2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都台東区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

関東圏内で圧倒的な人気を誇る居酒屋チェーンにて、店舗のすべてをコントロールする店長候補を募集します。未経験からでも挑戦でき、月収52万円67万円という破格の高待遇でお迎えします。実力主義の環境で、自らの裁量により店舗を成長させる面白さを実感できます。成長スピードの早い環境でご自身の可能性を試したい方、正当な評価を受けて早期にキャリアアップを実現したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 裁量権を持って店舗運営に挑戦したい方
  • 圧倒的な高収入と早期昇格を目指す方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥520,000〜¥670,000
勤務地

未経験から月収52万円以上の破格の高待遇

こちらの企業では、店長候補として入社した段階から月収52万円67万円という驚きの高待遇を約束しています。経験の有無にかかわらず、頑張りや成果がダイレクトに給与へ反映される仕組みが整っています。さらに、複数店舗を統括する店長やSVへ昇格することで、年収1,000万円以上の大台を目指すことも十分に可能です。ご自身の努力が正当に評価され、圧倒的な高収入として還元される環境は、同業界の中でも群を抜いています。スピード感を持って稼ぎたい方に最適なステージです。

裁量権は無限大!店舗を動かす経営者へ

ここでの店長は、単なる店舗の管理職にとどまりません。売上管理やスタッフの採用・育成、仕入れ、販促企画に至るまで、店舗運営に関するほぼすべての権限が店長に委ねられています。まるで自分の店を経営しているかのような、大きな裁量とやりがいを感じながら日々の業務に取り組めます。もちろん責任も伴いますが、自らのアイデアと決断によってお店が繁盛していく喜びは格別です。将来的に独立したい方や、本格的なビジネススキルを身につけたい方にとっても、これ以上ない成長環境と言えるでしょう。

年間休日110日で仕事もプライベートも充実

飲食業界では珍しく、年間休日110日をしっかりと確保している点も大きな魅力です。シフト制による週休2日に加え、育児休暇や介護休暇などの各種休暇制度も完備されており、ライフステージの変化に合わせた働き方が可能です。残業時間も月平均20時間以内と、業界平均を大きく下回る水準に抑えられています。オンとオフのメリハリをつけながら、無理なく長期的にキャリアを築いていける環境が整っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥520,000〜¥670,000
- 年収:624万円808万円 - 月収:52万円~67万円 - 賞与:年2回 ┗ 業績によって変動します - 基本給:25万円 - 深夜手当:7.5万円 - 役職手当:8.4万円 - 会議皆勤手当て:1万円 - 物価手当:2万円 【キャリアイメージ】 - 店長:年収624万円808万円 - 2店舗店長:年収720万円1,000万円 - 3店舗店長:年収920万円1,120万円 - SV:年収1,200万円1,500万円

仕事内容

人気居酒屋チェーンの店長をお任せします。 当社の店長は、単なる店舗責任者ではなく、「自分の店を経営するという意識と責任を持って店舗を動かす存在」です。売上・人材・サービス、そのすべてを自らの判断でコントロールし、結果を出すことが求められます。仕入れや販促、スタッフ育成、数値管理など、店舗運営に関わるあらゆる業務を自分の裁量で進めることができ、自らの手でお店を成長させる面白さと、責任の大きさを実感できる環境です。 【詳細業務】 - 店舗管理業務 ┗ 人材管理、人材教育、シフト管理、営業管理など - 責任者業務 ┗ アルバイトの面接、契約、売上および利益管理など - ホール業務 ┗ お客様対応、接客、電話対応など - 調理業務 ┗ 焼き物、揚げ物、刺し物、炒め物など

応募資格・条件

経験 - 調理と接客の実務経験5年以上 ・月商1,000万円以上の店舗での店長経験3年以上 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

14:00 ~ 23:00
- 勤務時間:14:00~23:00 - 残業時間:平均月20時間

休日

- シフト制 - 育児休暇・介護休暇 - 年間休日:110日 - 年末年始休暇 - 介護休業、産前産後休業、育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 家族手当、食事補助、健康診断 - 引越し費用負担 ┗ 会社都合の場合のみ支給

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 圧倒的なスピードで成長し、高収入を得たい方 入社初期から月収52万円以上という破格の待遇が用意されているため、自分の成果がダイレクトに高収入へと繋がります。また、成果次第で複数店舗の店長やSVへとスピーディにキャリアアップできる環境が整っているため、自己の成長と収入アップを同時に追求したい方に最適です。 ☆ 経営者視点を持って主体的に店舗を運営したい方 仕入れやスタッフの育成、販促企画、売上管理など、店舗運営のほぼすべての工程において大きな裁量権が与えられます。本部からの指示に従うだけでなく、自分のアイデアを活かして店舗を動かしたいという強い熱意を持つ方にぴったりの環境です。

向いていない方

△ 指示待ちの姿勢で、マニュアル通りの業務を好む方 店長として店舗の売上や人材管理、サービスの全般にわたって自ら判断し、裁量を持って主体的に行動することが求められます。そのため、あらかじめ決められたマニュアル通りの定型業務のみを淡々とこなしたい方や、常に周囲からの明確な指示がないと動けない方には、責任が重く感じられてしまい向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「入社すぐに月収52万円からスタートできたので、生活が一気に安定しました。自分の頑張りがしっかりと給与に反映されるのが嬉しいです。」 「店舗運営のほとんどを自分の裁量で進められるので、まるで自分で店を経営しているようなやりがいを感じられます。」 「飲食業界でありながら年間休日110日が確保されており、残業も少ないため、家族との時間やプライベートを大切にできています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、関東圏を中心に人気居酒屋チェーンを展開し、今後の事業拡大を強力に推進している成長企業です。店舗を単に管理するだけでなく、独自のアイデアを活かしてお店を成長させる中核メンバーを求めています。スピード感のある環境だからこそ、一人ひとりの挑戦を全力で後押しし、正当に評価する体制を整えています。安定した基盤と高いモチベーションを維持できる職場で、あなたの力を試してみませんか。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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