2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|大阪府大阪市住之江区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

一流の結婚式場やゲストハウスで、新郎新婦の特別な一日を彩るウエディングケーキやデザートの製作をお任せします。給与は経験やスキルに応じて月収23万円~28万円を支給し、これまでの努力や技術をしっかり評価します。年間休日110日とプライベートも大切にしながら、マジパンや飴細工など高度な製菓技術を磨き、パティシエとしてステップアップしたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの植木です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 製菓技術を幅広く磨いていきたい方
  • ワークライフバランスも大切にしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥230,000〜¥280,000
勤務地

人生の門出を彩る感動のものづくり

一生に一度の結婚式という特別な日を彩るため、ウエディングケーキやデザートの製作に携わります。新郎新婦の理想やコンセプトに合わせ、一からデザインして創り上げるウエディングケーキは、まさに一生の思い出に残るアート作品そのものです。基礎的な製菓技術に留まらず、マジパンや飴細工、シュガークラフト、プラチョコなど、パティシエとして非常に市場価値の高い専門技術を日々の実践を通して磨くことができます。さらに、季節ごとのイベントに合わせたアフタヌーンティーの企画提案なども行うため、自分の感性を存分に活かしながら、お客様に大きな感動と笑顔を届けるやりがいを日々実感できる環境です。

仕事とプライベートを両立できる環境

一般的に勤務時間が不規則になりがちな飲食・ブライダル業界ですが、こちらの職場では働くスタッフの健康と私生活を第一に考えた環境づくりを徹底しています。年間休日はしっかりと110日確保されており、シフト制のもとで無理なく自分のペースを守りながら働くことが可能です。さらに、産前産後休業や育児休業といった制度も実際に稼働しており、将来のライフステージの変化を心配することなく、腰を据えて長期的なキャリアを築いていけます。仕事での自己実現と、プライベートでの充実した時間の双方をバランスよく両立させられる、非常に魅力的な労働環境が整っています。

経験やスキルを正当に評価する給与体制

こちらの企業では、これまでに培ってきた実務経験や専門スキルをしっかりと評価し、目に見える形で還元する給与システムを採用しています。実務経験者は優遇され、日々の頑張りに応じて昇給や年2回の賞与が確実に支給される仕組みです。また、将来的なステップアップの道も開かれており、経験を積んで役職に就くことでさらなる給与アップを目指せます。自分の努力や技術の向上がそのまま給与や待遇という具体的な結果となって現れるため、常に高いモチベーションを保ちながらお仕事に向き合うことができるでしょう。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥230,000〜¥280,000
- 年収:276万円~336万円 - 月収:23万円~28万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回 【詳細】 - 正社員:31.5万円~46万円(副料理長以上) 【給与例】 - 25歳(実務経験 5年):月額 24万円前後 - 30歳(実務経験 10年):月額 30万円前後 ※契約社員は月額に20時間の時間外手当込み。20時間を超える時間外手当は別途支給。

仕事内容

提携するゲストハウスやレストラン等の店舗で、パティシエスタッフとして業務をご担当いただきます。 【具体的な業務内容】 - 披露宴で提供するウエディングケーキ、コースのアシェットデセールや小菓子、デザートブッフェ用のプティ・ガトーなどの生菓子等の提供 - ウエディングケーキ製作(基礎的な製菓技術に加えて、マジパンや飴細工、シュガークラフト、プラチョコなどの細工物の技術も活用します) - レストラン・カフェ併設店舗での、ランチ・カフェ・ディナータイムのガトーやアシェットの提供 - アフタヌーンティー、バレンタインやクリスマスなど、季節のイベントに合わせたデザートの企画提案

応募資格・条件

経験 - 実務経験3年以上 ※上記基準に満たない場合も応相談 - 年齢【21】~【55】歳 - 女性・男性歓迎

勤務時間

7:00 ~ 22:00
- 勤務時間:7:00~22:00(実働8時間) ※シフト制

休日

- シフト制 - 年間休日:110日 - 年末年始休暇 - 慶弔休暇 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 制服貸与 - 食事つき - 福利厚生施設あり

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ パティシエとして技術の幅を大きく広げたい方 結婚式場やゲストハウスで提供するウエディングケーキは、一つひとつにオリジナリティが求められます。基礎的な技術だけでなく、マジパンや飴細工、シュガークラフトといった専門的な細工物の技術を実践的に学べる環境があるため、より高い製菓技術を習得したい方に適しています。 ☆ 安定した休日を確保しながら長く働きたい方 飲食・ブライダル業界の中では珍しく、年間休日がしっかりと110日確保されています。産前産後休暇や育児休暇の取得実績もあり、プライベートの時間も確保しながら、長期的な視点でキャリアを築いていきたい方に最適です。

向いていない方

△ ルーティンワークの作業だけを黙々と進めたい方 このお仕事では、新郎新婦の特別な一日のために毎回異なるデザインのケーキを制作したり、季節に応じたアフタヌーンティーのメニューを企画したりします。そのため、毎日決まりきった単調な製菓作業だけを集中して行いたい方には、変化が多く難しく感じられる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「憧れのウエディングケーキ作りを任せてもらえるので、毎日が本当に充実しています!」 「マジパンや飴細工など、これまで経験したことのない特殊な製菓技術を一から学べてスキルアップを実感できています。」 「飲食業界でありながらお休みがしっかり取れるので、自分の趣味や休息の時間もしっかり確保できて無理なく続けられています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国各地でゲストハウスやホテルなどのウエディング事業を手がける大手グループの一員として、すべての調理業務を一手に担っています。確固たる経営基盤のもと、お客様の一生に一度の大切な瞬間を最高のおもてなしと料理で演出しています。日々パティシエとしての腕を磨きながら、新郎新婦の夢を形にする役割は非常に大きなやりがいを感じられるはずです。あなたも、私たちのチームの一員として、たくさんの感動を一緒に創り出していきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
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Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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