2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜愛媛県松山市
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
愛媛県松山市にある趣豊かな老舗旅館にて、宿泊客に提供する本格的な和食懐石や朝食の調理をお任せします。月収は25万円～47万円と、ご自身の経験やスキルを正当に評価した好待遇でお迎えいたします。また、年収は最高で658万円を目指すことができ、これまでの調理経験を活かして安定した収入を確保したい方に最適な環境です。伝統ある和食の技術をさらに磨きながら、腰を据えて長く働きたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの松野です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 和食調理の経験を活かして高収入を目指したい方
- 老舗旅館の上質な環境で技術を磨きたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥250,000〜￥470,000 |
| 勤務地 |
【最高年収658万円】経験に見合った高待遇
伝統を誇る松山市の老舗旅館にて、和食調理スタッフを募集しています。こちらの求人の最大の魅力は、これまでの経験や能力がしっかりと給与に反映される点です。年収は最高で658万円を目指すことができ、月収も25万円から47万円と業界内でも高水準の待遇が用意されています。昇給は年1回、賞与は年2回の支給があり、頑張りがダイレクトに評価される仕組みが整っています。入社2年目で年収390万円、入社6年目で年収500万円といったモデル年収もあり、中長期的なキャリア形成と安定した生活設計を両立できる環境です。経験豊富なベテラン調理師から、さらに腕を磨きたい方まで幅広く歓迎しています。
こだわりの和食を極める調理環境
今回募集するポジションでは、夕食の本格的な懐石料理や、朝食の和定食の調理全般を担当していただきます。老舗旅館ならではのこだわり抜いた食材選びから、繊細な盛り付け、味付けに至るまで、一流の技術に触れられるのが特徴です。お客様の大切なひとときを彩る料理作りに専念できるため、料理人としての確かな誇りと喜びを実感できます。また、調理場では幅広い年代のスタッフが活躍しており、お互いに技術を高め合える良好な人間関係が築かれています。これまでに培ってきた和食のスキルを存分に発揮しつつ、ワンランク上の調理技術やおもてなしの精神を身に付けたい方に最適な、非常にやりがいのある調理環境です。
メリハリをつけて働ける中抜き勤務
勤務時間は6:30から21:00までの間で、朝食と夕食の提供時間帯に合わせた実働時間となっています。朝食後の時間帯にはしっかりとした中休みが設けられているため、一時帰宅して用事を済ませたり、自分の趣味や休息の時間に充てたりすることが可能です。この中抜き勤務のスタイルを活かして、一日の中でメリハリをつけながら無理なく健康的に働くことができます。週休二日制を採用しており、プライベートの予定も立てやすいのが嬉しいポイントです。老舗としての安定した経営基盤のもと、仕事と私生活を高い次元で両立させながら、調理師としてのキャリアを安心して築いていくことができます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥250,000〜￥470,000 |
|---|
仕事内容
1日の流れ
休日
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 調理経験を活かして安定した高収入を得たい方 - 経験やスキルに応じて月収は最高で47万円、年収は658万円まで目指せるため、これまでのキャリアを正当に評価してほしい方に適しています。 - 昇給年1回、賞与年2回の支給があり、頑張りや成果が目に見える形で還元されるため、モチベーションを高く保って働けます。 ☆ 和食の調理技術をさらに磨き、極めたい方 - 老舗旅館ならではの本格的な懐石料理や和定食の調理を担当するため、食材の扱い方から美しい盛り付けまで一流の技術が身に付きます。 - 妥協のない料理作りを通じて、職人としての誇りを持ちながら、日々高いレベルで成長を実感できる環境が整っています。向いていない方
△ 日勤帯のみで中休みのない働き方を希望する方 - 朝食と夕食の調理を担当するため勤務時間が朝と夕方に分かれており、中抜き勤務のスタイルとなるため、一日中連続して勤務することを望む方には適していません。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください！ - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
社名非公開企業からのメッセージ
