2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都品川区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

本格的な薪窯でのピザ調理や新メニューの考案などを担当し、プロの技術を身につけられるお仕事です。未経験からでもスタートしやすい研修制度が整っており、月収は27万円~40万円と安定した収入を得ることができます。月8~9日休みが確保されているため、仕事とプライベートを両立させながら無理なく働けます。ピザ作りやイタリアンに興味があり、一生モノの技術を磨きながら長く活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 本場の技術を学びたい方
  • 安定した収入を得たい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥270,000〜¥400,000
勤務地

未経験からプロを目指せる充実の研修制度

本格的な薪窯ピッツァの技術を基礎から学べる環境が整っています。まずは簡単な調理サポートからスタートし、段階的にスキルを身につけられるため、未経験の方でも安心して挑戦できるのが大きな魅力です。さらに、知識を深めるためのワイン講習会や、本場の空気を感じられる海外研修など、学びを刺激する様々な研修制度が用意されています。個々の成長スピードに合わせたサポート体制があるため、着実にプロフェッショナルへの道を歩むことができます。技術を磨くだけでなく、将来的に新メニューの考案に携わるチャンスもあるため、クリエイティブな仕事に挑戦したい方にも最適です。

私生活も安心のサポートと手厚い福利厚生

長く安心して働けるよう、生活面を強力にサポートする福利厚生が非常に充実しています。特に、単身者や遠方からの転職者にとって嬉しいのが、寮や借り上げ社宅の完備、そして転居支援制度です。これにより、新しい生活をスムーズにスタートさせることができます。また、日々の食費を大幅に抑えられる食事補助制度があり、美味しい料理を1食100円で食べられるのも大きな魅力の一つです。そのほか、結婚お祝い金や出産お祝い金といった、ライフイベントに寄り添う各種手当も豊富に用意されています。手厚い待遇が整っているため、腰を据えて長く活躍したいと考えている方にぴったりの環境です。

プライベートも大切にできる無理のない働き方

飲食業界でありながら、しっかりとお休みを確保できる働きやすさが整っています。シフト制による休日数は月8~9日となっており、プライベートの時間を十分に確保することが可能です。さらに、冬期休暇や育児休暇、介護休暇、慶弔休暇といった各種休暇制度も整備されており、ライフステージの変化に合わせた働き方が選べます。終電時間への配慮もあるため、遅い時間までの勤務でも帰路を心配する必要はありません。仕事でのやりがいを追求しながら、大切な人との時間や趣味の時間も諦めずに両立できる環境が、高い定着率に繋がっています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥270,000〜¥400,000
- 年収:324万円~480万円 - 月収:27万円~40万円 - 昇給:年2回 - 賞与:あり ※みなし残業は残業がない場合も支給されます。

仕事内容

【本格イタリアンレストラン】のピッツァイオーロをお任せします。 - 薪窯でのピッツァ調理 - ピッツァ盛付 - 新メニューの考案 まずは簡単な調理から学んでいただきます!

応募資格・条件

経験 - イタリアン経験なくとも相談可 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 0:00
- 勤務時間:10:00~0:00 (1週間の平均労働時間40時間) ※営業時間・勤務時間については、店舗により異なります。 ※終電も考慮します!

休日

- シフト制(月8~9日休み) - 冬期休暇、慶弔休暇、特別休暇 - 介護休業、産前産後休業、育児休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金) - 寮、借り上げ社宅あり - 免許取得支援制度あり - ワイン講習会 - 海外研修 - 各種研修制度 - 食事補助制度(美味しい料理を1食100円で食べることができます) - 社員割引制度 - 転居支援制度(U・Iターン支援) - 時短勤務制度 - スタッフ紹介制度(※採用強化に伴い期間限定で最大40万円支給) - 社内コンペ - 定期健康診断 - 結婚お祝い金 - 出産お祝い金

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 本格的な調理技術を身につけたい方 薪窯を使った本場のピザ作りを一から学べる環境が整っています。ワイン講習会や海外研修など、専門知識を深めるためのサポート体制も抜群です。 ☆ 安定した環境で長く働き続けたい方 月8~9日休みが確保されており、プライベートも大切にしながら働けます。さらに、寮・社宅の完備や食事補助など、生活面を強力に支える福利厚生が魅力です。

向いていない方

△ 一人で黙々と単純作業をこなしたい方 今回のポジションでは、薪窯でのピザ調理だけでなく、新メニューの考案や店舗スタッフとの連携が求められます。そのため、周囲とコミュニケーションを取りながらチームで店を盛り上げていく働き方が苦手な方には、少し難しく感じられるかもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「1食100円で食べられる美味しい食事補助があり、毎日の食費が浮いて本当に助かっています!」 「未経験からのスタートでしたが、各種研修やワイン講習など学ぶ機会が多く、着実にスキルアップできています。」 「寮や社宅が用意されているため、遠方からの転職でもスムーズに新しい生活を始めることができました!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、国内外でハイエンドなレストランや本格和食、カジュアルなカフェなど、多彩なブランドを展開している飲食企業です。今後も新業態の創出や新規出店を積極的に計画しており、成長を続けています。充実した研修制度やキャリアパスが用意されているため、未経験からでもプロフェッショナルを目指せる環境です。また、働く環境の整備にも力を入れており、安心して長く活躍していただけます。私たちと一緒に、美味しい料理と最高のサービスでお客様に笑顔を届けませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。