2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|熊本県八代市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場の安定した基盤を持つ飲食企業グループにて、こだわりのうどん専門店の店長候補としてご活躍いただきます。未経験からでも月収22万円35万円からのスタートが可能で、各種手当や充実した研修制度もご用意しています。さらに2025年4月からは年間休日が118日へと増加予定で、プライベートの時間も大切にしながら長期的にキャリアを築くことができます。安定した環境でイチから店舗マネジメントを学びたい方や、頑張りが成果給としてしっかり還元される環境で働きたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

新田の画像

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から店舗運営を学びたい方
  • 安定企業で長期的にキャリアを築きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥350,000
勤務地

東証プライム上場グループの確かな安定性

東証プライム上場企業の安定した経営基盤を持つ企業での募集です。全国に300店舗以上の専門店レストランを展開しており、今後も積極的な新規出店を計画しているなど、着実な成長を続けています。飲食業界でありながら充実した福利厚生やキャリアパスが整っており、安心して長く働ける環境です。未経験の方でも一歩ずつステップアップできる丁寧な研修制度があり、サポート体制も万全です。将来的に店舗運営だけでなく、さらに上の役職を目指すことも十分に可能です。会社の成長とともに、ご自身の市場価値も高めていくことができるでしょう。

年4回の賞与で努力をしっかり還元!

日々の頑張りや店舗の業績がダイレクトに給与へ反映される仕組みが整っています。店長に昇格すると、年に4回の賞与支給が適用され、その上限額はなんと年間で640万円にものぼります。実力や成果が正当に評価され、給与にプラスされるため、高いモチベーションを維持しながら仕事に取り組めます。実際に、入社3年目で年収500万円、入社5年目で年収1,000万円を手にした店長も在籍しています。「自分の努力をしっかりと形にして評価してほしい」という意欲的な方に、ぴったりの給与システムが用意されている職場です。

2025年から年間休日118日へ!

プライベートの時間も大切にできるよう、同社では労働環境の改善に注力しています。2025年4月からは、シフト制による月9日の休日に加え、特別な連休10日間が新たに導入される予定です。これにより年間休日は従来の106日から118日へと大幅にアップし、飲食業界でもトップクラスの休日数を実現します。しっかり休んでリフレッシュできるため、仕事でのパフォーマンス向上にも繋がります。さらに、自宅からの通勤が難しい場合には借上げマンションが利用できる社宅制度など、生活面を強力にバックアップする体制も整っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
- 月収:22万円~35万円 - 年収:276万円~420万円 - 昇給:年1回 - 賞与:年4回(4月・7月・10月・1月、店長以外は年2回) ┗店長2年目以降:0円~640万円(4回の合計。給与と合わせた年収上限は1,000万円) - 手当: ┗交通費規定支給(上限月5万円) ┗資格手当制度 ┗勤続奨励金 ┗超過勤務手当 ┗食事補助 ※店長経験者は月給30万円~35万円(固定残業代月6万9,500円~8万7,200円(月41~45時間分)含む、超過分は別途支給) ※未経験者は月給23万円~35万円(固定残業代月2万3,000円~8万7,200円(月15~45時間分)含む)

仕事内容

熊本県八代市にあるショッピングモール内のうどん専門店にて、店長候補として店舗運営業務全般をお任せします。職人が毎日粉からうどんを製麺しているこだわりの店舗です。 - 主な業務: ┗ホールでの接客 ┗キッチンでの調理 ┗レジでのお会計 ┗店内の清掃、整理整頓 ┗新店のオープン準備など - 業務に慣れてきたら: ┗在庫管理・発注 ┗スタッフ管理 ┗売上管理など、店舗運営に関わる業務にも挑戦していただきます。

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00(実働7時間30分~7時間45分) - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 - 勤務パターン: ┗9:00~18:00 ┗11:00~20:00 ┗12:00~22:00 ※店舗の営業時間により多少異なる場合があります。

入社後の流れ・研修制度

入社後は、中途採用研修などの丁寧な研修プログラムをご用意しています。まずは接客や調理といった基本的な店舗業務からスタートし、少しずつ業務の幅を広げていただきます。先輩社員が店舗運営のノウハウを基礎から教えますので、未経験の方も安心して一歩ずつ成長していける環境です。

休日

- 週休二日制(シフト制、月9日休み) - 年間休日:106日(2025年4月より、108日+特別連休10日=年間118日に増加予定) - 休暇制度: ┗育児休暇 ┗介護休暇 ┗慶弔休暇 ┗介護休業 ┗看護休業 ┗産前産後休業 ┗育児休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当支給(上限あり) - 車・バイク通勤可能 - 社宅制度(自宅から勤務不可の場合、借上げマンションに入居可能) - 慶弔見舞金 - 社員持株制度 - 表彰制度 - 研修制度(中途採用研修など) - 制服貸与 - 従業員割引 - カムバック制度 - 時短制度(応相談) - 独立支援制度 - 再雇用制度(65歳まで勤務可)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 安定した経営基盤のもとで長く活躍したい方 東証プライム上場のグループ企業として、全国に多数の店舗を展開する安定した経営環境があります。研修制度や福利厚生、さらには将来的なキャリアパスも豊富に用意されているため、腰を据えてキャリアを築いていきたい方に最適です。 ☆ 成果に見合った高い収入を目指したい方 店長昇格後は、業績に応じて年4回の賞与チャンスがあり、最大で年640万円の賞与支給も可能です。自分の店舗運営スキルや頑張りがダイレクトに評価され給与として還元されるため、目標を持って意欲的に働きたい方に向いています。

向いていない方

△ 短期間で楽に高収入を得たいと考えている方 店長として高い報酬を得るためには、店舗の売上やスタッフの管理など、コツコツとした日々の業務の積み重ねが重要となります。最初は未経験からスタートし、段階を経て学ぶ必要があるため、地道な努力を好まない方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「東証プライム上場グループならではの安定感があり、将来の不安なく働けています。」 「年4回の賞与で、自分の努力がしっかり給与に還元されるのが本当に嬉しいです。」 「2025年4月からは年間休日が118日に増えるので、家族との時間も今より充実しそうです。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国に多彩なブランドの飲食店を多数展開する、東証プライム上場企業のグループ会社です。お客様に美味しい食事と心地よい時間を提供することをミッションとし、日々丁寧な店づくりに励んでいます。店舗で働くスタッフ一人ひとりが安心して活躍できるよう、充実した研修や手厚い福利厚生、ライフステージに合わせた柔軟な制度などを整備してきました。未経験からでも挑戦できる環境を整え、あなたが一歩ずつ成長できるよう会社全体でサポートします。私たちと一緒に、地域に愛される店舗をつくっていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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