2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都品川区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

都内人気エリアにある本格イタリアンバルにて、特製の薪窯を使ったこだわりのピッツァ作りや、新メニューの考案に携わっていただきます。未経験からスタートする方でも月収27万円から40万円を目指すことができ、経験を積むことで確かな技術と安定した高収入を両立できます。本場の技術を基礎から学べる研修や、1食100円で食べられる美味しい食事補助、借り上げ社宅など、腰を据えて働ける待遇をご用意しています。調理の仕事に興味があり、プロのピザ職人として手に職をつけて活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験からプロの技術を習得したい方
  • 充実した待遇のもとで安定して働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥270,000〜¥400,000
勤務地

未経験から月給27万円スタートの好待遇

未経験からスタートする方でも、月給27万円という高い水準から挑戦できるのが大きな魅力です。飲食業界でのキャリアを安心して始められるよう、給与面でのサポートが非常に行き届いています。さらに、個人の頑張りや成長に応じた昇給の機会も年2回用意されているため、モチベーションを高く維持しながら働くことができます。経験やスキルが浅い段階からでも、安定した高収入を得ながらプロの技術を身につけることができる環境です。将来を見据えて、一生モノの技術を学びたい方に最適な職場と言えるでしょう。

充実した研修制度と手厚い福利厚生

スタッフが安心して長く働けるよう、同社では業界トップクラスの福利厚生を整えています。日々の食費を抑えられる1食100円の美味しい食事補助をはじめ、遠方からの応募にも嬉しい借り上げ社宅や転居支援制度など、生活を支えるサポートが満載です。さらに、各種研修制度やワイン講習会、海外研修といった専門知識を深めるための教育体制も完備されています。技術向上を全力で応援する仕組みがあるため、一歩ずつ着実に成長していくことが可能です。

特製の薪窯で学ぶ本物のピッツァ作り

店舗では本格的な薪窯を導入しており、ガスや電気では出せない本場の味と技術を肌で学ぶことができます。ピッツァの盛付から生地の伸ばし方、薪窯での焼き加減の調整まで、職人としての本格的な調理技術を基礎からしっかりと習得できます。また、既存のメニューを作るだけでなく、自分自身のアイデアを形にできる新メニューの考案にも携わることが可能です。お客様に喜ばれる美味しさを探求しながら、創造性を発揮して楽しく働ける環境が整っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥270,000〜¥400,000
- 年収:324万円~480万円 - 月収:27万円~40万円 - 昇給:年2回 - 賞与あり ※未経験の方は、月給23.5万円~30万円 ※みなし残業は残業がない場合も支給されます。

仕事内容

本格イタリアンバルのピッツァイオーロをお任せします。 - 薪窯でのピッツァ調理 - ピッツァ盛付 - 新メニューの考案 まずは簡単な調理から学んでいただきます!

応募資格・条件

経験 - イタリアン経験なくとも相談可 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 (1週間の平均労働時間40時間) ※営業時間・勤務時間については、店舗により異なります。 ※終電も考慮します!

入社後の流れ・研修制度

- 各種研修制度 - ワイン講習会 - 海外研修 ※まずは簡単な調理から学んでいただきます!

休日

- シフト制(月8~9日休み) - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 介護休業 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 寮・社宅あり(借り上げ社宅) - 免許取得支援制度あり - 各種研修制度 - ワイン講習会 - 海外研修 - 食事補助制度(美味しい料理を1食100円で食べることができます) - 社員割引制度 - 転居支援制度(U・Iターン支援) - 時短勤務制度 - スタッフ紹介制度(※採用強化に伴い期間限定で最大40万円支給) - 社内コンペ - 定期健康診断 - 結婚お祝い金 - 出産お祝い金

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から一生モノの調理技術を身につけたい方 - 本格的な薪窯を使用したピッツァ作りを基礎から学べるため、未経験からでも専門的な職人技術をしっかり習得できます。 - 各種研修制度やワイン講習会、海外研修など、個人のスキルアップを全力でバックアップする教育体制が整っています。 ☆ 安定した生活基盤を築きながら長く働きたい方 - 未経験でも月給27万円からスタートでき、年2回の昇給機会もあるため、安定した高収入を得ながらモチベーション高く働けます。 - 借り上げ社宅や転居支援制度、1食100円の食事補助など、生活面を強力にサポートする手厚い福利厚生が用意されています。

向いていない方

△ 単純な作業だけを淡々とこなしたい方 - 特製の薪窯を用いた本格的なピッツァ調理や、新メニューの考案など、クリエイティブで専門性の高い業務が多く求められます。 - 研修や講習会を通じて、常に新しい知識や技術を主体的に学び続ける姿勢が必要となるため、変化の少ない環境を好む方には不向きです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からの挑戦でしたが、薪窯での焼き方を基礎から丁寧に教えてもらえたので、今では自信を持ってピッツァを焼けるようになりました!」 「美味しい食事補助が1食100円で食べられるのが本当にありがたいです。生活費も浮くので、とても助かっています。」 「借り上げ社宅や転居支援制度など、生活面のサポートがしっかりしているので、安心して仕事に集中できています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、国内外で多彩なレストランブランドを展開し、日本の食文化を豊かにすることを目指して成長を続けています。特製薪窯を用いた本格的なピッツァをはじめ、細部までこだわり抜いたこだわりの料理でお客様に特別な時間を提供しています。今後も新規出店や新業態の展開を積極的に計画しており、新しい挑戦ができるフィールドが豊富にあります。充実した研修制度や手厚い福利厚生を整え、スタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できる環境づくりに注力しています。 あなたも私たちのチームに加わり、プロのピザ職人として新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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