2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|愛媛県松山市

社名非公開企業の画像

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

西日本を中心に多数の多彩なジャンルの飲食店舗を展開する安定成長企業にて、接客や調理、店舗運営などのマネジメント業務全般をお任せする店長候補を募集しています。日々の頑張りをしっかり還元する体制が整っており、月々の安定した収入として月収27.1万円~35.1万円からのスタートが可能です。新店立ち上げや新メニューの開発に携われるチャンスもあり、裁量を持って働ける環境です。充実した教育制度や手厚い福利厚生が揃っているため、一から店舗経営を学びたい方や、これまでの飲食経験を活かして着実にステップアップを図りたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食業界で早期にキャリアを築きたい方
  • 充実した研修制度で学び、成長したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥270,323〜¥350,123
勤務地

プライベートも大切にできる、残業抑制の環境

飲食業界では珍しく、残業時間は月平均20時間以内に抑えられています。過度な時間外労働が発生しないよう、本部が各店舗の勤務状況を徹底して管理しているため、オンとオフのメリハリをつけて働くことが可能です。お休みもシフト制で希望を考慮しながら決定され、夏期や冬期の休暇などリフレッシュする機会も充実しています。高いパフォーマンスを維持するためには休息が必要であるという考えのもと、社員が無理なく働き続けられる環境がしっかりと整備されている企業です。

充実の教育体制と将来に活きるノウハウ

未経験からでも安心して店長を目指せるよう、教育制度が非常に充実しています。新入社員研修はもちろん、定期的な勉強会や調理師免許取得のための講座、さらには社外研修など、個々のスキルアップを後押しする機会が豊富です。店舗ごとに新メニューの開発や販促企画を提案できる裁量があるため、単なる店舗運営にとどまらず、クリエイティブな仕事に挑戦することができます。さらに、将来的に独立を希望する方を応援する制度も用意されています。ここで培う一連のマネジメントスキルは、将来どのステージへ進むとしても大きな財産となるはずです。

安定した経営基盤と高水準の待遇面

不況下においても閉店を一切行せず、新規出店を続けるなど圧倒的な安定性を誇る企業です。安定した利益を出し続けているからこそ、社員の頑張りを高い給与水準や賞与でしっかりと還元しています。年収は378.5万円~490.2万円を想定しており、各種手当や成果に応じた表彰制度も整っています。さらに、単身用・家族用の寮や社宅が完備されている点も大きな魅力です。生活の基盤となる住居のサポートを受けながら、安心して長く働き続けたいと考えている方にとって最適な環境と言えます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥270,323〜¥350,123
- 年収:378.5万円~490.2万円 - 月収:27.1万円~35.1万円 - 賞与:年2回 賞与あり ※基本給:23.3万円~30.1万円+固定残業代3.7万円~4.8万円 各種手当など残業手当/役職手当/通勤手当

仕事内容

店長候補として、以下の業務を担当いただきます。 - ホールでの接客業務、キッチンでの調理業務 - スタッフの採用・育成・シフト管理 - 売上・コスト管理、数値分析 - 新メニュー開発や販促企画(店舗ごとに提案可能) - 新規出店時の立ち上げメンバーとして参画する機会もあり

応募資格・条件

資格 - なし 経験 - 飲食業での店長経験(シフト・売上管理経験あればOK) 年齢 - 44歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00 - 残業時間:平均月20時間 上記時間で実働8時間/休憩60分~120分 ※シフトにより設定

入社後の流れ・研修制度

- 教育制度充実 ┗ 新入社員研修 ┗ 定期勉強会 ┗ 特別スキル勉強会 ┗ 調理師免許取得講座 ┗ 社外研修 - 独立志向を応援する制度あり

休日

- シフト制 - 夏期休暇・冬期休暇・慶弔休暇 - 年間休日:107日

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 寮&社宅あり - 役職手当あり - まかない補助あり - 制服貸与 - 法定休日出勤手当・深夜手当 - 単身者寮・社宅(家族用)完備(※配属先による) - 勤続年数表彰制度・貢献利益表彰制度 - 教育制度充実 ┗ 新入社員研修 ┗ 定期勉強会 ┗ 特別スキル勉強会 ┗ 調理師免許取得講座 ┗ 社外研修 - 独立志向を応援する制度あり

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 飲食業界で腰を据えてキャリアを積みたい方 - 安定した経営基盤を誇る企業であるため、社会情勢に左右されることなく安心して長く働き続けることが可能です。 - 新入社員研修から特別スキル勉強会、さらには調理師免許取得講座まで、プロを目指せる教育制度が充実しています。 ☆ 裁量を持って主体的に店舗運営に携わりたい方 - 店舗ごとに新メニューの開発や販促企画を提案できる環境があり、自分のアイデアを店舗運営に反映できます。 - 新規出店時の立ち上げメンバーに参画するチャンスもあり、組織が成長するやりがいを感じながら働けます。

向いていない方

△ 指示された業務だけを淡々とこなしたい方 - 店舗の運営にはシフト管理や数値分析、メニューの提案など、自ら主体的に考えて動くことが求められるためです。 - 新規出店の立ち上げなど組織が変化する場面も多いため、決められたルーティンワークのみを希望する方には不向きと言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からスタートしましたが、充実した研修のおかげで、不安なく店舗の業務に慣れることができました!」 「自分の提案したメニューが実際に店舗で採用され、お客様から『美味しい』と言っていただけた時は本当に嬉しかったです。」 「残業もしっかり管理されていて、家族との時間や自分の趣味の時間を十分に確保できるのがありがたいですね。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 西日本を中心に多彩な店舗を展開する安定成長企業は、地域に根ざした店舗運営と社員の成長を何よりも大切にしています。コロナ禍でも閉店を出さず、新規出店を続けてきた抜群の安定性を誇る企業です。未経験からでも一から学べる教育体制を整えており、将来的な独立を支援する制度も設けています。社員一人ひとりが裁量を持って、新メニュー開発や店舗づくりに挑戦できる自由度の高さも自慢です。 あなたも、この安定した環境のなかで仲間と一緒に理想の店舗をつくり、やりがいを持って活躍してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。