2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都新宿区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

大衆食堂での店長候補として、接客や調理などの店舗運営全般をお任せします。入社後は丁寧な研修があり、未経験からでも月収27万円~41万円を手にしながら、一歩ずつキャリアアップを目指せる環境です。年間休日が118日と多く、残業も月平均15時間程度と少なめなため、仕事とプライベートを両立させたい方に最適な職場です。さらに家賃補助などの手厚い福利厚生も完備しており、安定した環境で長く活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から安定してキャリアを築きたい方
  • 仕事もプライベートの時間も大切にしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥270,000〜¥410,000
勤務地

年間休日118日!大晦日は全店が休業です

飲食店での勤務でありながら、プライベートを大切にできる環境が整っています。この会社では、年間休日が118日と業界内でも高水準の休日数が確保されています。さらに、全店舗において大晦日は休業日となっており、年末年始を家族や友人とゆっくり過ごすことができます。夏期や冬期にはそれぞれ5日間の休暇が取得可能で、仕事の疲れをリフレッシュする機会も豊富です。プライベートが充実しているからこそ、日々の業務にも高いモチベーションで臨むことができます。「飲食業界で働きたいけれど、休めないのではないか」という不安を抱えている方にとって、非常に魅力的な労働環境が整っています。

手厚い家賃補助で新生活のスタートも安心

遠方からの転職や一人暮らしを始めたい方を強力にバックアップする体制が整っています。家賃の半額を補助する制度があり、最大で月6.5万円までの補助が受けられます。この制度を利用することで、毎月の固定費を大幅に抑えることができ、貯蓄や趣味にお金を回すことが可能になります。さらに、転居を伴う場合には転居資金が支給されるため、初期費用を心配することなく新しい環境での挑戦を始められます。こうした手厚い生活支援があるからこそ、社員の平均勤続年数は業界トップクラスの15年という驚異的な長さを誇っています。安定した基盤の上で、安心して長く働くことができる会社です。

残業は月平均15時間!深夜営業もありません

飲食業界で懸念されがちな長時間の残業や、深夜帯の勤務を心配する必要はありません。この会社では全店舗で深夜営業を行っておらず、生活リズムを崩さずに健康的に働くことができます。実働は8時間のシフト制となっており、残業時間は月平均で15時間程度と非常に少なく抑えられています。仕事が終わった後のプライベートな時間を十分に確保できるため、心身ともにゆとりを持った生活が送れます。業務時間内に効率よく仕事をこなす文化が定着しており、無駄な残業が発生しにくい仕組みが作られています。心にゆとりを持って働きたい方には、これ以上ない好条件が揃っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥270,000〜¥410,000
- 年収:324万円~492万円 - 月収:27万円~41万円 - 賞与:年2回(7月・12月)※業績連動 - 昇給:年1回(4月) 【月給例】 - 24歳(未経験):27.5万円 ┗ 固定給21.7万円、家賃補助、残業手当、深夜手当含む - 34歳(店長):40.5万円 ┗ 固定給32.7万円、家賃補助、残業手当、深夜手当含む 【その他手当】 - 家賃半額補助(最大月6.5万円) - 転居資金支給 - 交通費支給(月5万円まで) - 時間外手当 - 役職手当

仕事内容

大衆食堂にて店長候補の業務をご担当いただきます。 【具体的な仕事内容】 - 基本を学ぶところから 接客、調理、衛生管理など、まずは作業全般を学びます。 - 副店長へ昇進 パート教育、食材発注、会議出席等をしながら店長をサポートします。 - 店長に昇進 売上管理、パート採用、シフト作成等、一国一城の主として店舗の責任者に。自分のお店を作り上げてください! - 適性に合わせて本部スタッフへの道も! 毎年2月に全社員に配属部署や仕事内容、勤務エリアの希望をとっています。商品企画、本部スタッフ等さまざまな道へ進めます。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 35歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 0:00
- 勤務時間:9:00~0:00(実働8時間、シフト制) - 残業時間:平均月15時間 【シフト例】 - 9:00~18:00(休憩1時間) - 12:00~21:00(休憩1時間) - 15:00~0:00(休憩1時間) ※全店舗で深夜営業はありません。

入社後の流れ・研修制度

入社後は、まず接客や調理、衛生管理などの作業全般を学び、店舗運営の基本を身につけます。業務に慣れてきたら副店長へ昇進し、パート教育や食材発注、会議出席などを通して店長をサポートします。その後、店長へと昇進し、売上管理、パート採用、シフト作成など店舗全体のマネジメントをお任せします。また、毎年2月に全社員を対象として配属部署や勤務エリアの希望を調査しており、希望や適性に合わせて商品企画などの本部スタッフへキャリアチェンジする道も用意されています。

休日

- シフト制 - 年間休日:118日 - 大晦日全店休業 - 夏季休暇(5日) - 冬季休暇(5日) - 特別休暇 - 生理休暇 - 慶弔休暇 - 産前産後休業 - 育児休業 - 介護休業 - 看護休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金) - 寮・社宅あり - 家賃半額補助(最大月6.5万円) - 転居資金支給 - 交通費支給(月5万円まで) - 免許取得支援制度あり - 資格取得支援 - 退職金あり - 社員持ち株会 - 食事補助あり - 社内表彰制度あり

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から飲食業界でキャリアアップしたい方 接客や調理などの基礎から学び、副店長、店長へと着実に昇進できるステップが用意されています。さらに商品企画や本部スタッフへの道も開かれているため、自身の成長を実感しながら長く働けます。 ☆ 私生活の時間を大切にしながら働きたい方 年間休日が118日あり、大晦日は全店舗が休業となるため、しっかりとお休みを確保できます。また、残業も月平均15時間程度と少なく深夜営業もないため、ワークライフバランスを重視できます。

向いていない方

△ 単独での業務や自身のペースのみで進めたい方 店舗運営にはパートスタッフの教育やシフト管理、店長としての店舗マネジメントなど、多くの人と関わりながらチームを動かす役割が求められます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「深夜営業がないので、規則正しい生活が送れて健康的に働けています!」 「家賃補助が最大で月6.5万円も出るので、生活にゆとりが生まれました。」 「毎年希望調査があり、自分のキャリアパスを自分で選択できるのが魅力です。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、大衆食堂の運営を中心に、多くのお客様に愛される飲食店を全国に展開しています。平均勤続年数は15年と業界トップクラスを誇り、社員一人ひとりが安心して長く働ける環境作りに注力してきました。充実した福利厚生に加え、大晦日の全店休業など、休日面の制度も整っています。未経験からでも一歩ずつ成長できる研修体制が確立されているため、安心して挑戦していただけます。あなたも私たちの仲間になって、一緒にお店を盛り上げていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。