2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|神奈川県横浜市金沢区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

ハワイアンカフェやレストランなどの店舗にて、仕込み、調理、盛り付け、洗浄作業などのキッチン業務全般をお任せします。経験を重ねることで、将来的にはメニュー企画や売上管理、スタッフの採用・育成などを行う料理長として活躍していただけるポジションです。月収は25.5万円~36万円となっており、確かな調理スキルを磨きながら安定した収入を得ることができます。充実した研修制度を通じて一から店舗マネジメントを学び、将来的に自分のお店を持ちたい方や、飲食業界で着実にステップアップしていきたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

植木の画像

この求人を担当しているプレックスの植木です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 調理スキルを一から磨きたい方
  • 将来は自分のお店を持ちたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥254,600〜¥359,100
勤務地

成長を支援する豊富な研修制度

未経験からでも安心してステップアップできる、充実した研修環境が整っています。自社研修だけでなく、メキシコやハワイ、イタリアなどを訪れる海外研修や、国内各地での研修、さらにはワイナリーやビール工場での研修まで幅広く用意されています。店舗運営や計数管理、英会話など、調理技術以外のスキルも基礎から身につけることが可能です。多彩な研修を通じて、一生モノの技術とマネジメント能力を養うことができます。「将来は自分のお店を持ちたい」「飲食業界のプロとして成長したい」という意欲を持つ方にとって、これ以上ない成長環境が用意されています。

将来の料理長として活躍可能

最初は仕込みや調理などの基本的なキッチン業務からスタートし、少しずつお店の雰囲気に慣れていただきます。ゆくゆくは料理長として、メニューの企画や食材の発注、売上の管理、スタッフの採用や育成など、店舗運営の核心に迫る業務をお任せします。店舗の運営に深く関わることで、経営者としての視点も自然と身につきます。また、独立を応援する業務委託制度なども用意されており、将来独立を目指す方にとっても心強いサポート体制が整っています。一過性の仕事ではなく、長く飲食の世界で生きていくための力をここで身につけてみませんか。

安心して長く働ける福利厚生

スタッフ全員が安心して長く働けるよう、生活を豊かにする福利厚生が多数用意されています。交通費の支給はもちろん、毎日の食費を浮かせられる美味しいまかないや、引越し費用の負担制度まで完備しています。さらに、系列店舗を半額で利用できる社員割引制度は、ご家族も一緒に利用可能です。昇給のチャンスも年に2回あり、日頃の頑張りがしっかりと給与に反映される仕組みとなっています。バイクや車での通勤も可能なため、自分のライフスタイルに合わせて無理なく働き続けることができる環境が整っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥254,600〜¥359,100
- 年収:305.6万円~431万円 - 月収:25.5万円~36万円 - 賞与:年1回 - 昇給:年2回

仕事内容

仕込み、調理、盛り付け、片付け、洗浄作業などをお任せします。 ゆくゆくは料理長として、以下の業務をお任せします。 - 人材採用・育成 - 食材・備品発注 - フェア・メニューの企画 - 売上管理 - 販促企画提案・実行など

応募資格・条件

経験 - 3年以上・他店にて店長もしくは副店長経験者 年齢 - 39歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 ※実働8時間

休日

- シフト制 - 夏期休暇・冬期休暇・育児休暇・慶弔休暇・特別休暇・産前産後休業・育児休業 - 年間休日:107日

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 赴任旅費、引越し費用負担有 - 交通費支給(上限5万円/月) - まかない有 - 制服貸与 - インフルエンザ予防接種補助 - 健康診断 - 系列店舗社員割引(50%/規定有) ┗ ご家族も利用可能 - 社員紹介料支給 - 独立応援業務委託制度 - バイク・車通勤可能(店舗により異なる) 【研修制度】 - 海外研修 ┗ メキシコ、カリフォルニア、ハワイ、バンコク、イタリア、スペイン、ポルトガルなど - 日本国内研修 ┗ 北海道、宮城、福岡、愛知、大阪など - 自社研修 - ワイナリー・ビール工場・ウイスキー工場研修 ┗ 計数管理・店舗運営マネジメントが学べます - 英会話研修

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理や店舗運営を基礎から学びたい方 充実した研修制度があり、未経験からでも一歩ずつ成長できる環境が整っています。 店舗運営に関する計数管理やマネジメントも学べるため、調理技術以外の強みを身につけることができます。 ☆ 将来的に独立やキャリアアップを目指したい方 ゆくゆくは料理長として、売上管理やメニューの企画など店舗の経営に関わる業務を幅広く経験できます。 将来の独立をサポートする業務委託制度なども用意されており、夢の実現に向けて確かな実力を培うことができます。

向いていない方

△ 自分のペースで黙々と作業するだけを望む方 将来的にはスタッフの採用や育成、店舗マネジメントなど、他者と深く関わる役割を担うことになります。 海外研修や多様な自社研修など、チーム全員で学び成長していく機会が多い職場です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からのスタートでしたが、海外研修や豊富なカリキュラムのおかげで、短期間で店舗マネジメントの基礎まで身につけることができました。」 「系列店舗での社員割引は家族も利用できるため、休日に一緒に食事を楽しむことができ、家族も喜んでくれています。」 「将来自分で店を持ちたいという夢があるのですが、料理長として仕入れや売上管理を任せてもらえるので、毎日が勉強になります。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、多彩なブランドのカフェやレストランを全国に多数展開している急成長企業です。コロナ禍においても、デリバリーやECサイトなどの新規事業を次々と成功させ、安定した経営基盤を築いてきました。2032年までにさらなる事業拡大を目指しており、意欲ある新しい仲間を求めています。充実した研修制度や確かな待遇を用意し、あなたの新しい一歩を全力でサポートいたします。 私たちと一緒に、飲食のプロとして新しい未来を切り拓いてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
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