2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都青梅市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

有名なステーキ&サラダバーレストランにて、店長候補として店舗運営やマネジメント業務をお任せします。入社後は丁寧な研修からスタートし、段階的にステップアップしながら月収25万円~40万円を目指せる環境です。年間休日が110日あり、残業も月平均20時間以内と、プライベートと仕事を両立させやすい環境が整っています。飲食業界でキャリアアップを目指したい方や、安定した環境でマネジメントスキルを身に付けたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から店舗運営を学びたい方
  • 仕事とプライベートを両立したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000〜¥400,000
勤務地

充実の研修制度で未経験から店長へ

同社では、入社後に店舗オペレーションの習得からスタートし、トレーニー、アシスタント、主任、そして店長へと段階的にステップアップできる明確なカリキュラムが用意されています。未経験の方でも安心して成長できるよう、店長育成カリキュラムや各種階層別研修など、充実した教育体制が整っているのが大きな魅力です。接客や調理の基本から、スタッフの採用・教育、数値管理や売上UPのための戦略立案まで、一生モノの店舗マネジメントスキルを基礎からしっかりと身に付けることができます。飲食業界での経験がない方も、一歩ずつ着実にキャリアを築いていける環境がここにあります。

仕事もプライベートも大切にできる環境

飲食業界では労働時間が長くなりがちですが、同社では働きやすさを最優先に考えた環境づくりが進められています。年間休日はしっかりと110日確保されており、残業時間も月平均20時間以内と少なめに抑えられています。さらに、1年単位の変形労働時間制を導入しているため、「今日はランチタイムだけの勤務にしよう」「午後は4時間だけ」といった、日毎に柔軟な働き方が可能です。終電の考慮やマイカー通勤での無料駐車場完備など、スタッフ一人ひとりの生活スタイルに寄り添った制度が整っているため、無理なく長期的に活躍し続けることができます。

キャリアに伴って確実に収入アップ

同社では、個人の頑張りや成長がしっかりと給与に反映される評価制度が導入されています。昇給は四半期ごとの評価制度によって随時チャンスがあり、成果が迅速に認められる仕組みです。店長のレイヤーに応じて平均年収が細かく開示されており、例えば一般的な店長クラスでは年収419万円から、さらにステップアップすることで年収547万円以上を目指すことも十分に可能です。将来的にはエリアマネジャーへの昇格により、平均年収625万円といった高収入も実現できます。キャリアの階段を上るごとに、確かな収入アップを実感できるため、高いモチベーションを維持しながら働けます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000〜¥400,000
- 年収:300万円~480万円 - 月給:25万円~40万円 - 賞与:年2回 - 昇給:随時 ┗ 四半期評価制度による ※上記年収には想定残業20時間/月が含まれております。 【店長レイヤー別平均年収について】 - 店長(G2):419万円 - 店長(G3):468万円 - 店長(G4):547万円 - エリアマネジャー平均年収:625万円 ※月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

仕事内容

有名なステーキ&サラダバーレストランの店長候補として、様々な業務を行っていただきます。 店舗オペレーションの習得をスタートし、入社時の「トレーニー」から「アシスタント」、「主任」へと段階的にステップアップしていただきます。 店長育成カリキュラムや各種階層別研修が充実しており、確実に成長できる環境です。その中で、飲食店で働く楽しさや店舗マネジメントへの興味を持っていただけたらと思います。 - 接客・調理などの店舗オペレーション - スタッフの採用・教育・マネジメント、および働きやすい環境の整備 - 発注や売上などの数値管理、勤怠管理など店舗運営 - 売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 - エリアマネジャー、営業部長、本社と協力しながら、店作りの推進

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 0:00
- 勤務時間:10:00~0:00(シフト制) - 残業時間:平均月20時間 - 休憩時間:60分 【労働時間区分】 - 1年単位の変形労働時間制 - 週平均労働時間:40時間00分 - 対象期間の総所定労働時間:2040時間00分 - 時間外労働有無:有 ※終電など、考慮いたします。 【その他就業時間補足】 月間総労働時間制で日毎にランチだけ・4時間だけ等の勤務も可能です。

入社後の流れ・研修制度

店舗オペレーションの習得をスタートし、入社時の「トレーニー」から「アシスタント」、「主任」へと段階的にステップアップしていただきます。店長育成カリキュラムや各種階層別研修が充実しており、確実に成長できる環境が整っています。

休日

- シフト制 - 年間休日:110日 - 年間有給休暇:10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) - 特別休暇 - 慶弔休暇 - リフレッシュ休暇 - 産前産後休業 - 育児休業 - 介護休業 - 看護休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金保険) - 車通勤可(無料駐車場あり、ガソリン代規定支給) - 寮、社宅あり - 退職金制度(規定あり) - 交通費規定支給 - 社員持株会制度 - 財形貯蓄 - 団体生保、団体損保 - 社員割引制度(直営飲食店を20%割引で利用できます) - 定年制度(60歳、再雇用制度あり・上限70歳まで)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 飲食業界で腰を据えてキャリアアップしたい方 同社では、トレーニーからアシスタント、主任、さらに店長へと段階的に成長できる明確なカリキュラムが整っています。個人の成長や成果が評価制度を通じて昇給や昇格にダイレクトに反映されるため、高い目標を持って長期的に働きたい方に最適な環境です。 ☆ プライベートの時間もしっかりと大切にしたい方 年間休日が110日しっかりと確保されているほか、残業時間も月平均20時間以内と少なめに管理されています。変形労働時間制の導入により、日毎に「ランチタイムのみ」といった柔軟なシフト調整も可能であるため、私生活と両立しながら無理なく働きたい方にぴったりです。

向いていない方

△ 一人で黙々と作業に没頭したい方 店長候補としての業務は、接客や調理などの店舗オペレーションだけでなく、スタッフの採用・教育や、本部・エリアマネジャーと連携した店づくりなど、多くの人と関わることが求められます。そのため、周囲とのコミュニケーションを避け、単独での作業のみを希望する方には不向きな環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からのスタートでしたが、充実した研修制度のおかげでスムーズに業務を覚えられました!」 「年間休日が110日あり、残業も少ないので、前職に比べて家族と過ごす時間が大幅に増えました。」 「評価制度がクリアで、頑張りがしっかりと給与や役職に反映されるので、やりがいを持って働けます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、ステーキやハンバーグを中心とした有名レストランを全国に展開し、多くのお客様に愛され続けています。徹底した品質管理と心地よいサービスを提供することで、笑顔あふれる店舗づくりを行っています。未経験からでも店長、さらにエリアマネジャーへとステップアップできる明確なキャリアパスを用意しており、社員一人ひとりの成長を全力でサポートしています。仕事のやりがいだけでなく、プライベートも大切にできる柔軟な働き方を推進し、誰もが安心して長く活躍できる環境を整えています。 あなたも私たちと一緒に、お客様に喜ばれる素晴らしいお店をつくっていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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