2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|大阪府大阪市中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

大衆寿司居酒屋にて、調理や接客、さらには売上管理などの店舗運営業務全般をお任せします。充実のバックアップ体制があるため、未経験からでも着実にスキルを磨きながら、月収25万円~30万円からのスタートが可能です。残業代は1分単位で全額支給され、プライベートの時間も大切にできます。大手グループの安定した経営基盤のもと、飲食業界で長くキャリアを築いていきたい方や、マネジメントに挑戦して早期にキャリアアップを目指したい方に最もおすすめの職場です。

この求人の担当コメント

新田の画像

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から店舗運営を学びたい方
  • プライベートと仕事を両立させたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000〜¥300,000
勤務地

【東証プライム上場グループ】抜群の安定感

東証プライム市場上場の超大手寿司チェーンを展開するグループの一員として、圧倒的な仕入れ力やメニュー開発力を強みとしています。安定した経営基盤があるからこそ、独自のノウハウを吸収しながら安心して長く働ける環境です。さらに、大手ならではの充実した福利厚生が整っており、将来設計も描きやすいのが大きな特徴です。単身向けの借り上げ社宅制度(月2万円~)や入社に伴う引越費用の負担など、新しいスタートを全力で応援する制度が整っています。飲食業界のベンチャー企業として挑戦しつつも、揺るぎない土台の上で自分の可能性を広げたい方にぴったりです。

【残業代1分単位支給】安心の労務環境

飲食業界で懸念されがちな労働環境の整備に力を注おり、残業代は1分単位で全額支給されます。残業時間は月平均30時間程度と業界内でも少なめで、もちろん深夜の終夜営業もありません。しっかりと休んでリフレッシュできるよう、シフト管理も徹底されています。休日数は年間108日が確保されているため、仕事とプライベートを両立しやすい環境が確立されています。「やりがいはあるけれど休みがない」といったミスマッチを防ぎ、社員一人ひとりの健康的なライフスタイルを尊重する姿勢が表れている温かい職場です。

【早期キャリアアップ】確かな成長パス

入社後は店舗マネジメント全般を学び、早期にステップアップを果たすことができます。一般社員からスタートし、店舗をまとめる店長へと昇格すれば年収約500万円~540万円への道が開けます。さらにその上の課長・マネージャー職では年収約620万円~690万円を目指せるなど、努力が明確な収入アップとなって還元される仕組みです。経験や年齢に関係なく、自発的な挑戦や意欲をしっかりと評価する風土が根付いています。「もっと裁量を持って働きたい」「店舗運営のプロを目指したい」という意欲を持つ求職者にとって、これ以上ないチャンスに満ちたフィールドです。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000〜¥300,000
- 月収:25万円~30万円 - 年収:300万円~360万円 - 賞与:年2回 ※上記給与に残業代は含めておりません。残業代は1分単位で全額支給いたします。 - モデル年収 ┗ 一般社員・スタッフ:約350万円~400万円(月給23万円~25万円+賞与) ┗ 店長:約500万円~540万円(月給35万円~38万円+賞与) ┗ 課長・マネージャー:約620万円~690万円(月給41万円~47万円+賞与) ※残業は月30時間程度と業界内では少なめで、終夜営業はありません。

仕事内容

大衆寿司居酒屋にて、調理・接客から店舗マネジメントまで幅広くお任せいたします。 - 具体的な業務内容 ┗ ホールでの接客・サービス業務 ┗ キッチンでの食材の仕込み・盛り付け・検品・食器類の洗浄 ┗ 食材や設備などの管理、発注業務 ┗ シフト作成、スタッフの人材採用や育成 未経験の方でも一から丁寧に指導いたしますので、安心してスタートできる環境です。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 23:00
- 勤務時間:9:00~23:00(実働8時間) ┗ 日実働6時間~10時間のシフト制(1ヶ月単位の変形労働時間制) - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間

休日

- 週休2日制(シフト制) - 年間休日:108日 - 年末年始休暇 - 特別休暇 - 慶弔休暇 - 育児休業(産前産後休業含む) - 介護休業(看護休業含む)

福利厚生

- 各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) - 通勤手当あり - バイク通勤可能 - 役職手当あり - 借り上げ社宅制度(単身者のみ/月2万円~) - 入社に伴う引越費用負担 - 団体長期障害所得補償保険 - 企業型確定拠出年金 - 持ち株会制度 - 資格取得支援制度 - 社内表彰制度 - 勤続表彰制度 - 企業型保育園 - 副業、兼業可能(規定あり) - 制服貸与 - 食事補助制度 - 健康診断、人間ドック - 屋内全面禁煙

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 将来的に店舗経営やマネジメントを学びたい方 大手グループの確固たるノウハウを吸収しながら、調理や接客だけでなく人材の採用や育成、シフト管理などの店舗運営業務全般を実践的に学べる環境です。また、一般社員から店長、そして課長やマネージャーへと明確なキャリアパスが用意されているため、自分の成長意欲をそのまま活かしてステップアップしていけます。 ☆ 仕事とプライベートのメリハリをつけて働きたい方 飲食業界でありながら残業時間は平均月30時間程度と少なめで、終夜営業も一切ありません。さらに残業代は1分単位で全額支給され、お休みも年間108日が確保されているため、自分の時間もしっかりと大切にしながら健康的に長く働き続けることができます。

向いていない方

△ 個人だけの裁量で黙々と作業を完結させたい方 店舗マネジメント業務では、スタッフの育成やチームでの協力、お客様への丁寧な接客対応が不可欠となります。そのため、周囲と連携を取るよりも、一人きりで指示された通りに淡々とルーティンワークをこなすことを好む方にはミスマッチを感じてしまう可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
【先輩社員からのメッセージ】 「東証プライム市場上場グループならではの充実した福利厚生のおかげで、単身用の借り上げ社宅もあり、将来への安心感がとても高いです!」 「残業代が1分単位でしっかり支給されるので、日々の頑張りが給与に直結している実感があります。」 「未経験からでも一から店舗運営を丁寧に教えてもらえる体制が整っており、店長へと早期にステップアップできるのが魅力ですね。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム市場上場企業のグループとして、圧倒的な調達力と確かな経営基盤を誇る新進気鋭の飲食ベンチャー企業です。「食」を通じたイノベーションを起こし続け、世界中のお客様に新しい食の喜びを提案しています。充実の研修制度と整った労働環境があるため、飲食業界が初めてという方でも全く心配はありません。あなたの意欲的な挑戦を全力でサポートする準備はできています。 私たちと一緒に、新時代の店舗運営を担う中心メンバーとして活躍してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。