2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都目黒区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

多ジャンルの飲食店を展開する大手飲食グループにて、調理や店舗マネジメント業務をお任せします。これまでのご経験を最大限に考慮し、月収は28.3万円~38万円をお約束いたします。仕込みや調理だけでなく、メニュー開発やスタッフ育成など店舗全体のマネジメントに関わることで、ビジネススキルを高めることが可能です。将来的にはエリア統括や新規開業などの多様なキャリア形成も視野に入れられるため、主体的に店舗運営に携わりたい方や、やりがいのある環境で自己実現を果たしたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

黒澤の画像

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 調理経験を活かしてキャリアアップしたい方
  • 仕事もプライベートも両立して働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥282,500〜¥380,000
勤務地

豊富なキャリアパスで描く理想の将来

こちらの企業では、カフェやレストラン、居酒屋など多種多様な飲食ブランドを展開しています。店舗の運営にとどまらず、プロデュース事業など幅広い事業を手がけているため、挑戦できるフィールドが豊富に用意されているのが特徴です。入社後は調理やマネジメントで経験を積んだ後、社内公募制度を利用して新店の立ち上げメンバーやエリア統括シェフへとステップアップすることも可能です。飲食業界で自分の可能性を広げ、理想のキャリアプランを実現したいと考える方に最適な環境が整っています。多様な経験を通じて、一生モノのスキルを身につけることができるでしょう。

年間休日111日!プライベートの充実

飲食業界では休日数が少ないイメージを持たれがちですが、同社では年間休日が111日としっかり確保されています。公休は月に9日あり、プライベートの時間を大切にしながら無理なく働き続けられる環境です。さらに、育児休暇や介護休暇、慶弔休暇などの各種休暇制度も完備されており、ライフステージの変化に合わせた柔軟な働き方が可能となっています。始発や終電といった勤務時間への配慮もなされており、スタッフへの優しさが随所に感じられる職場です。仕事に情熱を注ぎつつ、プライベートも存分に満喫したい方にとって、非常に魅力的な労働環境が用意されています。

充実の福利厚生と安心のサポート体制

同社は、働くスタッフの生活を豊かにするための充実した福利厚生制度を取り揃えています。社会保険の完備はもちろんのこと、まかない制度や社員割引、健康診断など、日々の暮らしに寄り添ったサポートが魅力です。さらに、副業制度や資格取得奨励金制度など、個人の成長や自己実現を支援する仕組みも充実しています。引越費用補助制度では最大20万円が支給されるなど、新生活のスタートを応援する手厚い待遇も用意されています。このように、従業員第一の姿勢が福利厚生の細部にまで反映されており、誰もが安心して長期的なキャリアを築いていくことができます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥282,500〜¥380,000
- 年収:361.4万円~540万円 - 月収:28.3万円~38万円 - 賞与:年1回 - 昇給:年1回 - 固定残業手当:45時間分、8.8万円~11.2万円を含みます(超過分は別途支給) - 給与改定:年1回

仕事内容

- 調理・マネジメント業務全般をお任せします - 仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、在庫管理、原価管理、メニュー開発、スタッフ育成など - エリア統括シェフや、新店の開業などに関われるチャンスもあります

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 飲食店の社員経験が3年以上ある方 - チェーン店ではないので、チェーン経験しかない方は書類通らない可能性が高いです 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 22:00
- 勤務時間:10:00~22:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 - シフト制(実働8時間・時間外勤務あり) - 始発、終電考慮いたします。

休日

- シフト制 - 育児休暇、介護休暇、慶弔休暇 - 年間休日:111日 - 公休:月9日 - 時期休日:3日(12月から5月) - 介護休業、産前産後休業、育児休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当支給 - 車、バイク通勤可能 - 健康診断 - 社員割引 - 部活動 - 各種社内イベント - まかないあり - 制服貸与 - 各種制度 ┗副業制度 ┗研修制度 ┗スタッフ紹介奨励金制度 ┗パートナーシップ宣誓制度 ┗資格取得奨励金制度 ┗引越費用補助制度(最大20万円) ┗社内公募制度(ブランド間の異動や、開業へのチャレンジ、キャリアアップのチャレンジができる制度です)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理スキルを活かして店舗運営に挑戦したい方 これまで培ってきた調理技術だけでなく、仕入れや在庫管理、さらにはメニュー開発やスタッフの育成にいたるまで、一歩踏み込んだ店舗運営のスキルを学び、身につけられる環境です。 社内公募制度などを利用して、新店舗の開業や多様なジャンルのブランドでの活躍など、常に新しいステージで自分の力を発揮していくことができます。 ☆ 仕事とプライベートをバランスよく両立させたい方 年間休日が111日あり、さらに月9日の公休がしっかりと確保されているため、体に無理のない範囲でモチベーションを維持しながら働くことが可能です。 始発や終電の考慮、引越費用の補助など、スタッフ一人ひとりの生活環境に寄り添ったサポートが充実しているため、安心して長く勤務を続けられます。

向いていない方

△ 決められたルーティン業務だけを淡々とこなしたい方 同社では調理業務にとどまらず、仕入れや在庫の管理、メニュー開発やスタッフ育成など幅広いマネジメント業務をお任せします。指示された作業をこなすだけでなく、主体的に店舗づくりに関わることが求められるため、変化や挑戦を好まない方には不向きな環境と言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からスタートしましたが、研修や周囲のサポートのおかげで、今では仕込みからメニュー開発まで携わらせてもらっています!」 「年間休日がしっかり確保されているので、趣味の時間も満喫できて、リフレッシュしながら無理なく働けています。」 「社内公募制度があるので、自分のやりたいことやキャリアプランに向かってどんどん新しいチャレンジができるのが楽しいです!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、カフェ、レストラン、バーなど多種多様なジャンルの飲食店を全国で運営する安定したグループ企業です。お客様だけでなく働くスタッフにも笑顔を届けることをモットーとし、それぞれの店舗が独自の魅力を発揮できるような店づくりを続けております。充実した待遇と福利厚生に加え、ステップアップや新たな挑戦を後押しする環境づくりに力を入れているため、長期にわたり安心して働き続けることが可能です。あなたも魅力的な店舗を一緒に盛り上げ、ご自身の未来の可能性を広げてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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