2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜神奈川県横浜市緑区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
大手飲食グループならではの安定した環境のもと、鮨の製造や接客などの店舗運営業務からスタートし、将来的には店長を目指していただきます。未経験からでも月収24万円からスタートでき、魚の捌き方から丁寧な指導を受けられるため、一生モノの調理技術を身につけながら着実にキャリアアップが可能です。 また、年間休日が111日と業界トップクラスに充実しており、プライベートの時間もしっかりと確保できます。仕事も個人の生活もどちらも妥協せず、安定した基盤の上で無理なく長期的に活躍したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの池田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 未経験から一生モノの技術を身につけたい方
- 安定した環境で仕事と休日を両立させたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥240,000〜￥330,000 |
| 勤務地 |
大手グループの圧倒的な安定感と強固な経営基盤
東証プライム上場企業のグループに属する同社は、圧倒的な仕入れ力やメニュー開発力を強みに、安定した経営を続けています。大手ならではの強固な基盤があるため、将来的なキャリアパスや雇用面でも非常に安心できる環境が整っています。「伝統や技」を大切にしつつ、ITの活用による効率的な店舗運営など、時代に合わせた革新も積極的に取り入れているのが特徴です。充実した研修制度やサポート体制があるため、飲食業界が未経験の方でも安心してスタートできます。安定企業で長く腰を据えて働きたい方に最適です。
飲食業界トップクラスの年間休日111日！
飲食業界では休日が少ないというイメージを持たれがちですが、同社では年間休日が111日とトップクラスの休日数を誇ります。週休二日制をしっかりと確保できるため、仕事だけでなくプライベートの時間も充実させることが可能です。また、育児休業や介護休業、各種慶弔休暇など、ライフステージの変化に合わせた休暇制度も豊富に用意されています。勤務時間もシフト制で実働8時間を基本としており、無理のないスケジュール管理が行われています。ワークライフバランスを重視して、健康的に働き続けたい方にはぴったりな職場環境と言えます。
未経験からプロの調理技術と店舗経営を学ぶ
同社では、未経験からでも一から鮨の製造技術や接客オペレーションを学ぶことができる教育体制が整っています。製造の業務では、鮮魚を捌く切り付けから、握り、軍艦、炙りといったプロのすし製造技術まで、幅広いスキルを身につけることができます。一生モノの調理技術を働きながら習得できるのは、技術と伝統を重んじる同社ならではの魅力です。一般社員からスタートし、副店長、店長へとステップアップしていく中で、店舗管理や経営のノウハウも段階的に学べるため、未経験からでも確実に成長していくことが可能です。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥240,000〜￥330,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 安定した大手グループで技術を磨き、キャリアアップしたい方 同社は大手上場グループの一員であり、強固な経営基盤があるため安心して長く働けます。また、鮨の製造や接客などの基礎から丁寧な指導が受けられるため、未経験からでも一生モノのプロの技術を習得し、店長候補として確実に成長していける環境です。 ☆ 仕事だけでなく、プライベートも大切にしながら働きたい方 飲食業界の中でも非常に多い年間休日111日が確保されており、仕事と生活のバランスを保ちながら無理なく働くことができます。さらに、各種休暇制度や福利厚生も充実しているため、将来のライフステージの変化に合わせても柔軟に仕事を続けていける環境が整っています。向いていない方
△ 短期間で技術習得や昇進などの結果のみを急ぎたい方 同社では「伝統や技」を大切にしており、鮮魚を捌く技術から店舗管理のノウハウまでを基礎から段階を追ってじっくり学んでいただきます。そのため、丁寧な育成ステップをスキップして、すぐに目に見える短期的な結果やスピード感のみを重視する方にはあまり向いていない環境と言えます。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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