2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都新宿区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

関東圏で急成長を遂げる人気居酒屋チェーンにて、店舗運営やスタッフの育成を担う副店長候補を募集いたします。本部による強力な集客サポート体制が整っているため、現場での店舗づくりや接客、メンバーの教育に専念できる環境です。入社時から月収44万円~54万円を得ることができ、残業も月平均20時間以内と、プライベートを大切にしながら高収入を目指せます。飲食店での経験を活かして早期にキャリアアップしたい方や、頑張りを給与で正当に評価されたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食業界の経験を活かし高収入を得たい方
  • 仕事とプライベートのバランスを保ちたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥440,000〜¥540,000
勤務地

未経験から早期に高年収を目指せる環境

こちらの企業では、入社直後の副店長職であっても、年収528万円~648万円という高水準の給与が約束されています。さらに、店長へ昇進すれば年収624万円~808万円、複数店舗を統括するポジションになれば年収1,000万円以上も十分に狙える明確な評価制度が構築されています。実力や成果がダイレクトに給与へ反映される仕組みのため、モチベーション高く業務に取り組むことができるでしょう。スピード感のある環境の中で、自分の力を試して正当に評価されたい方には最適なステージです。飲食業界でスピーディーにキャリアアップを成し遂げたい方にとって、これ以上ない挑戦の場といえます。

店舗運営と人材育成に集中できる仕組み

店舗の売上管理や集客プロモーションは本部が全面的に主導するため、副店長は現場のマネジメントに専念できます。主な役割は、アルバイトスタッフの採用や育成、シフト管理、そして活気ある店舗の雰囲気づくりです。事務作業や集客に追われることなく、目の前のお客様や一緒に働く仲間とじっくり向き合える環境が整っています。スタッフ同士が協力し合い、お客様に「また来たい」と思ってもらえる店づくりをリードするやりがいは非常に大きいです。仲間と一丸となって最高の空間を作り上げたい方にとって、非常に動きやすく成長を実感しやすい仕組みが用意されています。

仕事と私生活を両立できる働きやすさ

飲食業界では珍しく、残業時間が月平均20時間以内と徹底して管理されています。深夜におよぶ過度な残業が発生しないため、体力的な負担を最小限に抑えながら健康的に働くことが可能です。年間休日も110日しっかり確保されており、シフト制でプライベートの予定も調整しやすくなっています。さらに、育児休暇や介護休暇といった制度も整っており、ライフステージが変化しても長く安心して活躍し続けられる職場です。仕事で確実な成果を出しながら、プライベートの時間も妥協したくないという欲張りな働き方を、ここでは当たり前のように実現できます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥440,000〜¥540,000
- 年収:528万円~648万円 - 月収:44万円~54万円 - 賞与:年2回 ┗ 業績によって変動します - 手当一覧 ┗ 基本給:25万円 ┗ 深夜手当:7.5万円 ┗ 役職手当:8.4万円 ┗ 会議皆勤手当て:1万円 ┗ 物価手当:2万円 - キャリアイメージ ┗ 副店長:年収528万円~648万円 ┗ 店長:年収624万円~808万円 ┗ 2店舗店長:年収720万円~1,000万円 ┗ 3店舗店長:年収920万円~1,120万円 ┗ SV:年収1,200万円~1,500万円

仕事内容

人気居酒屋の副店長として、店舗運営業務をお任せします。 売上や集客は本部がしっかりとサポートする体制を整えているため、現場でのアルバイトスタッフの管理・育成を中心に店舗運営に集中していただける環境です。スタッフの管理や教育を通じて、チーム全体の雰囲気づくりをリードし、お客様に「また来たい」と思ってもらえるお店を仲間と一緒に作り上げていってください。 【詳細業務】 - 店舗管理業務 ┗ 人材管理、人材教育、シフト管理、営業管理など - 責任者業務 ┗ アルバイトの面接、契約、数値報告など - ホール業務 ┗ お客様対応、接客、電話対応など - 調理業務 ┗ 焼き物、揚げ物、刺し物、炒め物など

応募資格・条件

経験 - 調理、接客いずれかの実務経験3年以上 ・飲食店での店長経験2年以上 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

14:00 ~ 23:00
- 勤務時間:14:00~23:00 - 残業時間:月平均20時間

休日

- シフト制 - 年間休日:110日 - 休暇制度 ┗ 年末年始休暇 ┗ 産前産後休業 ┗ 育児休業 ┗ 介護休業

福利厚生

- 社会保険完備 ┗ 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 - 各種手当・制度 ┗ 家族手当 ┗ 食事補助 ┗ 健康診断 ┗ 引越し費用負担(会社都合の場合のみ支給)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 自分の頑張りをしっかりと給与で評価してほしい方 入社当初から月収44万円スタートという高待遇が用意されており、成果や役職に応じて年収1,000万円以上を目指すことも可能です。明確な評価制度が整っているため、スピード感を持って稼ぎたいという意欲がある方に最適な環境です。 ☆ 現場での店舗づくりや接客、人材の育成に集中したい方 店舗の売上管理や集客の施策は本部がしっかりとサポートするため、副店長は店舗運営やスタッフの管理・教育に専念できます。お客様に愛される魅力的なお店を仲間とともに作り上げる業務に情熱を注ぎたい方にぴったりです。

向いていない方

△ 一人きりで黙々と作業をこなす仕事を希望する方 このお仕事は、アルバイトスタッフの管理・育成や、店舗全体の雰囲気づくりなど、周囲のメンバーと深く関わりながらチームをリードする役割を求められます。そのため、チームワークよりも個人での単独作業を重視したい方には、やりがいを感じにくい可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からのスタートでしたが、前職以上の高収入を得られて生活が安定しました。」 「売上や集客の負担は本部がサポートしてくれるので、現場のスタッフ教育にじっくり取り組めます。」 「月20時間程度の残業で、年間休日もしっかりあるため、家族との時間も大切にできています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、関東圏を中心に人気居酒屋チェーンを展開し、今後のさらなる事業拡大に向けて成長を続けている企業です。店舗を一緒に大きくしていくための中核メンバーとして、意欲ある仲間を幅広く歓迎いたします。現場主義を徹底しており、副店長から店長、さらには複数店舗を統括するポジションへと、スピーディーにステップアップできる明確な評価制度が魅力です。プライベートの時間を大切にしながら、確固たる高収入とキャリアを手に入れるチャンスがここにあります。あなたも私たちのチームに加わり、一緒に新しい未来を築いてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。