2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

国内外で「コミュニティの創造」をテーマに様々なカフェやレストランを展開する企業にて、ホール・キッチン業務から店舗マネジメントまで幅広くお任せします。店舗ごとの裁量が大きく、イベントの企画やメニュー開発など、あなたのアイデアを活かせる環境が整っています。月収は25万円~40万円からのスタートとなり、経験や能力を考慮して決定されます。チームで協力しながら魅力的なお店を作りたい方や、将来的に店舗運営やブランドプロデュースに携わりたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から飲食のプロを目指したい方
  • アイデアを店舗運営に活かしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000〜¥400,000
勤務地

独自の店づくりとメニュー開発に挑戦できる

こちらの企業では、店舗の運営だけでなく、設計デザインやメニュー開発にいたるまで自社で一貫して行っています。それぞれの地域や街の特性に合わせた店づくりを重視しているため、店舗スタッフのアイデアがダイレクトに反映されるのが大きな特徴です。イベントの企画や新しいメニューの発案など、あなたのクリエイティビティを発揮できる機会が豊富に用意されています。マニュアル一辺倒ではない、1軒のカフェ・レストランを起点とした温かみのある街の風景を創り上げる楽しさを実感できる環境です。

充実の研修制度とサポートで未経験も安心

未経験からスタートする方を温かく迎え入れる体制がしっかりと整っています。入社時には内定者研修が用意されているほか、先輩社員がしっかりと仕事のサポートをしてくれるメンター制度も導入されています。さらに、定期面談を通じて日頃の悩みや今後のキャリアプランについて相談できるため、迷うことなく成長していくことが可能です。このように充実した教育・サポート体制があるからこそ、飲食業界が初めての方でも安心して着実にプロフェッショナルへとステップアップしていけます。

個性を大切に楽しく働ける福利厚生と環境

スタッフ一人ひとりの個性や主体性を尊重する風土が魅力的な職場です。社内SNSを活用した活発なコミュニケーションの促進や、モチベーションを高める社内コンテストイベントなど、スタッフ同士が繋がれる機会が多数用意されています。また、全店舗で使える20%割引の社割制度やまかない制度など、生活に嬉しいメリットも豊富です。髪色やタトゥーも自由(店舗による)とされており、自分らしさを大切にしながら、活き活きと楽しく働きたい方に最適な環境が整っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000〜¥400,000
- 年収:300万円~480万円 - 月収:25万円~40万円 - 昇給:年1回 - 賞与あり

仕事内容

カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店で、ホールまたはキッチン業務全般をお願いします。 - キッチン業務 - ホール業務 - アルバイトスタッフを含めたチームマネジメント - 店舗での企画立案、実行(イベントやメニュー開発など)

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) - 女性・男性歓迎

勤務時間

7:00 ~ 22:00
- 勤務時間:7:00~22:00 【シフト例】 - 10:00~20:00(休憩1時間) - 14:00~23:00(休憩1時間) ※深夜勤務店舗はありません

入社後の流れ・研修制度

- 内定者研修 - メンター制度 - 定期面談

休日

- シフト制 - 慶弔休暇

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 社内コンテストイベント - 社割(全店舗で20%割引) - 定期面談 - メンター制度 - 内定者研修 - 社内SNSによるコミュニケーション促進 - まかない制度 - 髪色、タトゥー自由(店舗により条件あり)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 自分のアイデアを形にしたい方 - 店舗ごとの裁量が大きく、イベント企画やメニュー開発など自社運営ならではの自由な提案ができるためです。 - 自分が考案したアイデアが街のコミュニティや店舗の活性化に直接繋がるやりがいを実感できるからです。 ☆ 未経験から着実にステップアップしたい方 - 内定者研修や先輩がサポートするメンター制度があり、初めてでも安心して始められるからです。 - 定期面談を通じて仕事の悩みやキャリアプランを相談でき、着実に成長していける環境があるためです。

向いていない方

△ マニュアル通りに淡々と作業を進めたい方 - 個々のスタッフのアイデアを活かした店舗運営を大切にしているため、指示された通りの業務のみを行いたい方には不向きです。 - チームで協力して街のコミュニティとなる店舗を創り上げる環境のため、一人で黙々と作業をこなしたい方には馴染みにくい傾向があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「自分が考案したメニューが採用され、お客様から直接おいしいと言っていただけた時が一番嬉しいです!」 「メンター制度のおかげで、未経験スタートの私でも不安なく業務を覚えることができ、今では店舗運営にも携わっています。」 「個性が尊重される自由な職場で、髪色やスタイルも自分らしさを大切にしながら毎日楽しく働けています!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、日本国内外において『コミュニティの創造』をテーマに、様々なカフェやレストランを企画・運営しています。それぞれの店舗が街の風景を創り上げる起点となるよう、メニュー開発から店舗デザインまで全て自社で行っています。一人ひとりの個性とアイデアを大切にし、スタッフが主役となって店を盛り上げる風土が特徴です。チームワークを大切にしながら、より魅力的な空間を提供することを目指して日々取り組んでいます。 あなたも私たちと一緒に、街の人々に愛される温かい店舗を創っていきませんか?ご応募をお待ちしております!

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。