2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|香川県丸亀市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

全国展開する人気のお蕎麦専門店にて、接客や調理、店舗運営をお任せする店長候補を募集します。東証プライム上場の安定した経営基盤のもと、未経験からでも月収23万円~35万円からスタートでき、早期のキャリアアップも可能です。頑張りは年4回の賞与として還元されるため、高いモチベーションを持って取り組めます。手厚い研修制度が整っているため、飲食店での経験がない方や、将来的に店舗マネジメントを学びたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から店舗運営を学びたい方
  • 安定した環境で長く活躍したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥350,000
勤務地

東証プライム上場グループの安定した経営基盤

同社は東証プライム上場企業のグループとして、全国に多数の飲食店を展開する安定企業です。和食や蕎麦をはじめとする多様なブランドを運営しており、確固たる経営基盤を築いています。今回の募集では、未経験からでも安心して始められる手厚いサポート体制が整っており、店長へとステップアップできる環境です。店長昇格後は業績に応じた賞与が年4回支給され、個人の頑張りが給与に直結する仕組みが確立されています。今後も新規出店を多数計画しており、新たなポジションや挑戦できるチャンスが豊富にあるため、自身の成長を実感しながら長く安定して働きたい方に最適な環境が整っています。

未経験から成長できる手厚い教育研修制度

同社では入社後の教育に非常に力を入れており、接客や調理の基本から丁寧に学べる環境が用意されています。中途採用者向けの研修制度も充実しているため、飲食業界が初めてという方でも安心してスタートできます。現場での実践を通じ、少しずつ在庫管理や売上管理、スタッフの育成といった店舗運営スキルを身につけていくことが可能です。実際に未経験からスタートし、入社から数年で店長へ昇格した社員が多数活躍しています。一から店舗マネジメントに挑戦してみたいという意欲を会社全体でバックアップしてくれるため、自信を持ってキャリアを築けます。

充実した福利厚生とライフワークバランス

働く社員が安心して長く続けられるよう、同社では業界トップクラスの福利厚生を整えています。社宅制度や各種手当、慶弔見舞金などの制度が充実しており、生活面でのサポートも万全です。2025年4月からは年間休日が118日(特別連休10日を含む)へ増加し、よりプライベートの時間も大切にできる環境になります。また、産前産後休業や育児休業といったライフステージの変化に対応する制度も整っており、男女問わず長期的なキャリア形成が可能です。再入社時に前職の役職からスタートできる「カムバック制度」など、多様な働き方を応援する温かい社風が特徴です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
- 月給:23万円~35万円 ┗ 未経験者:月給23万円~35万円(固定残業代月2.3万円~8.72万円・15時間~45時間分含む。超過分は別途支給) ┗ 店長経験者:月給30万円~35万円(固定残業代月6.95万円~8.72万円・41時間~45時間分含む。超過分は別途支給) ※経験や年齢を考慮し、当社規定により優遇します。 - 年収:276万円~420万円(入社時想定:310万円以上) - 昇給:年1回 - 賞与:年4回(4月・7月・10月・1月、店長以外は年2回:6月・12月) ┗ 店長賞与:0円~640万円(2年目以降支給。4回の合計) ※給与と賞与を合わせた上限は1,000万円 - 諸手当 ┗ 交通費規定支給(上限月5万円) ┗ 資格手当制度(調理師免許など) ┗ 勤続奨励金 ┗ 超過勤務手当 ┗ 食事補助 - モデル年収例 ┗ 340万円(24歳・店舗スタッフ・入社1年・月給23万円・諸手当・賞与年2回) ┗ 500万円(27歳・店長・入社3年・月給30万円・賞与年4回で140万円) ┗ 1,000万円(33歳・店長・入社5年・月給30万円・賞与年4回で640万円)

仕事内容

人気のお蕎麦専門店の店長候補として、店舗運営に関わる様々な業務を行っていただきます。 - 主な業務 ┗ ホールでの接客 ┗ キッチンでの調理 ┗ レジでのお会計 ┗ 店内の清掃、整理整頓 ┗ 新店のオープン準備など - 業務に慣れてきたら ┗ 在庫管理・発注 ┗ スタッフ管理(シフト作成や育成など) ┗ 売上管理 ※ゆくゆくは店舗運営に関わる業務全般に挑戦していただきます。丁寧な研修があるため未経験の方でも安心です。

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00(実働7時間30分~7時間45分のシフト制) - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 - 勤務パターン例 ┗ 9:00~18:00 ┗ 11:00~20:00 ┗ 12:00~22:00 ※店舗の営業時間により多少異なる場合があります。

入社後の流れ・研修制度

入社後は、基礎から学べる充実した研修制度(中途採用研修など)をご用意しています。店舗にて接客や調理の基本を身につけ、実務を通して仕事の流れを掴んでいただきます。その後、売上管理やスタッフマネジメントなどの業務を段階的に学び、将来の店長候補としてステップアップを目指せる環境です。

休日

- シフト制(月9日休み) - 年間休日:106日(※2025年4月より年間118日(108日と特別連休10日)を導入予定) - 週休二日制 - 休暇制度 ┗ 介護休業 ┗ 看護休業 ┗ 産前産後休業 ┗ 育児休業 ┗ 慶弔休暇

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金) - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 寮・社宅制度あり(※自宅からの勤務が不可能な場合、借り上げマンションへの入居が可能) - 慶弔見舞金 - 社員持株制度 - 表彰制度 - 研修制度(中途採用研修など) - 制服貸与 - 従業員割引あり - カムバック制度(再入社時に退職時の役職からスタート可能) - 時短制度(応相談) - 独立支援制度 - 再雇用制度(65歳まで勤務可能)

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験からステップアップしたい方 これまで飲食業やマネジメントの経験がなくても、中途採用研修など充実した教育体制が整っているため、基礎からしっかりと学ぶことができます。さらに、新規店舗のオープン準備など、様々な業務に挑戦しながら早期に店長としてのキャリアを築くチャンスが用意されています。 ☆ 成果を給与でしっかりと評価してほしい方 店長昇格後は、個人の頑張りや店舗の業績に応じて年4回の賞与としてしっかりと還元される仕組みが確立されています。さらに、給与と賞与を合わせた上限は1,000万円となっており、高いモチベーションを持って目標に向かって努力できる環境です。

向いていない方

△ 定型業務のみを淡々とこなしたい方 日々の接客や調理といった基本業務だけでなく、店舗の在庫管理や売上管理、スタッフのシフト調整など、多岐にわたる店舗マネジメント業務をお任せします。主体的に考えて行動し、店舗運営全体を支える役割が求められるため、決められた仕事だけを繰り返したい方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からのスタートでしたが、研修が手厚く、先輩も丁寧に教えてくれたので安心して店長を目指すことができました。」 「頑張りが年4回の賞与として目に見える形で還元されるので、毎日の仕事に大きなやりがいを感じています。」 「2025年からは年間休日が増えるなど、働く環境の改善を会社が本気で進めてくれているのが嬉しいですね。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場グループの安定した経営基盤のもと、全国で多彩なブランドの飲食店を展開しています。お蕎麦専門店をはじめとする数々の専門店を運営し、多くのお客様に親しまれてきました。今後3年間で140店舗の新規出店を計画しており、さらなる成長を続けていきます。私たちは、社員一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生とキャリアアップの環境を整えています。あなたも、成長を続ける安定企業で、新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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