2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|大阪府大阪市住之江区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

大阪市内の人気ゲストハウスにて、婚礼や宴会のコース料理を提供する調理スタッフを募集いたします。土日の結婚式に向けて平日に丁寧な仕込みを行い、一から心のこもった料理を作り上げるやりがいのあるお仕事です。月収は23万円~28万円からスタートし、ご経験やスキルに応じて着実にステップアップできる環境が整っています。年間休日はしっかりと110日確保されているため、仕事とプライベートを両立させながら長く安定して働きたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • プライベートを大切にしながら働きたい方
  • 調理技術を磨き上質な料理を提供したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥230,000〜¥280,000
勤務地

年間休日110日でプライベートも充実

飲食業界では珍しく、しっかりと休める環境が整っているのが同社の大きな魅力です。年間休日は110日確保されており、シフト制で無理なく勤務することができます。年末年始の休暇や産前産後・育児休業の取得実績もあるため、ライフイベントを迎えても安心してキャリアを継続することが可能です。また、平日は仕込み業務が中心となるため、土日の挙式に向けて計画的にスケジュールを組むことができます。仕事とプライベートにメリハリをつけ、心身ともに余裕を持って調理に集中できる環境です。

上場グループならではの安定した経営基盤

同社は全国でゲストハウスやホテルを展開する大手ブライダルグループの一員として、婚礼料理の調理を専門に手がけています。東証上場グループとしての安定した基盤があるからこそ、充実した待遇のもとで働くことができます。昇給は年1回、賞与は年2回支給され、経験を積めば副料理長以上のポストへ昇進して月収31.5万円~46万円を目指すことも可能です。確かな経営実績を持つ企業だからこそ、将来を見据えて腰を据えて働きたいという方に最適な職場と言えます。

一貫した調理で圧倒的なスキルアップ

提供する婚礼コースは、フレンチに和の要素を取り入れたフレンチジャポネとなっています。同社では仕込みから仕上げ、そして提供までを一貫して行うため、細部にまでこだわった高い調理技術を身につけることができます。大人数の料理を最高の状態で提供するためのオペレーションなど、ここでしか学べないスキルが満載です。一般のレストランとは異なり、1週間単位のサイクルで計画的に業務が進められるため、技術向上に向けた自己研鑽の時間もしっかりと確保できます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥230,000〜¥280,000
- 年収:276万円~336万円 - 月収:23万円~28万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回 - 給与例 ┗ 25歳(実務経験5年):月額24.0万円前後 ┗ 30歳(実務経験10年):月額30万円前後 ┗ 正社員(副料理長以上):月額31.5万円~46万円 - 補足 ┗ 契約社員は月額に20時間の時間外手当込。 ┗ 20時間を超える時間外手当は別途支給。

仕事内容

大阪市内のゲストハウスにて、ブライダル調理スタッフとして業務をご担当いただきます。 ゲストハウスやホテルにおける婚礼・宴会料理の提供を行います。 婚礼コースメニューはフレンチと和の要素を取り入れた「フレンチジャポネ」。 グランドメニューに加え、会食や一般宴会、二次会向けのブッフェ料理の仕込みから提供までを一貫して行います。 土日の婚礼に向け1週間単位で仕込みと仕上げまでが一連の業務となります。 平日は納品から下処理等の仕込み業務が中心となり、同時に一般宴会、個別相談会や試食会などの料理提供を行います。

応募資格・条件

経験 - 実務経験1年以上 / 洋食調理経験必須 ※上記基準に満たない場合も応相談 - 年齢【21】~【55】歳 - 女性・男性歓迎

勤務時間

7:00 ~ 22:00
- 勤務時間:7:00~22:00 - 実働時間:実働8時間(シフト制)

休日

- シフト制 - 休日 ┗ 年間休日:110日 ┗ 年末年始休暇 ┗ 慶弔休暇 - 休暇制度 ┗ 産前産後休業 ┗ 育児休業

福利厚生

- 社会保険完備 ┗ 雇用保険 ┗ 労災保険 ┗ 健康保険 ┗ 厚生年金 - 待遇・手当 ┗ 制服貸与 ┗ 食事付 ┗ 福利厚生施設有

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 計画的に仕事を進め、プライベートも大切にしたい方 同社では土日の婚礼に向け、1週間単位のサイクルで計画的に仕込みや調理を進めることができます。そのため、平日の業務スケジュールが見通しやすく、残業を抑えながら効率的に働くことが可能です。 また、年間休日が110日確保されており、シフト制でしっかりとお休みを取得できる環境です。オンとオフのメリハリをつけて、趣味や家族との時間を大切にしながら長く活躍したい方に最適です。 ☆ 調理の全工程に関わり、技術を高めたい方 婚礼メニューの仕込みから最終的な盛り付け、提供までを一貫して手がけることができるため、調理に関する総合的なスキルを磨くことができます。一部の工程だけでなく、一連の流れに深く関わりたい方にぴったりです。 また、フレンチに和の要素を融合させた「フレンチジャポネ」など、オリジナリティあふれる上質な婚礼料理を提供しています。細部までこだわり抜いた高いクオリティの料理作りを通じて、プロとしての確かな技術を習得できます。

向いていない方

△ 毎日異なるスケジュールで臨機応変に動くことを好む方 同社のブライダル調理業務は、平日の納品・仕込みから土日の挙式本番に向けて1週間単位で計画的に進行するサイクルが基本です。そのため、事前に決められたスケジュールに沿って着実に業務を進めるよりも、その日の状況に応じて毎日ランダムに発生する業務へ臨機応変に対応する働き方を好む方には、少し物足りなさを感じたり、窮屈に感じられたりする可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「一生に一度の特別な日を、自分の料理で彩ることができるのが一番のやりがいです。お客様から美味しかったという言葉をいただいた時は、言葉にできないほどの感動を味わえます。」 「平日にしっかりと仕込みを進められるので、当日は慌てることなく料理のクオリティに集中できます。お休みもシフト制で安定して取れるため、体力的にも無理なく続けられています。」 「東証上場グループの安定した経営基盤があるため、将来にわたって安心してキャリアを築いていける環境が整っています。福利厚生や待遇も充実しており、モチベーションが維持しやすいです。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国で人気のゲストハウスやホテルを展開する大手ウエディンググループの調理部門を専門に担う企業です。新郎新婦やゲストにとって一生の思い出となる最高の一皿を提供するため、食材の選定から調理技術に至るまで徹底的にこだわり抜いています。上場グループならではの強固な基盤のもと、充実した研修制度や評価体制、福利厚生を完備し、料理人が安心して成長できる環境を構築しています。おもてなしの心と高い技術を持った仲間たちが、お互いを高め合いながら日々調理に励んでいます。 あなたも私たちのチームに加わり、最高の一皿で多くの人々に感動と笑顔を届ける仕事を始めてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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全く問題ございません。
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Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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