の待遇が約束されています。さらに、昇給のチャンスは年2回設けられており、個人の成果や貢献度がしっかりと評価される仕組みです。美味しい食事を1食100円で食べられる食事補助制度や、U・Iターンを後押しする転居支援、借り上げ社宅など、日々の生活を支える福利厚生が豊富に用意されています。

多様なキャリアと長く働ける充実の支援

国内外に多様な飲食ブランドを展開する成長企業だからこそ、将来の選択肢が幅広く存在します。店舗でのマネジメント業務を経験した後は、新業態の立ち上げや複数店舗を統括するエリアマネージャーなどへのキャリアアップも可能です。また、結婚お祝い金や出産お祝い金、時短勤務制度なども整っており、ライフステージの変化に柔軟に対応しながら長く活躍できます。個々の適性に応じた活躍の場があるため、腰を据えて長期的なキャリアを構築したい方におすすめです。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥350,000〜¥450,000
- 月収:35万円~45万円 - 年収:420万円~540万円 - 昇給:年2回 ※賞与あり ※みなし残業手当は残業がない場合も全額支給されます。

仕事内容

京都市内にある本格イタリアンレストランの料理長候補として、調理業務全般を行っていただきます。 - 調理や仕込み、盛り付け - 食材の発注 - メニュー考案(店舗のメンバーと相談しながら、ランチメニューや季節のメニューなどを考案していきます) - スタッフの育成、管理、マネジメント業務など

応募資格・条件

経験 - イタリアン経験なくとも相談可 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 0:00
- 勤務時間:10:00~0:00 (1週間の平均労働時間40時間) ※営業時間・勤務時間については、店舗により異なります。 ※終電も考慮します!

休日

- シフト制 - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 介護休業 - 産前産後休業 - 育児休業 ※月8~9日休み

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 電車のみ通勤可能 - 寮・社宅あり - 免許取得支援制度あり - ワイン講習会 - 海外研修 - 各種研修制度 - 食事補助制度(美味しい料理を1食100円で食べることができます) - 社員割引制度 - 借り上げ社宅 - 転居支援制度(U・Iターン支援) - 時短勤務制度 - スタッフ紹介制度(※採用強化に伴い期間限定で最大40万円支給) - 社内コンペ - 定期健康診断 - 結婚お祝い金 - 出産お祝い金

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 料理の技術を高めたい方 同店ではワイン講習会や海外研修など、専門知識を深めるための制度が整っています。本格イタリアンの調理技術だけでなく、お酒の知識なども幅広く学びたい方に最適です。 ☆ キャリアアップを目指したい方 料理長候補としての業務を通じて、食材発注やスタッフのマネジメントなど店舗運営全般を学べます。将来的に複数店舗を統括するポジションを目指すことも可能です。

向いていない方

△ 個人での作業のみを好む方 店舗のメンバーと協力してメニューを考案したり、スタッフのマネジメントを行ったりする業務が含まれます。チームでの連携を避け、一人で黙々と作業することだけを希望する方には不向きです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からのスタートでしたが、研修制度が非常に充実しており、安心してプロの技術を学ぶことができました。」 「美味しいイタリアンを1食100円で食べられる食事補助制度がとても嬉しく、日々のモチベーションになっています。」 「昇給の機会が年に2回あり、日頃の頑張りをしっかりと評価してもらえるので、非常にやりがいを感じます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、国内外で多彩な飲食ブランドを展開する成長企業です。本格イタリアンをはじめ、和食やカフェなど、ハイエンドな店舗を運営しています。今後も新業態や新規出店を積極的に計画しており、挑戦できる環境が豊富です。充実した待遇と万全のサポート体制で、あなたの成長を全力でバックアップします。 私たちと一緒に、新しい食の魅力を発信していきませんか?皆様からのご応募を心よりお待ちしております。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。