2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都新宿区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

本格的なタイ料理や屋台の雰囲気が楽しめるレストランで、接客や調理、店舗運営をお任せする店長候補の募集です。未経験からでも月収23万円以上、店長経験者であれば月収30万円からスタート可能で、早期のキャリアアップも目指せます。さらに、将来的には店長として成果に応じた充実の賞与を受け取ることができ、最高年収1000万円を目指せる環境が整っています。プライム上場グループの安定した基盤のもと、頑張りがしっかり給与に還元される環境で挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

黒澤の画像

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 成果に応じた高収入を実現したい方
  • 安定した環境で長く活躍したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥350,000
勤務地

圧倒的な高収入チャンス!年収1000万円も可能

頑張りをダイレクトに還元する仕組みが整っています。店舗スタッフから店長へとステップアップした後は、店舗の売上や成果に応じて年4回の賞与が支給されます。店長2年目の賞与は最高で640万円に達することもあり、月給と合わせれば年収1000万円を実現することも夢ではありません。実際に、入社3年目で年収500万円、5年目で年収1000万円を達成した先輩社員も在籍しています。プライム上場グループの確かな安定基盤があるからこそ、こうした破格の還元率を実現できています。自らの実力で高収入を掴み取りたいという意欲のある方にとって、これ以上ない最高の挑戦の舞台となるでしょう。

2025年4月からはさらに休日増で無理なく働ける

飲食業界では珍しく、プライベートの時間も十分に確保できる環境です。現在は年間休日106日ですが、2025年4月からは年間休日が108日に増加し、さらに特別連休10日が加わることで、実質的に年間休日が118日へと大幅にアップします。月9日休みがベースとなるため、体への負担も少なく、無理のないペースで長く活躍し続けることができます。産休・育休や介護休業などのライフステージの変化に対応する制度も整っており、男女問わず長く安心して働ける環境です。仕事のやりがいだけでなく、自分や家族との時間も大切にしながら働きたい方に最適な職場と言えます。

未経験でも安心の研修体制と手厚いサポート

飲食業の経験がない方でも、一からプロを目指せる手厚いサポート体制が自慢です。入社後は中途採用研修をはじめとする充実した研修制度があり、接客や調理の基本から、店舗管理業務まで段階的に学ぶことができます。資格取得手当制度を利用して調理師免許などの一生モノのスキルを身につけることも可能です。さらに、借上げ社宅制度や独立支援制度など、生活面から将来の夢まで多角的に応援する福利厚生が揃っています。未経験からスタートして早期に店舗を任される店長へと成長した先輩も多く、挑戦を歓迎する風土が根づいています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
- 年収:276万円~420万円 - 月収:22万円~35万円 - 賞与:年4回 - 昇給:年1回 - 給与詳細 ┗ 未経験者:月給23万円~35万円(固定残業代月2.3万円~8.7万円、15~45時間分含む。超過分は別途支給) ┗ 店長経験者:月給30万円~35万円(固定残業代月6.9万円~8.7万円、41~45時間分含む。超過分は別途支給) ※経験・年齢を考慮し、規定により優遇します。 - 店長賞与詳細 ┗ 1年目は支給なし ┗ 2年目:0円~640万円(年4回支給) ※給与+賞与の上限は1000万円 - 手当・インセンティブ ┗ 交通費規定支給(上限月5万円) ┗ 資格手当制度(調理師免許など) ┗ 勤続奨励金 ┗ 超過勤務手当 ┗ 食事補助 - 店長以外の賞与 ┗ 年2回(6月・12月) - 入社時想定年収:310万円以上 - 年収例 ┗ 340万円/24歳店舗スタッフ(月給23万円+諸手当+賞与年2回) ┗ 500万円/27歳店長(月給30万円+賞与年4回/140万円) ┗ 1000万円/33歳店長(月給30万円+賞与年4回/640万円)

仕事内容

本格的なタイ料理や屋台の雰囲気が楽しめるレストランの店長候補として、店舗運営に関わる各種業務を担当していただきます。 - 主な業務 ┗ ホールでの接客 ┗ キッチンでの調理 ┗ レジでのお会計 ┗ 店内の清掃、整理整頓 ┗ 新店のオープン準備など - 業務に慣れてきたら… ┗ 在庫管理、発注 ┗ スタッフ管理 ┗ 売上管理 ┗ 店舗運営に関わる業務

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00(シフト制、実働7時間30分または7時間45分) - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 - 勤務パターン ┗ 9:00~18:00 ┗ 11:00~20:00 ┗ 12:00~22:00 ※店舗の営業時間により多少異なる場合があります。

休日

- 週休2日制(シフト制、月9日休み) - 年間休日:106日 ※2025年4月より年間休日108日+特別連休10日=118日に増加 - 休暇制度 ┗ 介護休業 ┗ 看護休業 ┗ 産前産後休業 ┗ 育児休業 ┗ 慶弔休暇

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当あり(上限月5万円) - 車、バイク通勤可能 - 社宅制度(自宅から勤務不可の場合、借上げマンションに入居可能) - 慶弔見舞金 - 社員持株制度 - 表彰制度 - 研修制度(中途採用研修など) - 制服貸与 - 従業員割引 - カムバック制度(再入社時に退職時の役職からスタートできる) - 時短制度(応相談) - 独立支援制度 - 再雇用制度(65歳まで勤務可能)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 成果に見合った正当な報酬を得たい方 店長に昇進した後は、店舗の業績に応じた賞与が年4回支給され、店長2年目の賞与は最高で640万円に達することもあります。頑張りがダイレクトに収入に反映されるため、高いモチベーションを持って高年収を目指せます。 ☆ 安定した環境で長く働き続けたい方 プライム上場グループの安定した経営基盤があり、福利厚生や社宅制度、再雇用制度なども充実しています。また、2025年4月からは年間休日が実質118日へと増加するなど、ワークライフバランスも大切にできる環境が整っています。

向いていない方

△ 単独での作業を好み、チームでの協力を避けたい方 店舗の店長候補として、ホール接客や調理、アルバイトスタッフの管理、店舗マネジメントなど、多くの人と関わりながら業務を進めます。チームでのコミュニケーションを大切にする姿勢が求められるため、個人作業に没頭したい方にはあまり向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「プライム上場グループならではの充実した福利厚生と、最高年収1000万円を目指せる給与体系に惹かれて入社を決めました。」 「2025年からさらに休日増えるため、仕事のやりがいだけでなく家族と過ごすプライベートの時間も大切にできています。」 「未経験からのスタートでしたが、手厚い研修や先輩のサポートがあり、安心して店長候補としてのスキルを学ぶことができました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場企業の安定したグループ基盤を誇るフードサービス企業です。多彩な飲食ブランドを全国に展開し、多くのお客様に愛される味と空間を提供してきました。今後も積極的な新規出店を予定しており、店舗拡大に伴うキャリアアップのチャンスが豊富にあります。充実した福利厚生や社宅制度を整え、社員一人ひとりが安心して長く働ける環境作りに努めています。 あなたも私たちのチームに加わり、安定した環境で大きな成長と高収入を手にしてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤のみ残業ほぼなし年末年始休暇週休2日土日休み
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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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