2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|千葉県千葉市稲毛区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

大手外食グループの安定した経営基盤のもと、有名寿司ブランドの店舗運営をお任せします。仕事内容は、寿司の製造や接客などの基本的な店舗オペレーションから始まり、将来的には店長として店舗をリードしていただきます。未経験からでも丁寧な研修があるため安心で、月収は24万円~33万円からスタート可能です。さらに年間休日は飲食業界では多めの111日が確保されており、仕事とプライベートの調和が図りやすいのも特徴です。手に職をつけて安定した企業で長く活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

植木の画像

この求人を担当しているプレックスの植木です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から一生モノの技術を学びたい方
  • 安定した大手企業で長くキャリアを築きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥240,000〜¥330,000
勤務地

大手グループの安定基盤と充実した研修体制

東証プライム上場企業を親会社に持つ同社は、圧倒的な仕入れ力と確かな経営基盤を誇っています。そのため、流行に左右されることなく、腰を据えて長く働ける環境が魅力です。未経験の方でも安心してスタートできるよう、寿司の製造や接客の基礎からしっかり学べる充実した研修制度が用意されています。まずは一般社員として基礎をマスターし、段階的にステップアップしながら店長を目指すことができます。充実したバックアップ体制のもとで、一生モノの調理技術を身につけられる絶好の機会です。

年間休日111日でプライベートも充実

飲食業界では休日が少ないというイメージを持たれがちですが、同社では仕事と私生活を両立できる環境作りに注力しています。年間休日はしっかりと111日が確保されており、週休2日制でリフレッシュする時間を確保できます。また、産前産後休暇や育児休業、介護休業といったライフステージの変化に対応するための各種制度も整っています。残業代は全額支給されるなど、働く社員の負担を軽減する仕組みが万全です。ワークライフバランスを重視したい方にとっても、これ以上ない抜群の労働環境と言えるでしょう。

多彩なキャリアと安心の福利厚生制度

同社では、寿司の技術を磨くだけでなく、店舗マネジメントや経営ノウハウを実践的に学ぶことができます。将来的には複数店舗を統括するエリアマネージャーなど、多彩なキャリアプランが描けるのも大きな特徴です。さらに、福利厚生も非常に充実しており、各種社会保険の完備はもちろん、結婚や出産の祝い金制度、退職金制度、永年勤続表彰など長く働けるサポートが整っています。資格取得支援として調理師免許の受験料を会社が負担してくれるなど、スキルアップを応援する仕組みも魅力です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥240,000〜¥330,000
- 年収:288万円~396万円 - 月収:24万円~33万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回 - 基本給+残業代全額支給+賞与年2回+各種手当他 (年収例) - 444.6万円(店長、月収30.7万円) - 352.8万円(副店長、月収25.4万円)

仕事内容

はじめは一般社員として、寿司の製造・接客(ホール)など店舗のオペレーション業務に慣れていただき、徐々に店長を目指していただきます。製造・接客(ホール)の基礎から学びます。製造では、鮮魚を捌き切り付けを行ったり、握り・軍艦・炙りなどの寿司を製造します。調理技術が身に付き手に職をつけることが可能です! 有名回転寿司ブランドや持ち帰り寿司ブランドなどの各店舗の店長候補としてお迎えします。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 23:00
- 勤務時間:9:00~23:00 - 残業時間:平均月30時間 ※実働8時間 【シフト例】 - 9:00~18:00 - 12:00~21:00 - 14:00~23:00など (休憩1時間)

入社後の流れ・研修制度

入社後はまず一般社員として、寿司の製造や接客(ホール)といった店舗の基本的なオペレーション業務からスタートします。製造や接客の基礎からじっくりと学べるため、未経験からでも安心です。製造業務では、鮮魚を捌く切り付けの技術から、握り・軍艦・炙りなどの寿司を製造する工程まで、実践的な調理技術を身につけることができます。業務に慣れた後は、店舗マネジメントを学びながら、徐々に店長へのステップアップを目指していきます。

休日

- シフト制(週休2日制) - 年間休日:111日 - 休暇制度 ┗慶弔休暇 ┗特別休暇 ┗介護休業 ┗看護休業 ┗産前産後休業 ┗育児休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当あり(電車通勤のみ可能) - 寮・社宅あり(※一部規定あり) - 結婚・出産祝い金(各種慶弔制度) - 永年勤続表彰制度 - 退職金制度(確定拠出年金) - 短時間勤務制度 - 財形貯蓄制度 - 食事補助あり - 制服貸与 - 私服通勤可 - 資格取得支援制度(調理師免許の取得時に受験料を会社が負担) - 労働組合あり(福利厚生サービス加入)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験からプロの調理技術を身につけたい方 同社では寿司の基礎から鮮魚の捌き方、握り方まで、調理の基礎を丁寧に学べる環境があります。未経験からでも段階的に一流の技術を習得し、一生モノの職人スキルを自分のペースで身につけたい方に最適です。 ☆ 安定した環境で長くキャリアを築いていきたい方 大手上場企業グループならではの強固な仕入れ力や経営基盤があり、将来への不安なく仕事に集中できます。退職金制度や永年勤続表彰などの福利厚生、さらに段階的なキャリアプランも用意されているため、腰を据えて成長したい方に向いています。

向いていない方

△ 短期的な収入の最大化だけを求めている方 同社では、未経験から技術を磨き、段階的に店長やエリアマネージャーへとキャリアアップしていくステップを大切にしています。地道な技術の習得や店舗マネジメントの学習よりも、短期的に高い給与を得ることだけを希望される方には不向きな環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「全くの未経験でしたが、先輩が寿司の握り方や包丁の扱い方を一から丁寧に教えてくれたので、自信を持って店舗に立つことができています。」 「年間休日が111日あり、シフトの融通も利くため、プライベートの時間をしっかりと確保しながら仕事を楽しめています。」 「大手グループならではの安定感があり、福利厚生や退職金制度なども整っているため、将来への安心感を持って長く働けます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、昭和初期の創業から寿司を中心としたフードサービス事業を展開し、多くのお客様に親しまれてきた歴史ある企業です。大手上場企業のグループ一員としての強みである圧倒的な仕入れ力やメニュー開発力を活かし、時代に合わせた革新的な店舗運営を続けています。お客様に美味しい寿司を提供すると同時に、働く社員が安心して自己実現できる労働環境の整備にも力を注いできました。充実した研修制度や多様なキャリアパスを用意し、あなたの成長を全力でサポートする準備が整っています。 私たちと一緒に、伝統ある確かな技術を学びながら、たくさんの幸せを届ける店舗を作っていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
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Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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