2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|神奈川県藤沢市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

全国展開する大手寿司チェーンの店舗にて、調理・接客から売上管理やスタッフ育成などの店舗運営業務をお任せします。月収は21万円~30万円のスタートとなり、賞与年2回や1分単位での残業代全額支給など、確かな待遇が整っています。東証プライム上場グループならではの抜群の安定性があり、最短1年半で店長へ昇格して高年収を目指すことも可能です。未経験からステップアップし、将来的に経営ノウハウを学びながら、安定した環境で長くキャリアを築いていきたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から早期キャリアアップしたい方
  • 手厚い福利厚生で安定して働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥210,000〜¥300,000
勤務地

【東証プライム上場グループ】抜群の安定性

東証プライム上場グループの一員として、継続的な増収を達成している業界トップクラスの安定性を誇る企業です。入社後最短1年半で店長へ昇格した実例もあり、店長昇格後は年収600万円以上を目指せるなど、早期のキャリアアップと高収入を同時に実現できます。新規出店も毎年積極的に行っており、店長に留まらず、複数店舗を管理する課長職など、新たなポストやチャンスが豊富に用意されているのも魅力です。充実した研修制度があるため、未経験からでも安心してスタートできます。

【手厚い生活サポート】充実の福利厚生

社員が安心して長く働けるよう、福利厚生が非常に充実しています。例えば、単身者向けの借り上げ社宅制度では、月2万円からの自己負担で住むことができ、入社に伴う引越し費用も全額補助されます。また、企業型確定拠出年金や持株会制度、退職金に見合う特別制度など、将来を見据えた手厚い資産形成サポートが整っています。さらに、食事補助や企業型保育園の利用など、日々の生活を支える多彩な制度が揃っており、ライフステージが変わっても安心して働き続けられる環境が整っています。

【平均年休120日以上】無理なく働ける環境

飲食業界でありながら、働きやすさに非常に配慮された環境が魅力です。シフト制の勤務ですが、有給休暇や全店休業日などを含め、平均年間休日実績は120日以上を誇ります。配偶者出産休暇やファミリータイム制度など、家族との時間を大切にできる制度も導入されています。残業は月平均30時間程度と業界内でも少なめであり、残業代は1分単位で100%全額支給されるため、サービス残業は一切ありません。終夜営業を行わない方針をとっているため、生活リズムを崩さずに健康的に長く活躍できます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥210,000〜¥300,000
- 年収:252万円~360万円 - 月収:21万円~30万円 - 賞与:年2回 ※上記給与は残業代を含みません。 ※残業代は1分単位で全額支給いたします。 【年収例】 - 621.7万円(店長・早ければ1年半で昇格) ※34歳 - 884.2万円(課長・2店舗以上の管理職) ※39歳

仕事内容

大手寿司チェーンの店舗にて、調理・接客から発注・シフト作成など、店舗運営管理業務を幅広くお任せします。 【具体的な業務内容】 - 接客業務および調理対応 - 在庫管理、発注業務 - 売上、コスト管理 - シフト作成および管理 - スタッフの教育、指導 【入社後の流れ】 - 店舗の基本業務からスタート ┗ 接客、ホール、調理の基礎から学びましょう。 - 店舗運営の習得 ┗ 慣れてきたらシフト作成やスタッフ教育、売上管理、販促企画などお店づくりのノウハウを学びます。 - 店長へ昇格

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 40歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間) - 実働時間:1日平均8時間 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 【シフト例】 - 早番:9:00~18:00 - 中番:12:00~21:00 - 遅番:15:00~24:00 ※営業時間は11:00~23:00(店舗により異なる) ※各店舗のシフトスケジュールにより異なります。

入社後の流れ・研修制度

- 店舗の基本業務からスタート ┗ 接客、ホール、調理の基礎から学びましょう。 - 店舗運営 ┗ 慣れてきたらシフト作成やスタッフ教育、売上管理、販促企画などお店づくりのノウハウを学びます。 - 店長へ昇格

休日

- シフト制(週休二日制) - 年間休日:108日 ※有給や全店休業などを含め、平均年間休日実績は120日以上です。 - 全店休業(年2日間) - ファミリータイム制度 - 産前産後休業 - 育児休業・育児休暇 - 介護休業・介護休暇 - 看護休業 - 配偶者出産休暇 - 慶弔休暇

福利厚生

- 社会保険完備(健康、雇用、労災、厚生年金) - 昇給随時 - 賞与:年2回(6月・12月) - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 借り上げ社宅制度(単身者のみ/月2万円~) - 引越し費用全額補助(入社に伴う引越し) - 食事補助制度 - 企業型保育園 - 資格取得支援制度 - 退職金に見合う特別制度 - 企業型確定拠出年金 - 団体長期障害所得補償保険 - 社員持株会 - 社内表彰制度(永年勤続表彰等) - 慶弔見舞制度 - 有給休暇の備蓄制度 - 副業・兼業制度(規定あり) - 制服貸与(通勤時服装自由) - 健康診断・人間ドック - 屋内全面禁煙

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から早期に成長し、自らの手でキャリアを築いていきたい方 東証プライム上場グループの安定した経営基盤のもと、毎年多数の新店舗を展開しているため、新たなポストや昇格のチャンスが豊富にあります。充実した研修カリキュラムが整っており、実際に未経験からスタートして最短1年半で店長へ昇格した先輩も在籍しているため、着実に実力を身につけたい方に最適な環境です。 ☆ 安定した環境で長く働きつつ、仕事もプライベートも充実させたい方 飲食業界でありながら、平均年間休日実績120日以上、月平均残業時間30時間程度と、無理なく働ける仕組みが構築されています。さらに、借り上げ社宅制度や引越し費用の全額補助、企業型保育園など、生活を全面的にサポートする福利厚生が揃っているため、家族や自身の時間を大切にしながら腰を据えて働けます。

向いていない方

△ キャリアアップや役職への昇格を望まず、同じルーティンワークだけを続けたい方 今回の募集は将来の店長候補としての採用であり、基本の接客や調理だけでなく、売上管理やスタッフの教育など店舗運営に関する幅広い業務を学びます。毎年多くの新店舗がオープンし、早期に昇格を目指せる環境が整っているため、変化やステップアップを好まない方には不向きかもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「しっかり稼げて、休みもちゃんと取れる!前職に比べて自分の時間が増え、将来の貯蓄もできるようになりました。」 「未経験からのスタートでしたが、研修制度が丁寧で不安なく店長業務を覚えられました。がんばりが昇格に直結するのでやりがいがあります。」 「社宅制度があり、月2万円ほどの負担で暮らせるのが本当に助かっています。引越し費用も会社が全額負担してくれたので、新生活をスムーズに始められました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場グループの一員として、創業以来継続的での増収を達成している抜群の経営安定性を誇る大手飲食企業です。国内外への積極的な店舗展開を続けており、常に新しいポストとチャンスが生まれ続けているため、挑戦する意欲のある方には最適な環境が整っています。食材の品質や店舗運営のノウハウにこだわり抜き、お客様に愛される店づくりを追求することで、盤石なビジネスモデルを築き上げてきました。充実した研修制度や多様なキャリアパスを用意し、一人ひとりの成長を会社全体でバックアップしています。 あなたも、安定した上場グループの基盤のもとで、新しいキャリアの一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。