2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|熊本県熊本市中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場企業のグループとして、安定した環境で働ける韓国家庭料理店の店長候補の募集です。店舗での接客や調理からスタートし、将来的には売上管理やスタッフ育成などの店舗運営をお任せします。店長になれば月収30万円35万円に加えて、成果に応じた年4回の賞与で年収1,000万円を目指すことも可能です。飲食業界でキャリアアップしたい方や、成果がしっかりと給与に反映される環境で挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

池田の画像

この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から店舗運営に挑戦したい方
  • 成果に応じた高い報酬を得たい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥350,000
勤務地

成果を最大評価!賞与年4回で高年収も可能

同社では、頑張りがダイレクトに還元される仕組みが整っています。店長に昇格すると、年4回の賞与支給があり、業績に応じて最大640万円のボーナスを手にするチャンスがあります。実際に、入社3年目で年収500万円、入社5年目で年収1,000万円に達した店長も在籍しており、夢のあるキャリアを描くことができます。給与や評価に対する不満を持つことなく、モチベーションを高く保ちながら日々の業務に取り組めるのが大きな魅力です。安定した上場グループの基盤がありながら、個人の成果を正当に評価してくれる環境で、あなたも高収入とキャリアアップを実現してみませんか。

東証プライム上場グループの安定した環境

東証プライム上場企業のグループ会社として、盤石な経営基盤を誇っている点も大きな安心材料です。全国に多数の専門レストランを展開しており、今後の新規出店計画も着実に進んでいます。安定した経営基盤があるからこそ、福利厚生や労働環境の整備にも力が注がれています。例えば、遠方からの勤務をサポートする借上げマンションの社宅制度や、各種お祝い金、社員持株会など、生活を豊かにする制度が充実しています。将来を見据えて長く腰を据えて働きたい方にとって、これ以上ない最適な職場環境が用意されています。

未経験からプロを目指せる充実の研修制度

接客や調理の経験がない方でも、安心してスタートできる教育体制が整っています。入社後は中途採用研修など段階的なカリキュラムを通じて、業務に必要なスキルを一から丁寧に学ぶことができます。実際の店舗でも先輩スタッフが優しくフォローしてくれるため、着実にステップアップが可能です。接客や調理の基本から、ゆくゆくは在庫管理や店舗運営のノウハウまで体系的に習得することができます。『飲食に興味はあるけれど一歩が踏み出せない』という方も、安心してプロの店舗運営スタッフへと成長できる環境です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
- 月給:22万円~35万円 ┗ 店長経験者:月給30万円~35万円+各種手当 ※固定残業代月6.9万円~8.7万円(月41時間~45時間分)含む。超過分は別途支給。 ┗ 未経験者:月給23万円~35万円+各種手当 ※固定残業代月2.3万円~8.7万円(月15時間~45時間分)含む。経験や年齢を考慮し、当社規定により優遇。 - 年収:276万円~420万円 ┗ 入社時の想定年収:年収310万円以上 - 昇給:年1回 - 賞与:年4回(4月・7月・10月・1月、店長以外は年2回:6月・12月) ┗ 店長賞与:0円~640万円(2年目以降支給、4回合計) ※給与+賞与の上限は1,000万円 - 手当・インセンティブ: ┗ 交通費規定支給(上限月5万円) ┗ 資格手当制度(調理師免許など) ┗ 勤続奨励金 ┗ 超過勤務手当 ┗ 食事補助 - 社員の年収例: ┗ 340万円/24歳店舗スタッフ/入社1年(月給23万円+諸手当+賞与年2回) ┗ 500万円/27歳店長/入社3年(月給30万円+賞与年4回/140万円) ┗ 1,000万円/33歳店長/入社5年(月給30万円+賞与年4回/640万円

仕事内容

「お洒落・美味しい・ヘルシー!」薬食同源がテーマの韓国家庭料理店にて、店長候補として店舗運営に関わる様々な業務を行っていただきます。 - 主な業務 ┗ ホールでの接客 ┗ キッチンでの調理 ┗ レジでのお会計 ┗ 店内の清掃、整理整頓 ┗ 新店のオープン準備など - 業務に慣れてきたら… ┗ 在庫管理・発注 ┗ スタッフ管理 ┗ 売上管理など ゆくゆくは店舗運営に関わる業務にも挑戦していただきます!

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00 - 実働時間:1日7時間30分(または7時間45分) - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 - 勤務パターン例: ┗ 9:00~18:00 ┗ 11:00~20:00 ┗ 12:00~22:00 ※店舗の営業時間により多少異なる

入社後の流れ・研修制度

中途採用研修などの研修制度が充実しており、入社後のサポート体制が整っています。飲食業界の経験がない方でも、基本的な店舗業務から売上管理などの運営ノウハウまで、段階を追って確実に習得していくことができます。

休日

- 週休二日制(シフト制) ┗ 月9日休み(2025年4月より実施) - 年間休日:106日 ┗ 2025年4月より118日(108日+特別連休10日)を予定 - 休暇制度: ┗ 育児休暇(産前産後休業、育児休業) ┗ 介護休暇(介護休業、看護休業) ┗ 慶弔休暇

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当あり ┗ 交通費規定支給(上限月5万円) - 車・バイク通勤可能 - 社宅制度あり ┗ 自宅から勤務不可の場合、借上げマンションに入居可能 - 福利厚生・各種制度: ┗ 慶弔見舞金 ┗ 社員持株制度 ┗ 表彰制度 ┗ 研修制度(中途採用研修など) ┗ 制服貸与 ┗ 従業員割引 ┗ カムバック制度(再入社時に退職時の役職からスタートできる) ┗ 時短制度(応相談) ┗ 独立支援制度 ┗ 再雇用制度(65歳まで勤務可)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 成果に見合った高い報酬を得たい方 成果主義の環境が整っており、店長に昇格すれば年4回の賞与で高収入を目指せます。頑張りがダイレクトに評価され給与に反映されるため、高いモチベーションを持って働きたい方に最適です。 ☆ 安定した環境で長くキャリアを築きたい方 東証プライム上場グループの強固な基盤があり、充実した福利厚生が用意されています。社宅制度や各種休暇制度も整っているため、ライフステージが変化しても安心して働き続けられます。

向いていない方

△ 決まった業務だけを淡々とこなしたい方 店舗の運営やスタッフ育成、売上管理など多岐にわたる業務に携わるため、自発的に行動することが求められます。同じ作業のみを繰り返す働き方を望む方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からのスタートでしたが、研修制度が手厚く、先輩も丁寧に教えてくれたので安心して始められました。」 「店長になってから、頑張った分だけ賞与としてしっかり還元されるので、仕事のやりがいが本当に大きいです。」 「社宅制度があり、生活面でもサポートしてもらえるため、将来を見据えて腰を据えて働くことができています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場企業のグループとして、全国に多様な専門レストランを展開し、着実な成長を遂げてきました。今後もさらなる新規出店を計画しており、組織として新たな挑戦を続けています。安定した基盤があるからこそ、充実した福利厚生や労働環境の整備に力を注ぎ、社員一人ひとりが安心して働ける環境を整えています。私たちは、あなたの成長を全力でバックアップし、努力を正当に評価する準備を整えています。 あなたも私たちのチームに加わり、安定した環境で大きなキャリアを描いてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。