2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都渋谷区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
当社が展開するこだわりの炭火焼き和食店にて、仕込みや炭火調理などのキッチン業務から、スタッフの採用・教育、売上管理といった店舗運営全般をお任せします。店舗の主役として活躍していただくため、月収は35万円～50万円と高水準の待遇をご用意しています。成果がダイレクトに還元されるインセンティブ制度のほか、将来の開業を支援する独立制度も完備しています。これまでの飲食経験を活かして責任あるポジションに挑戦したい方や、経営スキルを磨いて将来独立したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの黒澤です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 飲食経験を活かしてキャリアを築きたい方
- 将来的に独立して自分の店舗を持ちたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥350,000〜￥500,000 |
| 勤務地 |
月収35万円以上の安定した高待遇からスタート
飲食店での店長経験や調理スキルを持つ方を、同社では確かな待遇でお迎えします。スタート時から月収35万円～50万円が約束されており、日々の生活を安定させながら新たな仕事に集中できる環境です。さらに、店舗の売上や利益に応じた業績インセンティブ制度が設けられているため、努力や成果がダイレクトに自身の収入へと還元されます。店長クラスになると月45万円～60万円のインセンティブを手にするチャンスもあり、高収入を目指す方に最適な環境が整っています。これまでの経験に相応しい評価と、それに見合う納得の報酬を得ることで、高いモチベーションを維持しながら店舗運営に臨むことができるでしょう。
将来の夢を応援する手厚い独立支援制度
同社では、将来的に自分の店を持ちたいという独立志向を持つ方を全力で応援しています。単に店舗の売上やスタッフを管理するだけでなく、食材の仕入れルートの選定や効率的な在庫管理、効果的な衛生管理など、店舗経営に不可欠な実践的ノウハウを働きながら一から体系的に学ぶことが可能です。実際に多くの先輩たちがこの支援制度を活用し、自分自身の店舗を持つという夢を叶えて独立を果たしています。独立支援制度が形骸化せず、実績を伴ってしっかりと機能している点は、同社で働く大きな魅力の一つです。「いつかは一国一城の主になりたい」という強い想いを持つ方にとって、これ以上ない学びと挑戦のフィールドが用意されています。
こだわりの炭火調理と確かな経営手法
提供する料理のクオリティへのこだわりも、同社が多くの顧客から支持され続けている理由です。仕込みから焼き場での炭火を使った本格的な調理技術まで、職人としての腕を磨くことができる環境が整っています。また、個人の調理スキルを向上させるだけでなく、多店舗展開を行う企業ならではの洗練された効率的な運営システムを学ぶことも可能です。職人としての技術向上と、ビジネスパーソンとしてのマネジメントスキルの習得を両立できる稀有な環境です。美味しい料理を提供することに誇りを持ちながら、同時に店舗を成長させるおもしろさを存分に実感できる職場で、あなたも一歩踏み出してみませんか。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥350,000〜￥500,000 |
|---|
仕事内容
休日
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 飲食業界での経験を活かしてステップアップしたい方 これまで培ってきた調理技術や店舗での接客経験を、同社の店長候補として最大限に活かすことができます。月収35万円以上の好待遇が用意されているため、これまでの努力に見合う適切な評価を受けながら、さらに上のマネジメント業務に挑戦したい方に最適です。 ☆ 将来的に自分の店舗を構えて独立したい方 同社には充実した独立支援制度があり、実際に独立を果たした先輩の実績が多数あります。日々の業務を通じて、仕入れや在庫管理、売上管理といった実務的な経営スキルを働きながら学べるため、開業の夢を具体的に形にしていきたい方に向いています。向いていない方
△ 指示された業務だけを淡々とこなしたい方 店長として店舗運営全般に携わり、スタッフの育成や売上管理などを主体的に行う役割が求められます。そのため、自分で考えて店舗を良くしていくことよりも、マニュアル通りの定型業務のみを黙々とこなしたい方には不向きと言えます。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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