2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|愛知県名古屋市中区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

当社が運営するこだわりの飲食店において、接客や調理、売上・シフト管理などをトータルで手がける店長候補を募集します。月収は27万円35万円からのスタートとなり、店舗の業績次第で最大60万円のインセンティブを獲得できるため、高収入を目指すことも十分に可能です。さらに、将来的な独立を強力にバックアップする独立支援制度もご用意しています。店舗マネジメントを通じて一国一城の主を目指したい方や、成果がしっかりと給与に反映される環境で働きたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

松野の画像

この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 成果に応じた高収入を得たい方
  • 将来は自分の店舗を持ちたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥270,000〜¥350,000
勤務地

【成果が給与に】最大60万円のインセンティブ

この求人の大きな魅力は、店長として店舗を成長させた分だけ、しっかりと収入に還元される仕組みにあります。店長へ昇格した後は、店舗の売上や利益に応じて45万円~60万円の売上インセンティブが支給される例もあり、日々の努力がしっかりと目に見える形で報われます。「頑張っても給与が変わらない」という不満とは無縁の環境が整っているため、モチベーションを高く保ちながら業務に励むことができるでしょう。安定した基本給に加え、実力次第でさらなる高収入を目指せるフィールドが用意されています。

【独立支援あり】将来の開業夢を強力サポート

同社では、将来的に自分の店舗を構えたいという意欲的な方を応援する「独立支援制度」を導入しています。日々の店長業務を通じて、接客やスタッフ育成だけでなく、仕入れや売上管理といった店舗経営に直結するノウハウを体系的に学ぶことが可能です。実際に店舗運営の全体像を実践形式で学びながら、独立に必要なスキルやマインドを身につけられる環境が整っています。「いつかは一国一城の主になりたい」という強い想いを持つ方にとって、リスクを抑えながら経営の実践を積めるこの制度は、夢の実現に向けた大きなステップとなるはずです。

【未経験から成長】丁寧な育成とサポート

飲食業界での経験が浅い方であっても、意欲があれば着実に成長していける環境が整っています。入社後はホールやキッチンの基本的な業務からスタートし、接客の流れや調理の手順を一つずつ身につけることができます。先輩スタッフや本部からのサポート体制が万全であるため、わからないことがあってもすぐに相談して解決できる温かい職場環境です。一つひとつのステップをクリアしていくことで、着実に店舗マネジメントやマネジメント業務への理解を深めることができ、安心して店長へとステップアップしていくことが可能です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥270,000〜¥350,000
- 年収:324万円~420万円 - 月収:27万円~35万円 ※店長へ昇格後は売上インセンティブあり ┗【インセンティブ例(店長)】 ┗店舗売上:月1,500万円 ┗利益額:300万円~400万円(利益率20%~25%) ┗売上インセンティブ:45万円~60万円

仕事内容

当社が運営する店舗の店長として業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 - ホール、キッチンの全体管理 - 予約管理、電話対応 - 接客、サービス全般 - 売上管理、在庫管理 - スタッフの育成やマネジメント、シフト管理など

応募資格・条件

経験 - 飲食店の正社員 年齢 - 40歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 22:30
- 勤務時間:10:00~22:30 ※休憩あり ※22:00以降は18歳以上 ※終電考慮あり ※勤務時間は店舗の営業時間により異なります

休日

- シフト制 ┗月6日~8日

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 車通勤可能 - 売上インセンティブあり - 独立支援制度あり

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 成果を給与で実感したい方 店舗の売上実績や利益に応じて支給される最大60万円のインセンティブ制度があり、日々の頑張りが目に見える形で収入に直結します。また、明確な評価基準のもとで自身の成果が正当に評価されるため、高いモチベーションを持って仕事に取り組むことができます。 ☆ 将来的に独立を目指している方 同社には独立支援制度が整っており、店長として店舗運営を実践しながら経営のノウハウを体系的に学ぶことができます。接客だけでなく売上や在庫の管理、スタッフ育成までトータルに携わることで、将来開業する際に必要なスキルがすべて身につきます。

向いていない方

△ 裁量を持たずに指示通りにだけ働きたい方 店長として、店舗の売上管理やスタッフの育成など、主体的に考えて行動することが求められる環境です。そのため、自分で工夫して店舗を良くしていくことよりも、マニュアルや指示に従ってルーティンワークだけをこなしたい方には、業務の幅広さが負担に感じられてしまうかもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「店長に昇格してからインセンティブがもらえるようになり、自分の努力が直接給与に跳ね返ってくるのが本当に嬉しいです!」 「将来自分で店を出したいという夢があり、独立支援制度や日々の経営ノウハウの学びが非常に役立っています。」 「シフト管理や店舗運営を任せてもらえる裁量が大きく、一から店舗を作り上げていく面白さを実感しています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、お客様に愛されるこだわりの飲食店を展開し、地域に密着した温かいサービスを提供しています。未経験からでも一歩ずつ成長していける充実した育成環境と、それぞれの夢を応援する独立支援制度を完備しているのが強みです。また、頑張りがしっかりと還元される給与体系を整えており、社員一人ひとりが高い目標を持って生き生きと働いています。私たちは、共に店舗を盛り上げ、これからの会社を一緒に支えてくれる新しい仲間を求めています。 あなたも当社で、自分の可能性に挑戦し、理想のキャリアや夢を掴み取ってみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。