2026/08/20（木） 求人更新！
調理スタッフ（正社員）｜神奈川県藤沢市
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
この求人のポイント
本格的な中国料理の店舗にて、食材のカットやタレ作り、そして中華の醍醐味である鍋振りなどの調理業務をお任せします。手作りにこだわり抜く環境だからこそ本物の技術が身につき、頑張りに応じて月収25万円～40万円の安定収入を実現できます。完全週休2日制で年間休日も110日あり、プライベートを大切にしながら長く活躍できる環境です。調理スキルを磨いて本格的な中華を極めたい方や、仕事と私生活のバランスを両立させたい方におすすめの職場です。
こんな方におすすめ！
- 本格的な調理スキルを磨き続けたい方
- 仕事と私生活のバランスを両立したい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥250,000〜￥400,000 |
| 勤務地 |
本格的な手作りにこだわる高い技術の習得
こちらの企業では、調理の現場において徹底して「手作り」にこだわっています。食材のカットから、秘伝のタレづくり、そして豪快な鍋振りまで、多岐にわたる工程を店舗の職人たちが丁寧に手がけているのが最大の特徴です。効率化を重視して出来合いのものを温めるだけの店舗とは一線を画し、一からしっかりと料理に向き合うことができます。本物の中国料理の技術を基礎から体系的に学びたいという意欲のある方には、これ以上ない最適な修業の場と言えるでしょう。店舗での確かな手作りの経験を積むことで、一生モノの職人としてのスキルを身につけ、自身の市場価値を大きく向上させることが可能な環境です。
完全週休2日制と年間休日110日の両立
飲食業界では休日が少ないというイメージを持たれがちですが、ここでは働くスタッフの労働環境の改善に全力で取り組んでいます。完全週休2日制を導入しており、プライベートを充実させられる年間休日110日を確保している点が大きな強みです。シフト管理が徹底されているため、心身ともにゆとりを持って日々の業務に臨むことができます。介護休暇や慶弔休暇などの各種特別休暇制度も整備されており、ライフステージの変化があっても無理なく仕事を続けられる仕組みが整っています。仕事のやりがいだけでなく、自身の暮らしも豊かにしたい方にぴったりです。
評価とキャリアパスが明確な給与体系
能力や経験、成果がしっかりと給与に反映される仕組みが構築されています。月収は25万円から40万円のスタートとなり、日頃の頑張りはダイレクトに評価へとつながります。経験を積むことで高収入の実現も可能であり、入社16年目の調理長代理クラスになると年収620万円に到達する実績もあります。実力主義の中で一歩一歩着実にキャリアを積み上げていくことができ、明確な目標を持って働けるためモチベーションを維持しやすいのが特徴です。技術を極めることで待遇も向上する、やりがいに満ちた給与制度が確立されています。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥250,000〜￥400,000 |
|---|
勤務時間
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項：屋内原則禁煙（詳細は面談時までにお伝えします）
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 調理技術をとことん極めたい方 手作りに強いこだわりを持つ店舗であるため、食材カットやタレ作り、本格的な鍋振りまで一から本格的な中華の技術を習得できます。出来合いのものを温めるだけの環境とは異なり、職人としての本格的な調理技術を日々実践しながら高めていけます。 ☆ 仕事とプライベートを両立させて長く働きたい方 完全週休2日制が導入されており、飲食業界の中でも高水準な年間休日110日をしっかりと確保することができます。ライフステージの変化に柔軟に対応できる各種休暇制度も整っているため、腰を据えて長く安心して働き続けられます。向いていない方
△ 簡易的な調理のみで手軽に働きたい方 店舗での手作り調理を極める方針をとっているため、出来合いの食材を温めるだけのような簡単な作業のみを希望する方には向いていません。本格的な調理プロセスの習得や日々の練習が求められる環境です。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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