2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都千代田区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
和洋折衷の新しいスタイルを取り入れたこだわりの和食店にて、調理や仕込み、食材発注といったキッチン業務全般をお任せします。確かな職人技術を働きながら学べる環境であり、月収は23.5万円～30万円からのスタートです。さらに美味しい料理を1食100円で食べられる食事補助や、借り上げ社宅、各種お祝い金など生活を豊かにする充実した福利厚生を整えています。料理の腕を本格的に磨きたい方や、安定した経営基盤のもとで長くキャリアを築いていきたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの黒澤です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 料理の技術を基礎から本格的に学びたい方
- 充実した福利厚生のもとで安定して働きたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥235,000〜￥300,000 |
| 勤務地 |
未経験から一流の職人技を身につけられる環境
こだわり抜いた蕎麦や炭火の串焼き、独創的な和洋折衷料理を提供する店舗で、調理技術を基礎から習得できます。経験豊富な先輩スタッフが一から丁寧に指導するため、未経験からでも着実にスキルアップが可能です。食材の仕入れから仕込み、美しい盛り付けまで、飲食店で重宝される一生モノの職人技を体系的に学べるのが大きな魅力と言えます。ワイン講習会や海外研修などの専門的な学びの機会も豊富に用意されており、自身の市場価値を高めたい方には最適なフィールドです。新しいアイデアや和洋を融合させたスタイルの料理に触れることで、調理師としての視野も大きく広がります。
1食100円の食事補助など手厚い生活支援
働くスタッフの生活をサポートする充実した福利厚生が整っています。特に、こだわり抜かれた美味しい料理を1食100円で食べられる食事補助制度は、日々の生活費を抑えられるため非常に好評です。さらに、遠方からの入社でも安心の借り上げ社宅制度や、U・Iターンを応援する転居支援制度も完備されており、新しい土地でのスタートを全面的にバックアップしてくれます。この他にも、結婚や出産といったライフステージの変化に合わせた各種お祝い金制度や、時短勤務制度などが完備されているため、将来を見据えて腰を据えて働きたい方にも自信を持っておすすめできる職場環境が構築されています。
多彩なブランド展開による多彩なキャリアパス
国内外でイタリアンや和食、鮨、カフェなど多彩なジャンルのハイエンドブランドを展開している企業です。今後も新業態の創出や新規出店を積極的に計画しており、組織の成長とともに新しいポジションが次々と誕生しています。個人の意欲や適性に応じた多彩なキャリアパスが描けるため、一店舗の料理人にとどまらず、将来的に複数店舗を統括するマネジメント職へのステップアップも目指せます。昇給のチャンスも年2回と高く設定されており、日々の努力や成果がスピーディーに給与や待遇へと反映される仕組みが整っている点も、高いモチベーションを維持して働ける理由の一つです。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥235,000〜￥300,000 |
|---|
仕事内容
入社後の流れ・研修制度
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 料理の技術を高めたい方 一流の職人による調理指導が受けられるため、確かな和食の技術を身につけることができます。さらに、ワイン講習会や海外研修など、調理の枠を超えた幅広い知識を吸収できる学びの機会が豊富に用意されています。 ☆ 福利厚生が充実した環境で長く働きたい方 1食100円で利用できる手厚い食事補助制度があり、日々の食費を大幅に抑えて生活することができます。また、借り上げ社宅や転居支援制度、家族が増えた際のお祝い金制度など、生活を支える多彩なサポート体制が整っているため安心です。向いていない方
△ 調理スキルの向上や新しい学びを求めない方 こだわりの和洋折衷料理を学び、ワイン講習会や研修などを通じて自身のスキルをアップデートしていくことが推奨される職場です。そのため、現状維持を望み、新しい技術や知識の習得に対して消極的な方には向いていません。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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