募集要項・詳細
給与
◆ 月収:250,000円 ~ 350,000円
◆ 基本給:188,700円~244,300円
◆ ・経験、スキル、能力等により、当社規定に基づき決定 いたします。 ・記載の給与額は目安となります。 ・給与は能力等により随時昇給昇格。 ・地域手当月額2万円(条件あり)
◆ 固定残業代:あり (61,300円~105,700円)
残業の有無にかかわらず、下限の方45時間分、上限の方60時間分を固定残業代として支給。超過の分は追加で支給。 *月平均労働時間173.45時間
◆ 昇給:あり
◆ 昇給金額・昇給率目安:昇給率 1月あたり 1.00% ~ 5.00%(前年度実績)
◆ 賞与:あり
仕事内容
料理が人気の安曇野の和モダン宿、割烹旅館山彦にて旅館の料理人を募集いたします。 春夏秋冬、それぞれの旬の味を生かした繊細な料理の数々。 宿泊のお客様が素敵な旅の記念になる割烹料理の調理をお任せいたします。 ・食材の準備、仕込み、調理、盛り付け ・食材の仕入れ発注、在庫管理、棚卸 ・厨房管理などお願いします。 経験や能力により、ゆくゆくはメニューの考案などもお任せしていきます。【業務変更の範囲:会社の定める範囲】
応募資格・条件
◆ 必要経験
- 調理人経験
(必須)
◆ 必要免許・資格
- 普通自動車運転免許 必須
- 調理師 必須
◆ 必要学歴
- 不問
◆ 年齢制限
- 不問
勤務時間
5:30 ~ 9:00
15:00 ~ 21:30
16:00 ~ 21:30
◆ 働き方:変形労働時間制(1年単位)
・シフト制、1日8時間 上記はシフト例です。 ・休憩時間は変更する事があります。 ・ご予約状況に応じて早く終わる場合もございます。 ・中抜け時間あり。*月平均労働時間173.45時間
◆ 月平均残業時間:8時間
◆ 休憩時間:60分
◆ マイカー通勤可否:可
※ 駐車場 あり
休日
◆ 週休二日制:その他
◆ 年間休日数:105日
◆ 休日:その他
月7日~10日、月により変動。 ※宿は、基本的に火曜日・水曜日は休館日です。
◆ 有給休暇:10日
福利厚生
◆ 通勤手当:実費支給(上限あり)
◆ 通勤手当金額:月額 15,000円
◆ 賞与有無:あり
◆ ・経験、スキル、能力等により、当社規定に基づき決定 いたします。 ・記載の給与額は目安となります。 ・給与は能力等により随時昇給昇格。 ・地域手当月額2万円(条件あり)
◆ 休日:その他
◆ 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日
◆ 看護休暇:なし
◆ 介護休暇:なし
◆ 育児休業:あり
◆ 加入保険:雇用 労災 健康 厚生
◆ 再雇用制度:なし