募集要項・詳細
給与
◆ 月収:350,000円 ~ 450,000円
◆ 基本給:244,300円~314,100円
◆ ・経験、スキル、能力等により、当社規定に基づき決定いたします。 ・記載の給与額は目安となります。 ・能力により随時昇給昇格。
◆ 固定残業代:あり (105,700円~135,900円)
残業の有無にかかわらず、固定残業代として60時間分支給、60時間。超過した分は追加で支給。 *月平均労働時間173.45時間
◆ 昇給:あり
◆ 昇給金額・昇給率目安:昇給率 1月あたり 1.00% ~ 5.00%(前年度実績)
◆ 賞与:あり
仕事内容
「馬肉×創作料理で腕を振るう料理長候補募集!」 刺身から創作料理まで、多彩なメニュー。職人の技が光る一皿をご提供。地元の方から観光客まで、多くのお客様に愛されるお店で一緒に働きませんか。 ・調理業務全般 食材の準備や仕込み、調理や盛付、クオリティ管理 ・マネジメント、食材の発注・在庫管理、コスト管理など ・スタッフ指導や育成、棚卸 ・新メニューや特別メニュの開発など 【業務変更の範囲:会社の定める範囲】
応募資格・条件
◆ 必要経験
- 調理人、調理長経験など
(必須)
◆ 必要免許・資格
- 調理師 必須
◆ 必要学歴
- 不問
◆ 年齢制限
- 不問
勤務時間
10:00 ~ 14:00
16:00 ~ 22:00
18:00 ~ 22:00
◆ 働き方:変形労働時間制(1年単位)
・上記の時間で1日8時間程度のシフト制。 ・予約状況により時間の変動ございます。 ・月平均労働時間173.45時間
◆ 月平均残業時間:12時間
◆ 休憩時間:60分
◆ マイカー通勤可否:可
※ 駐車場 あり
休日
◆ 週休二日制:その他
◆ 年間休日数:105日
◆ 休日:その他
シフトによります。月8日~9日、月により変動。 休日希望日があれば、それを考慮しシフトを作成します。
◆ 有給休暇:10日
福利厚生
◆ 通勤手当:実費支給(上限あり)
◆ 通勤手当金額:月額 10,000円
◆ 賞与有無:あり
◆ ・経験、スキル、能力等により、当社規定に基づき決定いたします。 ・記載の給与額は目安となります。 ・能力により随時昇給昇格。
◆ 休日:その他
◆ 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日
◆ 看護休暇:なし
◆ 介護休暇:なし
◆ 育児休業:あり
◆ 加入保険:雇用 労災 健康 厚生
◆ 再雇用制度:なし
勤務地
〒390-0811
長野県 松本市 中央1-7-17 毛利ビル1F・2F 信州郷土料理 馬肉バル新三よし
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