2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|大阪府大阪市北区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

大阪・梅田のスタイリッシュな高級和食レストランにて、本格的な調理や盛り付け、仕込みから店舗運営のマネジメントまでを幅広くお任せします。未経験からでも段階的に一流の技術を身につけることができ、スタート時の月収は25.2万円~30万円を保証しています。さらに、研修制度やワイン講習会、食事補助など、働くスタッフを支える充実した福利厚生を豊富に整えています。調理技術を極めて将来的に店長や料理人としてステップアップしたい方や、安定した環境の中で腰を据えて長く活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から本格的な和食技術を学びたい方
  • 福利厚生が整った環境で長く働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥252,000〜¥300,000
勤務地

未経験からプロへ!丁寧な教育と研修制度

高級レストランを国内外に展開する同社では、未経験から一流の料理人を目指せる環境が万全に整っています。入社後は、基礎的な仕込みや盛り付けからスタートし、経験豊富な先輩スタッフがマンツーマンで丁寧に技術を指導します。さらに、各種研修制度やワイン講習会など、自身の専門知識をさらに深めるための学びの機会も豊富に用意されています。未経験からでも段階的にスキルアップを図り、一生モノの本格的な調理技術を身につけることができます。調理のプロとして新しい一歩を踏み出したい方や、自らの可能性を広げたい方に最適な環境です。

1食100円の食事補助など充実の福利厚生

スタッフが安心して長く働き続けられるよう、生活をサポートする多彩な優遇制度を設けています。例えば、美味しい料理が1食100円で食べられる食事補助制度は、スタッフからも大変好評です。また、借り上げ社宅制度や転居支援制度も用意されており、遠方からの転職や新しい生活のスタートを強力にバックアップします。その他にも、結婚や出産のお祝い金、社員割引制度など、プライベートの幸せを応援する手厚い待遇が揃っています。ライフステージの変化に左右されず、安定して活躍できる基盤がここにあります。

多彩なブランド展開で広がるキャリアパス

和食やカフェ、ハイエンドなレストランなど、多彩なブランドを展開している企業だからこそ、多様なキャリアパスを描くことができます。調理技術の向上にとどまらず、ゆくゆくは食材の仕入れや発注、オリジナルメニューの開発、さらには原価管理やシフト作成といった店舗運営に関わるマネジメント業務にも携われます。新店舗の立ち上げ計画も進行中であるため、やる気次第で早期に管理職への昇進を目指すことも可能です。一店舗の料理人にとどまらない、ダイナミックな成長を実感できる環境です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥252,000〜¥300,000
- 年収:302.4万円~360万円 - 月収:25.2万円~30万円 - 昇給:年2回 - 賞与あり

仕事内容

梅田にあるスタイリッシュな高級和食レストランでの調理業務全般をお任せします。 - 和食や会席料理の調理、盛り付け、仕込み作業 - ゆくゆくは食材の発注やメニュー開発 - 原価管理、シフト管理などのマネジメント業務 未経験でも本格的な調理技術をイチから学べる環境が整っています。

応募資格・条件

経験 - イタリアン経験なくとも相談可 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:30 ~ 4:00
- 勤務時間:10:30~4:00 ※週5日、1日8時間以上 ※終電も考慮します!

入社後の流れ・研修制度

未経験でも調理技術をイチから学べる環境です。入社後は基礎から丁寧に指導し、ゆくゆくは食材の発注、メニュー開発、原価管理、シフト管理などのマネジメント業務も身につけていただけます。さらに、ワイン講習会や海外研修、各種研修制度など、スキルを高めるためのサポート体制も充実しています。

休日

- シフト制 - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 介護休業 - 産前産後休業 - 育児休業 ※月8~9日休み

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 寮・社宅あり(借り上げ社宅) - 免許取得支援制度あり - ワイン講習会 - 海外研修 - 各種研修制度 - 食事補助制度(美味しい料理を1食100円で食べることができます) - 社員割引制度 - 転居支援制度(U・Iターン支援) - 時短勤務制度 - スタッフ紹介制度(※採用強化に伴い期間限定で最大40万円支給) - 社内コンペ - 定期健康診断 - 結婚お祝い金 - 出産お祝い金

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 向上心を持ち、調理技術を極めたい方 未経験からでも一流の和食や会席料理の技術を学べる研修制度が整っているため、高い意欲を持って取り組める方に最適です。また、将来的にはメニュー開発や店舗マネジメントなど、調理以外のスキルも幅広く身につけられる環境が用意されています。 ☆ 安定した企業で、長く腰を据えて働きたい方 借り上げ社宅や転居支援などの生活サポートが充実しているため、生活基盤を安定させて仕事に集中することができます。さらに、食事補助や各種お祝い金など、日々の暮らしやライフイベントを応援する待遇が豊富に揃っています。

向いていない方

△ 毎日決まった時間帯のみで働きたい方 勤務時間が10:30~4:00のシフト制となっており、深夜時間帯の勤務も発生するため、規則正しい日勤のみの働き方を希望される方には不向きと言えます。ただし、終電などの考慮は柔軟に行っているため、個別の状況に応じた働き方の相談は可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「1食100円で美味しい料理が食べられる食事補助制度は本当に助かっていて、毎日の楽しみになっています。」 「未経験からのスタートでしたが、先輩たちが温かく見守りながら技術を教えてくれたおかげで、自信を持って調理できるようになりました。」 「社宅制度や各種お祝い金など、生活面でのサポートが想像以上に手厚く、将来への安心感を持って働くことができています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 私たちは、国内外でハイエンドな高級レストランや和食、カフェなど多彩な飲食ブランドを運営しています。常にお客様へ最高峰のクオリティを提供することを追求し、今後も新規出店や新業態の展開を計画しています。スタッフ一人ひとりの個性を大切にしながら、誰もが安心して成長できる環境づくりに注力してきました。充実した研修制度や確かな待遇のもとで、あなた自身の可能性を大きく広げてみませんか? 一流の技術を身につけ、新しい自分へと一歩を踏み出してみませんか?あなたからのご応募をお待ちしております。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。