2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都台東区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

上野にある店舗にて、接客や調理、メニュー開発、店舗運営などのマネジメント業務をお任せします。未経験からでもスタートでき、実力次第でスピーディなキャリアアップが可能です。給与は月収33万円~42万円のスタートとなっており、これまでの経験を正当に評価します。本部主導ではなく、店舗独自のメニュー開発やフェアの企画ができる自由度の高さが魅力です。自分のアイデアを活かして店舗を盛り上げたい方や、裁量の大きい環境でスキルアップしたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • アイデアを活かしてメニュー開発をしたい方
  • 充実した福利厚生で長く安定して働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥330,000〜¥420,000
勤務地

【店舗独自のメニュー開発】抜群の裁量が魅力

この職場の最大の魅力は、店舗に与えられた裁量の大きさです。本部から一方的にメニューやイベントが決定されるトップダウン方式ではなく、各店舗のスタッフが主体となって、地域や顧客層に合わせたアラカルトメニューやコース料理の開発を行うことができます。自分たちで考えたアイデアがダイレクトに店舗の売上や顧客満足に繋がるため、大きなやりがいを実感しながら働くことができる環境です。個人の得意分野やこれまでの経験を活かし、のびのびと個性を発揮して活躍したい方には最適なステージです。新しいアイデアを歓迎する風土が根付いており、これまでにないユニークなフェアの企画にも挑戦できます。

【月収33万円スタート】高収入とキャリアアップ

飲食業界のなかでもトップクラスの給与水準を誇っており、未経験者から経験者まで納得の条件でスタートできます。給与は月収33万円~42万円からスタートし、これまでの経験やスキルがしっかりと考慮されます。さらに昇給・昇格のチャンスが年2回設けられているため、個人の頑張りや実績がスピーディに給与に反映される仕組みです。モチベーションを高く保ちながら、長期的なキャリアを形成することができます。店長候補としてのマネジメント業務を学びながら、実力次第で早期にキャリアアップを目指せるのも魅力です。安定した収入を得ながら、プロの店舗運営スキルを身に付けられます。

【充実の福利厚生】安心して長く働ける好環境

働くスタッフが安心して長く活躍できるよう、手厚い福利厚生と待遇が用意されています。食事補助や制服貸与はもちろん、自社店舗での飲食代が40%割引になる社員割引制度など、嬉しい特典が盛りだくさんです。さらに、バースデークーポンとして毎年1万円分のお食事券が全社員に配布されるなど、ユニークで温かみのある制度も整っています。転居を伴う転勤がないため、ひとつの地域に根ざして安心して働き続けることが可能です。各種研修制度や社内コンテストなども充実しており、着実にスキルを磨きながら成長していける環境です。仕事もプライベートも両立させながら、理想のライフプランを描くことができます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥330,000〜¥420,000
- 年収:396万円~504万円 - 月収:33万円~42万円 - 昇給:年2回 - 賞与:あり(決算賞与) ※月給に月45時間分(4.2万円以上)の固定残業手当を含みます。

仕事内容

【仕事内容】 上野にある店舗にて、接客・ホール業務や調理業務からスタートし、店舗運営に携わっていただきます。 - 具体的な業務内容 ┗ 接客サービスやドリンク作成 ┗ 店舗での調理業務 ┗ アラカルトメニューやコース料理の開発 ┗ スタッフの教育・育成 ┗ 売上管理、発注、原価管理などのマネジメント業務 本部からのトップダウンではなく、各店舗でメニュー開発やイベントなどを戦略的に企画・実行できる裁量の大きさが魅力です。個店で働いてきた方も、大手で活躍してきた方も、それぞれの得意分野を活かして活躍していただけます。

応募資格・条件

経験 - 3年以上 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 23:30
- 勤務時間:9:00~23:30 ┗ シフト制(実働8時間) ┗ 店舗により営業時間が異なります - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 - 転勤:転居を伴う転勤なし

入社後の流れ・研修制度

- 研修制度 ┗ 調理・接客研修、各種研修制度、コンテスト、社内表彰制度など、成長をサポートする環境が整っています。

休日

- 休日:月9日(シフト制) - 年間休日:107日 - 休暇制度 ┗ 育児休暇・育児休業 ┗ 介護休暇・介護休業 ┗ 慶弔休暇 ┗ 結婚休暇 ┗ 産前産後休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金) - 昇給・昇格:年2回(3月・9月) - 決算賞与(業績による) - 交通費規定支給(月15万円まで) - 電車のみ通勤可能 - 各種手当(役職手当、残業手当、深夜手当) - 食事補助(店舗でのまかない・食事を一部補助) - 社員割引制度(自社店舗の飲食代金40%割引) - バースデークーポン(1万円分のお食事券を全社員へ毎年配布) - お友達紹介制度(2万円) - 入社祝金制度 - 結婚・出産祝金制度 - カムバック制度(アルムナイ採用制度) - 社内公募制度(本社部門への異動も可) - 財形貯蓄制度 - 従業員持株会制度(会社の補助あり) - 健康診断 - 制服貸与 - 新規事業提案制度 - 社内報発行 - 各種研修・表彰制度(調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度) - 内部通報制度 - BCP(安否確認システム導入) - 全社員総会

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ アイデアを活かしてメニュー開発や企画に挑戦したい方 - 本部主導ではなく、各店舗で独自のアラカルトメニューやコース料理の開発を戦略的に行えるため、自分のアイデアをダイレクトに反映できます。 - 季節のフェアやイベントの企画など、裁量を持って店舗運営に携わり、主体的に店舗を盛り上げることができます。 ☆ スピーディにキャリアアップし高収入を目指したい方 - 月収33万円~42万円という高い給与水準からスタートでき、これまでの経験や実績がしっかりと評価されます。 - 昇給・昇格のチャンスが年2回設けられているため、個人の頑張りや成果次第で早期のキャリアアップが可能です。

向いていない方

△ 指示通りに淡々と作業をこなすのが好きな方 - 店舗独自のメニュー開発やフェアの企画など、スタッフ一人ひとりが主体的に考えて行動することが求められる環境です。 - マニュアルに従うだけの業務ではなく、自由度の高い店舗運営に携わるため、自発的に提案や挑戦をすることが苦手な方には不向きと言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「店舗ごとにメニューやイベントを自由に企画できるので、自分のアイデアが形になる面白さを日々実感しています!」 「飲食業界のなかでもお休みがしっかり取れて、転勤もないので、家族との時間を大切にしながら安心して働き続けられます。」 「昇給のチャンスが年2回あり、頑張った分がダイレクトに給与に還元されるので、モチベーション高く仕事に取り組めます!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、飲食店の運営を中心に、多様なブランドを展開し成長を続けています。個店としての魅力を最大限に活かすため、各店舗に大きな裁量を与える独自の運営スタイルが特徴です。充実した福利厚生や研修制度を整え、働くスタッフが安心して長く活躍できる環境づくりに注力しています。また、明確な評価制度により、年齢や社歴に関わらず実力を正当に評価しスピーディなキャリアアップを応援しています。 あなたも私たちのチームに加わり、自分のアイデアでたくさんのお客様を笑顔にしてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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全く問題ございません。
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Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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