2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|京都府京都市中京区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

都内で高い評価を得ている人気のカツ丼専門店にて、調理や接客、売上管理、アルバイトの育成などの店舗運営全般をお任せします。入社直後から月収32万円~35万円の安定した収入が得られるほか、年に4回の賞与支給など、日頃の頑張りがしっかりと給与に還元される環境です。充実した手当や福利厚生が整っており、腰を据えて長く活躍できます。飲食業界での経験を活かしてキャリアアップしたい方や、店舗マネジメントに挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食業界での経験を活かして稼ぎたい方
  • 店舗運営や調理技術を幅広く学びたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥320,000〜¥350,000
勤務地

未経験から活躍できる丁寧な研修制度

今回の募集では、店舗の顔として活躍する店長候補(マイスター)を求めています。独自の職能制を導入しており、職務遂行能力に応じた明確なステップアップが可能です。入社後は仕込みや調理からスタートし、接客や売上管理など店舗運営に関わる業務を段階的に習得できます。経験が浅い方でも安心して業務に取り組めるよう、丁寧な教育体制を整えている点が大きな魅力です。調理技術はもちろん、スタッフの採用や教育、マネジメントスキルまで幅広く身につけることができるため、将来的に独立を考えている方にも最適な環境といえます。

充実した手当と安心の労働環境

働くスタッフの生活を第一に考え、福利厚生や各種手当が非常に充実しています。社会保険完備はもちろんのこと、交通費全額支給や役職手当、さらには家族手当(配偶者:月5,000円、子供1人につき:月3,000円)まで支給されます。また、美味しい「まかない」や制服貸与などの嬉しい待遇も揃っており、余計な出費を抑えて働くことが可能です。深夜勤務もないため、生活リズムを崩すことなく、健康的かつ安心して長く働き続けられる環境がしっかりと整っています。

年4回の賞与でモチベーションアップ

日々の頑張りや成果が目に見える形で還元される仕組みが構築されています。特に大きな特徴として、年に4回(6月・9月・12月・3月)の賞与支給制度が挙げられます。査定の機会が年に複数回あるため、モチベーションを高く維持しながら業務に励むことができます。また、昇給も年1回実施されており、個人の能力や店舗の業績に応じた正当な評価が受けられます。安定した収入をベースにしながら、自らの努力次第でさらに高収入を目指すことができる、非常に夢のある職場です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥320,000〜¥350,000
- 年収:384万円~420万円 - 月収:32万円~35万円 - 賞与:年4回 ※スキル・経験を加味し決定します。

仕事内容

クチコミ高評価を獲得した人気のカツ丼専門店で、仕込みや調理、接客、売上管理、発注、アルバイト採用・教育など店舗運営全般を行っていただきます。 店長候補(マイスター)として、以下の業務を担当します。 - 仕込みや調理、接客 - 売上管理、発注 - アルバイト採用・教育など、店舗運営全般 当店では、一般的な「店長」とは異なる職務遂行能力に応じた職能制を導入しています。 ※マイスターは、調理技術に長け、接客や店舗運営全般をマネジメントするポジションです。

応募資格・条件

年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:30 ~ 23:00
- 勤務時間:9:30~23:00(の間でシフト制) - 変形労働時間制(週平均44時間) ※労働基準法における特別措置対応事業の場合の基準に限り、1週間の法定労働時間は44時間です。 ※深夜勤務はありません。

休日

- 選択式週休2日制 - 夏季休暇(3日) - 年末年始休暇(4日~5日) - 有給休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇

福利厚生

- 賞与:年4回(6月、9月、12月、3月) - 昇給:年1回(7月) - 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) - 交通費全額支給 - 時間外手当(超過分) - 役職手当 - 引越し手当 - 遠隔地手当 - 家族手当(配偶者:月5,000円、18歳以下の子供1人につき:月3,000円) - まかないあり - 制服貸与 - 冠婚葬祭手当

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理や接客だけでなく、経営ノウハウも学びたい方 当店では、単なる「店長」という枠にとどまらず、店舗運営全般をマネジメントする「マイスター」という独自の職能制を導入しています。仕込みや調理のスキルに加え、売上管理や発注、アルバイトの採用・教育といった実践的な経営スキルを総合的に身につけられる環境が整っています。 ☆ 充実した福利厚生のもとで安心して長く働きたい方 昇給や年4回の賞与に加え、家族手当や引越し手当、遠隔地手当など、生活を支える各種手当が非常に充実しています。深夜勤務もないため、自身の健康やプライベートな時間を守りながら、将来を見据えて腰を据えてキャリアを築いていくことができます。

向いていない方

△ 決められたルーティンワークのみを担当したい方 店長候補(マイスター)として、調理や接客だけでなく、アルバイトの採用・教育や店舗の売上管理など、店舗運営に関わる幅広い業務に主体的に携わることが求めされます。そのため、あらかじめ決められた限られた作業だけを淡々とこなしたいという方には、少し負担に感じられる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からのスタートでしたが、独自の職能制のおかげで、自分の成長がしっかりと評価され、モチベーション高く働けています!」 「年に4回も賞与が支給されるので、頑張りが給与に直結する嬉しさがあります。家族手当などのサポートも手厚く、安心して働けます。」 「深夜勤務がないため、生活リズムが安定し、家族や自分の時間を大切にしながら長く続けられる環境だと実感しています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 私たちは、お客様に愛され続けるこだわりのカツ丼専門店を運営しています。職務遂行能力に応じた明確な職能制を導入しており、スタッフ一人ひとりの努力と成長を正当に評価する体制を構築しています。アットホームで風通しの良い職場環境のもと、未経験からでも段階的に店舗運営やマネジメントのプロへと成長できるよう、丁寧なサポート体制を整えております。各種手当や充実した福利厚生も完備し、長く安心して活躍できる環境を整えてお待ちしています。 あなたも、私たちと一緒に店舗を盛り上げ、一歩ずつキャリアを築いていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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