2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都港区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

都内の洗練されたフレンチレストランにて、仕込みから盛り付けまでの調理全般やメニュー提案などに携わる調理スタッフの募集です。一流の技術を学びながら、月収は25.5万円~48.3万円、年収は最大で579.6万円を目指せる環境が整っています。独立支援制度や売上インセンティブなど、将来を見据えてスキルアップしたい方を応援する待遇も充実しています。本気でフレンチの技術を極めたい方や、将来自分の店を持ちたいという情熱をお持ちの方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 本格的なフレンチの技術を磨き極めたい方
  • 将来的に独立して自分の店を持ちたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥255,000〜¥483,000
勤務地

未経験から一流のフレンチ技術を習得可能

こちらのレストランでは、国内外の名店で修行を重ねたシェフのもと、本格的なフレンチの技術を一から学ぶことができます。日々の調理だけでなく、新メニューの提案も積極的に受け入れているため、自身のアイデアを形にするやりがいを感じられます。20代から50代まで幅広い世代のスタッフが在籍しており、互いに高め合いながら成長できる環境です。将来的に独立を考えている方には、店舗運営やキッチンの管理業務を学べる独立支援制度も用意されています。技術を極め、料理人として大きく羽ばたきたい方に最適なステージです。

頑張りをしっかり還元する充実の給与体系

スキルや経験を正当に評価し、給与に反映させる仕組みが整っている点も大きな魅力です。月収は25.5万円~48.3万円、年収は最大で579.6万円が可能となっており、安定した生活基盤を築くことができます。さらに、店舗の業績に応じた売上インセンティブ制度も導入されているため、日々のモチベーション維持にもつながります。経験を積むことで料理長の補助やメニュー開発など、よりコアな業務に携わりながら収入アップを目指すことができます。高みを目指し、ストイックに仕事に向き合える環境が用意されています。

安心のサポート体制と長く働ける充実の福利厚生

スタッフ一人ひとりが安心して仕事に集中できるよう、手厚い福利厚生が整っています。交通費全額支給はもちろん、家族手当や社宅・社員寮も完備されており、生活面のサポートが充実している点が特徴です。さらに、社会保険完備や研修制度も整っているため、ステップアップを目指しながら安心して長く働き続けることができます。お休みはシフト制で、夏季休暇や年末年始休暇もそれぞれ6日間取得可能です。仕事への熱意を持ちながら、プライベートの時間も大切にできるバ同社の良さが魅力的な職場です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥255,000〜¥483,000
- 年収:306万円~579.6万円 - 月収:25.5万円~48.3万円 - 賞与あり

仕事内容

まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 - 仕込みから盛り付けまでの調理全般 - 仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 - まかないづくり - 後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 - 洗浄や清掃など衛生管理 - 料理長の補助 - 新メニュー提案など

応募資格・条件

経験 - 飲食店でのアルバイト経験 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

8:00 ~ 23:00
- 勤務時間:8:00~23:00 - 残業時間:平均月30時間 8:00~23:00の間のシフト制(実働8時間/休憩あり)

休日

- シフト制(月6日~8日) - 夏季休暇(6日) - 年末年始休暇(6日) - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 電車のみ通勤可能 - 家族手当 - 独立支援制度 - 社宅・社員寮あり - 売上インセンティブ - 研修制度あり - 交通費全額支給(上限10万円)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ フレンチの調理技術を本格的に磨きたい方 国内外の名店で培われたシェフの高度な技術を間近で学び、実践的な調理全般のスキルを身につけることができるためです。また、自らメニューを提案する機会もあり、クリエイティブな調理への挑戦が歓迎される環境だからです。 ☆ 将来自分の店舗を持ちたいという夢がある方 仕込みや盛り付けだけでなく、仕入れや在庫管理など、将来の独立に直結する店舗管理のノウハウを包括的に習得できるからです。さらに、売上インセンティブ制度や独立支援制度が整っており、独立に向けた確かなサポートとモチベーションを得られるからです。

向いていない方

△ 指示された作業だけを淡々とこなしたい方 日々の調理業務だけでなく、限定メニューへの対応や自発的な新メニューの提案などが求められるため、受け身の姿勢では仕事の面白みを感じにくいからです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「国内外の名店で活躍してきたシェフの近くで、本物のフレンチの技術を基礎からしっかりと叩き込んでもらえました。」 「自分の考案したメニューが実際に店舗で採用された時は、料理人としてこの上ない喜びを感じました。」 「家族手当や社宅などの福利厚生が充実しているので、将来を見据えながら腰を据えて働くことができています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当レストランは、最高峰の料理をお客様に届けるため、一切の妥協を許さないこだわりのフ同社料理を提供しています。若手からベテランまで幅広い年代のスタッフが集い、日々お互いを高め合いながらストイックに仕事に向き合っています。充実した独立支援制度や売上インセンティブなど、プロフェッショナルを目指すあなたをサポートする環境を惜しみなく整えています。あなたのアイデアを形にする機会も多く、料理人としての可能性を大きく広げられる職場です。 あなたも私たちと共に、本格フレンチの極みを目指して挑戦してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。