2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|神奈川県横浜市保土ケ谷区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

大手フードサービスグループが展開する寿司店にて、製造や接客をはじめとした店舗運営から店長候補としての業務をお任せします。未経験からでも月収24万円~33万円からスタートでき、残業代も全額支給されるため、努力がしっかり収入に直結します。さらに、年間休日は111日あり、ワークライフバランスを重視したい方にも最適です。飲食業界で手に職をつけ、安定企業で長くキャリアを築いていきたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から寿司の調理技術を学びたい方
  • プライベートの時間も大切に働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥240,000〜¥330,000
勤務地

年間休日111日でお休みもしっかり!

同社では、飲食業界では珍しく年間休日が111日しっかりと確保されています。シフト制が敷かれていますが、週休2日制が徹底されており、ご自身の予定に合わせて無理なく働ける環境です。有給休暇の取得はもちろん、産前産後休暇や育児・介護休業などライフステージの変化に対応する制度も充実。さらに、残業時間も月平均30時間程度と、業界内でも比較的少なめです。しっかりと体を休めながら、メリハリをつけて長く働き続けたいと考えている方にとって、これ以上ない抜群の労働環境と言えます。

安定の経営基盤と充実の手当・サポート

大手グループに属する同社は、非常に安定した経営基盤を誇っています。月収は24万円~33万円からのスタートが可能で、残業代は1分単位で全額支給されます。昇給や年2回の賞与に加え、将来に向けた退職金制度や結婚・出産祝い金など、手厚い福利厚生が整っている点も大きな魅力です。さらに、食事補助や制服貸与、資格取得支援制度までカバーされており、生活面でのサポートも万全。経済的な不安を感じることなく、業務に専念して着実にステップアップできる環境がここに用意されています。

未経験から一生モノの職人技術を習得!

寿司の製造と聞くと難しく感じられるかもしれませんが、同社では未経験からプロの技術を身につけられる丁寧な指導体制を用意しています。鮮魚を捌く切り付けの技術から、握りや軍艦、炙りといった寿司製造の基礎まで、一から段階を踏んで学べます。接客の基本や店舗マネジメントなど、店長候補として必要なスキルも体系的に習得可能です。調理未経験の方であっても、「手に職をつけたい」という意欲があれば大歓迎。自身の成長が店舗の売上や顧客満足に直接つながる、やりがいあふれる仕事に挑戦してみませんか。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥240,000〜¥330,000
- 年収:288万円~396万円 - 月収:24万円~33万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回 - 基本給・残業代全額支給・各種手当他 【年収例】 - 444.6万円(店長、月収30.7万円) - 352.8万円(副店長、月収25.4万円)

仕事内容

寿司店や持ち帰り寿司店をはじめとした、当社の各ブランドの店長候補としてお迎えします。 はじめは一般社員として、すしの製造・接客(ホール)など店舗のオペレーション業務に慣れていただき、徐々に店長を目指していただきます。製造・接客(ホール)の基礎から学びます。製造では、鮮魚を捌き切り付けを行ったり、握り・軍艦・炙りなどのすしを製造します。調理技術が身につき、手に職をつけることが可能です!

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 23:00
- 勤務時間:9:00~23:00 - 残業時間:平均月30時間 ※実働8時間 【シフト例】 - 9:00~18:00 - 12:00~21:00 - 14:00~23:00など (休憩1時間)

休日

- シフト制(週休2日制) - 年間休日:111日 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 産前産後休業 - 育児休業 - 介護休業 - 看護休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当あり(電車通勤のみ) - 寮・社宅あり(新卒扱い者のみ利用可能) - 結婚・出産祝い金(各種慶弔制度) - 社員永年勤続表彰制度(8万円+旅行券) - 退職金制度(確定拠出年金) - 短時間勤務制度 - 財形貯蓄制度 - 食事補助あり - 制服貸与 - 私服通勤可能 - 資格取得支援制度(調理師免許の取得時に受験料を会社が負担) - 労働組合あり(福利厚生サービスの一環としてベネフィットステーションに加入)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 安定した環境で長く働きたい方 同社は大手グループの強固な基盤があり、福利厚生や各種手当が非常に充実しています。年間休日も111日しっかりと確保されているため、仕事とプライベートを両立しながら、安心して長期的なキャリアを築くことが可能です。 ☆ 未経験から一生モノのスキルを身につけたい方 寿司の製造に必要な鮮魚の切り付けや握りなどの技術を、一から丁寧に学べる指導体制が整っています。将来的に店舗マネジメントや店長としてのスキルも身につくため、ゼロからプロへ成長したい方に最適な環境です。

向いていない方

△ 個人での作業のみに没頭したい方 店舗運営は寿司の製造だけでなく、接客やアルバイトスタッフの管理、チームでの協力が不可欠な業務です。そのため、周囲とのコミュニケーションを避け、黙々と一人の作業だけに集中したいという方にはあまり向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験で入社しましたが、寿司の技術だけでなく店舗運営のノウハウまで丁寧に教えてもらえたので、安心して成長できました。」 「年間休日が111日あり、残業代も1分単位で全額支給されるので、プライベートの時間も大切にしながら気持ちよく働けています。」 「大手グループならではの安定した経営基盤があり、充実した手当や福利厚生が整っているため、将来への不安なく仕事に集中できます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国に寿司店や持ち帰り寿司店を展開する、歴史あるフードサービス企業です。伝統的な技術を守りつつ、時代の変化に合わせた革新的な商品開発やIT活用による効率的な店舗運営を行っています。大手ならではの圧倒的な仕入れ力と、従業員一人ひとりを大切にする手厚い労働環境が私たちの強みです。あなたも、安定した基盤のもとで新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
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Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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