2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|千葉県柏市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

全国に展開する大手和食レストランにて、仕込みから調理、ゆくゆくは店舗運営まで携わる調理スタッフを募集します。未経験からスタートしても、月収24.7万円~35万円を得ながら段階的に和食の技術を習得できる環境です。年間休日が121日と非常に多く、プライベートの時間を大切にしながら確かなキャリアを築いていけます。そのため、未経験から本格的な調理スキルを身につけたい方や、安定した大手グループで仕事とプライベートを両立させて長く活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

松野の画像

この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から和食の調理技術を学びたい方
  • 仕事とプライベートの両立を実現したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥247,000〜¥350,000
勤務地

【年間休日121日】最大7連休も取得可能!

業界内でも高水準となる年間休日121日に加え、年2回の連続休暇制度では最大7連休の取得が可能です。実際に社員の80%以上がこの制度を利用して、旅行や家族との時間を楽しんでいます。また、繁忙期の後には全店休業日を設けており、店舗スタッフが一斉に休める体制を整えています。「休みが取れない」という飲食業界のイメージを覆す、プライベートを大切にできる環境が魅力です。

未経験歓迎!段階的に学べる丁寧な研修体制

調理師免許をお持ちでない方や、飲食業界未経験の方も大歓迎です。入社後は、仕込みや八寸、焼き場など、複数のポジションをローテーションしながら和食の基本を学んでいけます。経験豊富な先輩たちが丁寧に指導するため、一歩ずつ確実に調理技術を習得することが可能です。未経験からでもプロの料理人を目指せる教育体制が整っているため、異業種からの転職者も多数活躍しています。将来的には料理長へのステップアップも可能で、長く活躍できるキャリアパスが用意されています。

手厚い福利厚生と安定した収入を両立!

月収24.7万円~35万円に加えて年2回の賞与支給があり、安定した生活基盤を築くことができます。また、社会保険の完備はもちろんのこと、自己負担額2万円程度で利用できるレオパレスなどの社宅制度や寮が用意されているため、生活コストを大幅に抑えて働くことが可能です。安定した大手グループならではの充実した福利厚生が、社員一人ひとりの生活をしっかりと支えています。これだけの安心感が整っているからこそ、長期にわたって腰を据えて働くことができます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥247,000〜¥350,000
- 年収:400万円~600万円 - 月収:24.7万円~35万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回

仕事内容

大手和食レストランの各店舗にて、下記いずれかのポジションで和食調理業務をお任せします。 【料理長候補】 経験を活かし、調理・仕込みに加えて、衛生管理・スタッフ指導など店舗運営にも携わっていただきます。 将来的には料理長として活躍していただく前提での採用です。 【調理スタッフ】 八寸、煮方、板場、焼き場など複数ポジションをローテーションしながら、調理技術を習得していきます。 料理長を目指して一歩ずつステップアップできる環境です。 ※調理師免許の有無は不問です。未経験歓迎です!

応募資格・条件

免許 - 不問 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間

入社後の流れ・研修制度

和食レストランの各店舗にて、八寸、煮方、板場、焼き場など複数ポジションをローテーションしながら、調理技術を習得していきます。料理長を目指して一歩ずつステップアップできる環境が整っています。

休日

- 週休二日制 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - リフレッシュ休暇 - 産前産後休業 - 育児休業 - 年間休日:121日 - 有給休暇 - 連続休暇制度:年2回・最大7連休(年間10日)取得可能 ※社員の80%が取得 - 誕生日休暇あり - 年始、GW、お盆の繁忙期が終わったタイミングで全店休業日を設けている。

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 寮・社宅制度あり ┗ レオパレス(自己負担額:2万円程度)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理の技術を一から学び、キャリアアップしたい方 未経験からでも一歩ずつプロを目指せる教育環境が整っており、調理技術の基礎から丁寧に学ぶことができます。また、将来的には料理長候補として店舗運営にも携わることができるため、明確な目標を持って成長し続けたい方に最適です。 ☆ プライベートの時間もしっかりと大切にしたい方 年間休日が121日と非常に多く、飲食業界の中でも抜群の働きやすさを誇る環境が整っています。年に2回、最大7連休を取得できる連続休暇制度もあり、リフレッシュしながら長く健康的に働き続けることができます。

向いていない方

△ プライベートの休みよりもとにかく稼ぐことを最優先したい方 年間休日が121日と多く、全店休業日や連続休暇などしっかりと休むことが推奨される環境です。そのため、休日を削ってでもとにかくシフトに入り、休日出勤手当等で稼ぎたいという考え方の方には、休みが多い環境がミスマッチに感じられる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「年間休日が121日もあり、年に2回は最大7連休が取れるので、旅行などプライベートの予定をしっかり楽しめています。」 「調理師免許を持っていませんでしたが、仕込みから順番に教えてもらえたので、今では自信を持って焼き場を任されています。」 「寮・社宅制度のおかげで生活費を抑えられるため、将来に向けた貯金もしっかりできていて将来も安心です。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国に和食レストランを展開し、多くのお客様に親しまれるお食事を提供している企業です。未経験からでも安心して和食のプロフェッショナルを目指せるよう、丁寧な研修体制と明確なキャリアステップを用意しています。さらに、スタッフが無理なく長く働けるよう、全店休業日の導入や待遇の改善など、働きやすい環境づくりに常に努めています。あなたも安定した経営基盤を持つ当社で、一生モノの技術を身につけながら新しいスタートを切りませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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