2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜福岡県福岡市南区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
全国に和食レストランを展開する大手グループの店舗にて、調理や仕込み、将来的には店舗運営まで携わる和食調理スタッフの募集です。経験やスキルに応じて、月収24.7万円～35万円からのスタートが可能で、安定した収入を得ながらキャリアアップを目指せます。年間休日は121日とお休みが非常に多く、年2回の最大7連休を取得できる連続休暇制度など、プライベートを大切にできる環境が整っています。飲食業界で長く活躍したい方や、調理スキルを磨いて確実なキャリアを築きたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの増田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 安定した環境で調理技術を磨きたい方
- 仕事もプライベートも大切にしたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥247,000〜￥350,000 |
| 勤務地 |
年間休日121日でプライベートも充実！
お休みが少ないイメージを持たれがちな飲食業界ですが、こちらの企業では年間休日が121日と業界トップクラスの充実度を誇っています。週休二日制が徹底されているほか、年に2回、最大7連休を取得できる連続休暇制度が用意されており、なんと社員の80%が実際にこの制度を利用してリフレッシュしているそうです。さらに、年始やゴールデンウィーク、お盆といった繁忙期が過ぎたタイミングには、店舗自体をクローズする全店休業日も設けられています。仕事のやりがいだけでなく、自分自身や家族との時間もしっかりと確保できる環境が整っているため、公私ともに満足度の高い生活を送ることができるでしょう。
未経験から一流の調理技術を習得できる
和食の調理と聞くとハードルが高く感じられるかもしれませんが、こちらの職場では調理師免許の有無を問わず、未経験からでも挑戦できる体制が整っています。入社後は八寸、煮方、板場、焼き場など、さまざまなポジションをローテーションで経験しながら、基礎から段階的に調理技術を学んでいくことが可能です。また、経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導してくれるため、焦らずに一歩ずつ着実なステップアップが目指せます。「将来的に自分のお店を持ちたい」「和食のプロフェッショナルとして活躍したい」という高い志を持った方を、全力でサポートしてくれる教育環境が最大の魅力です。」
実力に応じた早期のキャリアアップが可能
こちらの企業では、これまでの実務経験や培ってきたスキルを正当に評価し、早期に料理長候補として迎え入れるキャリアパスが用意されています。日々の調理や仕込みといった基本的な実務はもちろん、衛生管理やアルバイトスタッフの指導・育成、さらには仕入れ管理など、店舗運営に関わる幅広いマネジメント業務を学ぶことができます。年齢や年数に縛られることなく、意欲と実績次第で料理長へと早期に昇格できるチャンスがあるため、主体的にキャリアを切り開いていきたい方に最適です。安定した経営基盤を誇る大手企業だからこそ、将来を見据えて腰を据えて長く働き続けられます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥247,000〜￥350,000 |
|---|
仕事内容
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 和食の調理技術を一からしっかりと身につけたい方 こちらの職場では、八寸や板場、焼き場といった複数のポジションをローテーションしながら学べる環境が整っています。未経験からでも一歩ずつステップアップできる手厚い教育体制があるため、着実にプロの技術を習得したい方に最適です。 ☆ 仕事とプライベートのバランスを保ちながら長く働きたい方 飲食業界の中でも非常に多い年間休日121日を確保しており、仕事終わりの時間も大切にできます。さらに、年に2回の最大7連休が取得できる連続休暇制度もあり、リフレッシュしながら無理なく働き続けられる環境です。向いていない方
△ 一つの作業やポジションにのみ専念し続けたい方 本求人では、複数の調理ポジションをローテーションで経験しながら、幅広い調理技術やマネジメント業務を学んでいく方針を採用しています。そのため、特定の作業だけを黙々と続けたいという方には不向きな環境と言えます。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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