2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都港区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
東京都港区にある本格イタリアンレストランにて、仕込みや調理業務全般、メニュー開発に携わるキッチンスタッフを募集しています。月収は28万円～35万円と、これまでの経験やスキルをしっかりと反映したスタートが可能です。当レストランは、個々の店舗が裁量を持って運営しているため、現場で直接メニュー提案ができる面白さがあります。スペインやイタリアへの海外研修制度なども充実しているため、本場の技術を学び、将来的に自分のお店を持ちたい方や、調理師としてさらなるスキルアップを目指す方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの増田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 本格的な調理スキルを磨き、成長したい方
- メニュー開発など裁量ある環境で働きたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥280,000〜￥350,000 |
| 勤務地 |
本格的な料理とメニュー開発に挑戦できる環境
本格的なイタリアンをはじめ、多様なジャンルの専門店を展開する企業でのキッチンスタッフ募集です。提供する料理は、画一的なチェーン店の味ではなく、各店舗がオリジナリティとオーナーシップを持って運営されています。そのため、食材の仕入れから仕込み、調理、さらには季節ごとのメニュー開発まで幅広く携わることが可能です。現場のアイデアがダイレクトにメニューへ反映される環境だからこそ、料理人としての確かな実力と創造力を養うことができます。自分の作った料理でお客様を感動させたい、料理人としての幅を広げたいという方に最適な環境が整っています。
本場を学ぶ海外研修やワイン試飲会も充実
スタッフのスキルアップを支援する制度が非常に手厚いことも魅力の一つです。特にスペインやイタリアへの海外研修制度が設けられており、本場さながらの食文化や技術に直接触れて学ぶことができる貴重な機会があります。さらに、ワイン試飲会なども定期的に開催されており、料理に合わせたお酒の知識も深めることが可能です。ただ作業として調理を行うのではなく、一人の飲食人として多角的な知識や教養を身につけることができるため、自身の市場価値を高めたい方にとってはこれ以上ないサポート体制と言えます。
経験を評価する好待遇と安心の労働環境
飲食業界で長く活躍できるよう、待遇面や福利厚生もしっかりと整備されています。経験を考慮して決定される月収は28万円からスタートし、日頃の頑張りは年2回の給与査定で正当に評価され、早期の昇給も目指せる環境です。また、各種社会保険の完備はもちろん、食事補助や制服貸与、提携不動産の紹介制度など、生活をサポートする各種手当も揃っています。産前産後休暇や育児短時間措置なども用意されているため、ライフステージが変化しても安心してキャリアを築くことが可能です。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥280,000〜￥350,000 |
|---|
仕事内容
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 調理のスキルを磨き、自らのアイデアを形にしたい方 各店舗が独自のメニュー開発を行っているため、決まった料理を作るだけでなく、仕込みからメニュー提案まで幅広く関わることができます。自らの創意工夫を凝らした一皿を提供したいという意欲のある方に最適です。 ☆ 本場の技術を学び、将来的に自立したい方 スペインやイタリアへの海外研修制度をはじめ、ワイン試飲会など本物の食文化に触れる機会が豊富に用意されています。本格的な技術や知識を一から吸収し、将来独立を目指すような高い志を持つ方にぴったりの環境です。向いていない方
△ 決められた手順通りの作業だけを黙々とこなしたい方 当店では、季節ごとのメニュー開発や仕入れの管理など、自ら考えて行動する場面が多くあります。指示されたルーティン業務のみを繰り返したいという方には、少し難しく感じられる可能性があります。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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