2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|長野県北佐久郡立科町

社名非公開企業の画像

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

IT企業健康保険組合が直営する最大200名収容のリゾート保養所にて、本格的なフランス料理の調理全般をお任せします。月収は25.8万円~35.7万円を支給し、これまでの経験やスキルを正当に評価します。既製品を極力使わないこだわりの調理環境で、スキルを存分に磨くことができます。また、月額1万円で入居できる新築のワンルーム従業員寮や上限4万円の家賃補助など、生活を支える福利厚生が大変充実しています。自然豊かな環境で、調理の仕事に専念しながら安定した生活設計を描きたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 本格的なフレンチ調理を追求したい方
  • 充実した福利厚生のもとで長く働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥257,080〜¥356,410
勤務地

【抜群の生活支援】新築のワンルーム寮を完備

遠方から転職を考えている方や、生活コストを抑えたい方に嬉しい制度が整っています。月額わずか1万円で入居できる新築のワンルームタイプの従業員寮を完備しており、初期費用を抑えて新しい生活をスタートさせることが可能です。また、単身者向けの家賃補助制度も用意されており、上限4万円まで支給されます。さらに、マイカー通勤を希望される方には、距離制限なしでガソリン代が支給されるため、通勤時の負担も抑えられます。従業員食堂の完備や制服の無償貸与など、日々の暮らしに直結するサポートが非常に手厚いのが特徴です。

【やりがい十分】既製品に頼らないこだわりの調理

こちらの保養所では、宿泊されるお客様に最高峰のフレンチを提供しています。料理の質に徹底的にこだわっており、既製品を極力使用せずにソースや出汁からすべて手作りで仕込みを行います。フレンチの基本から応用まで、自身の技術を余すことなく発揮して調理に打ち込める環境が整っています。メニューのクオリティが高いため、料理人としての腕をさらに磨きたい方にとって、非常に大きなやりがいを感じられるはずです。経験豊富なシェフのもとで、妥協のない本格的な料理作りに携わることができる貴重な機会といえます。

【安定の経営母体】手厚い手当と賞与で安心

健康保険組合が運営するリゾート保養所ということもあり、非常に安定した経営基盤を誇っています。給与面では月収25.8万円~35.7万円に加え、年に2回の賞与支給や、前年度実績で2,500円~の昇給制度もあります。家族手当や地域手当などの各種手当も充実しており、家族を持つ方も安心して生活設計を立てられます。また、退職金制度や確定拠出年金制度など、将来を見据えた福利厚生も万全に整備されています。他部署への配置転換もないため、調理スタッフとして一貫したキャリアを腰を据えて築いていくことができる点も魅力です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥257,080〜¥356,410
- 年収:385.7万円~534.7万円 - 月収:25.8万円~35.7万円 - 賞与:年2回 給与の内訳 - 基本給(月額平均)又は時間額:25.5万円~35.4万円 - 定額的に支払われる手当 ┗ 地域手当2,000円 - 他、各種手当 - 昇給金額/昇給率:1月あたり2,500円~(前年度実績)

仕事内容

IT企業が加盟する健康保険組合直営保養所(最大200名が収容できるリゾート保養所)メインダイニングにおいてフランス料理の調理をお任せします。 【具体的な業務内容】 - フランス料理の調理全般(既製品は極力使用しません) - 在庫管理、発注業務等 - 新人調理師の業務指導等 ※変更範囲:他業務への配置転換はありません。

応募資格・条件

年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

6:00 ~ 21:00
- 勤務時間:6:00~21:00 シフト例(休憩60分) - 6:00~15:00 - 11:00~20:00 - 6:00~21:00 ※上記時間の間の8時間程度

休日

- 週休二日制 - 育児休暇 - 年間休日:107日 ┗ 育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 退職金あり(勤続3年以上) - 車通勤可能 ┗ マイカー通勤の場合(距離制限なしでガソリン代支給) - 寮&社宅あり ┗ 新築のワンルームタイプ従業員寮完備(寮費月額1万円) - 家族手当あり - 単身者向け家賃補助制度(上限4万円) - 確定拠出年金制度 - 定年後の再雇用制度(再雇用上限年齢65歳まで) - 受動喫煙対策あり(屋内禁煙) ┗ 屋外に指定喫煙室あり - 従業員食堂完備 - 制服は無償貸与

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 本格的な調理技術を磨きたい方 既製品を極力使わず、出汁やソースからすべて手作りで仕上げるこだわりのフレンチ調理環境です。妥協のない調理を通じて、料理人としての腕をさらに磨くことができます。 ☆ 安定した環境で生活基盤を整えたい方 健康保険組合直営の保養所であり、昇給や年2回の賞与など安定した待遇が用意されています。月額1万円の新築寮や手厚い各種手当により、生活費を抑えながら長く活躍することが可能です。

向いていない方

△ 単純な調理やスピードのみを重視したい方 こちらの保養所では、既製品を極力使用せず、時間と手間をかけて本格的なフランス料理を提供しています。効率性やスピードだけを求め、手作りの工程を避けたい方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「新築のワンルーム寮が月1万円で借りられるので、生活費を大幅に浮かせることができて助かっています。」 「既製品に頼らないこだわりの仕込みができるため、料理人としてのプライドとやりがいを持って働けます。」 「健康保険組合直営ということもあり、福利厚生や待遇が手厚く、将来への安心感があります。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、IT企業の健康保険組合が直営するリゾート保養所を運営しています。最大200名のお客様をお迎えできる広々とした空間で、極上のひとときを提供することを使命としています。充実した手当や福利厚生を整え、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに努めている最中です。他業務への配置転換もなく、大自然の中でフランス料理の調理に専念できる環境です。 あなたも私たちのチームに加わり、こだわりの料理でお客様に感動を届けてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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