2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|京都府京都市下京区

社名非公開企業の画像

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

多種多様な飲食店ブランドを全国に展開する大手企業にて、店舗運営やメニュー開発に携わる料理長候補を募集しています。月収は33万円42万円という高水準からのスタートが可能で、これまでの経験を正当に評価いたします。転居を伴う転勤がないため、ひとつの地域で長く腰を据えてキャリアを築けるのも大きな魅力です。現場に大きな裁量があり、ご自身のアイデアを店舗運営に直接活かしたい方や、安定した経営基盤のもとでステップアップを目指す方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

新田の画像

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食店での調理や管理の経験を活かしたい方
  • 転勤なしで腰を据えて長く活躍したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥330,000〜¥420,000
勤務地

現場主導の自由なメニュー開発

同社では、本部主導によるトップダウンの指示をただこなすのではなく、各店舗が主体となってブランドの戦略やイベント、メニューの企画を行います。これまでの調理技術や得意分野を最大限に発揮し、オリジナリティあふれるアラカルトやコース料理の開発に挑戦できるのが大きな特長です。現場のアイデアがダイレクトに反映されるため、飲食ビジネス本来の面白さと確かなやりがいを感じられます。個店で培ってきたノウハウも大手のフィールドで活かせる、非常に自由度の高い環境です。店舗全体の魅力を高めていくプロフェッショナルとして、大きな裁量を持って活躍できるでしょう。

大手ならではの安定した待遇と還元

100以上の多様な飲食ブランドを運営する大手グループならではの、強固な経営基盤が大きな安心に繋がっています。月給は33万円からのスタートとなっており、経験やスキルに見合った待遇を用意しています。年に2回の昇給・昇格チャンスが設けられており、日々の成果やスキル向上が速やかに給与やポジションに還元される仕組みが機能しています。想定年収は最高で504万円にも上り、業界トップクラスの給与水準を実現している点が魅力です。これまでの実力を活かして高収入を目指したい方や、確かなキャリアアップを望む方に最適な舞台が整っています。

長く働ける環境と充実の福利厚生

スタッフが安心して長期的にキャリアを築いていけるよう、働きやすさを重視した制度設計を行っています。転居を伴う転勤はないため、生活環境を変えずに地元に根ざして働くことができます。自社店舗での飲食が40%割引になる社員割引や、誕生日に毎年プレゼントされる1万円分のお食事券など、毎日の暮らしが楽しくなるユニークな福利厚生も豊富です。さらに、将来的に本社部門への異動も可能にする社内公募制度など、個人の志向に応じたキャリアパスが用意されています。研修制度や各種表彰、イベントも充実しており、モチベーション高く働き続けられる体制が整っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥330,000〜¥420,000
- 年収:396万円~504万円 - 月収:33万円~42万円 - 昇給:年2回(3月・9月) - 賞与:決算賞与あり(業績による) ※月給に月45時間分(7.7万円以上)の固定残業手当を含みます。

仕事内容

店舗での調理業務のほか、ご経験を活かしてアラカルトメニューやコース料理の開発、人材管理、発注、原価管理などのマネジメント業務をお任せします。 本部でメニュー開発をして決定事項をトップダウンするのではなく、各ブランドでメニューやイベントなどを戦略的に行えます。 個店で働いてきた方も、大手で活躍してきた方も、それぞれの得意分野を活かしてください! 自社ブランド店舗等で料理長候補として、お仕事をお任せいたします。

応募資格・条件

経験 - 3年以上 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 23:30
- 勤務時間:9:00~23:30 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 ※店舗により営業時間が異なります ※実働8時間勤務(60分休憩) ※転居を伴う転勤はありません

休日

- シフト制(月9日) - 年間休日:107日 - 育児休暇・育児休業 - 介護休暇・介護休業 - 慶弔休暇 - 結婚休暇 - 産前産後休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) - 昇給・昇格:年2回(3月・9月) - 決算賞与(業績による) - 各種手当(役職、残業・深夜) - 交通費規定支給(月15万円まで支給可) - 食事補助(店舗でのまかない・食事を一部補助) - 社員割引制度(自社店舗の飲食代金40%割引) - 誕生日に贈られる1万円分のお食事券(全社員へ毎年配布) - お友達紹介制度:2万円(社員・アルバイト) - 入社祝い金制度 - 結婚・出産祝い金制度 - カムバック制度(アルムナイ採用制度) - 社内公募制度(本社部門への異動も可能) - 新規事業提案制度 - 社内報発行 - 従業員持株会制度(会社補助あり) - 財形貯蓄制度 - 各種研修・表彰制度(調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度) - 健康診断 - 制服貸与 - 全社員総会 - 内部通報制度 - BCP(安否確認システム導入) - 電車のみ通勤可能

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ ご自身のアイデアをメニューや店舗運営に活かしたい方 本部からの指示を待つだけでなく、現場の裁量で新メニューやイベントなどを戦略的に企画・実行できます。自分の提案がカタチになり、店舗の魅力に繋がるやりがいを得られます。 ☆ 安定した基盤のもとで長くキャリアを築いていきたい方 多種多様な店舗を全国に展開する大手フードサービスグループの一員として、揺るぎない安定性があります。また、転居を伴う転勤がないため、地域に深く根づいて安心して働けます。

向いていない方

△ 指示通りに動く仕事だけをこなしたい方 各店舗で裁量を持って主体的にメニューやイベントの企画を進める環境です。自ら考えたり意見を言ったりするよりも、定められたルーティン作業のみを淡々とこなしたい方には、少しギャップが生じる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「メニュー開発から店舗イベントまで現場主体で進められるので、料理人としての大きな手応えとやりがいを感じています!」 「月給33万円からの高待遇でスタートし、評価や成長に合わせて年2回の昇給・昇格のチャンスがあるため、やりがいを持ち続けられます。」 「転居を伴う転勤がなく、割引制度などの充実した福利厚生があるため、家族との時間も大切にしながら安心して仕事を続けられています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、100以上の多様な飲食ブランドを展開し、常にお客さまに喜びと感動を提供する成長企業です。現場に大きな裁量を与える個店重視の店舗づくりを進めており、一人ひとりの個性とアイデアを活かせる土壌があります。安定した企業規模を強みに、充実した福利厚生や研修制度など、将来を見据えて働ける環境が整っています。大手飲食グループならではの整ったフィールドで、新しいステージへ挑戦してみませんか? 私たちと一緒に、魅力的な店舗を創り上げる仲間としてお迎えできる日を楽しみにしています!

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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【年休115日・賞与年3回】月収29.1万円以上!飲食店の店舗運営・調理接客スタッフ|京都府京都市下京区

想定給与
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勤務地
京都府京都市下京区
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全く問題ございません。
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