2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都渋谷区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

軽井沢発祥の有名ベーカリー・カフェにて、本格的な調理業務をお任せするキッチンスタッフを募集します。月収は25万円~40万円からのスタートで、経験やスキルに応じて随時昇給するチャンスがあります。残業は月平均20時間程度と少なく、プライベートの時間も大切にしながら働ける環境です。イタリアンやスパニッシュなど幅広いジャンルの料理を学び、飲食人として確かなスキルを身につけたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 幅広い調理スキルを基礎から磨きたい方
  • 仕事もプライベートも両立させたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000〜¥400,000
勤務地

多彩なメニューで調理の幅が広がる環境

こちらの店舗では、定番の洋食メニューだけでなく、イタリアンやスパニッシュ、フレンチのエッセンスを取り入れた独自の本格料理を提供しています。食材のカットや簡単な盛り付けといった基礎からスタートし、段階的に高度な調理技術を学べる環境です。経験が浅い方でも、プロのシェフが丁寧に指導するため、確実にステップアップしていくことができます。多様なジャンルのメニューに触れることで、料理人としての引き出しが格段に増える点が大きな魅力です。繁盛店ならではのオペレーションやノウハウも間近で学べるため、将来的に独立を考えている方や、より高いレベルでの調理技術を身につけたい方にとって、非常に実りある環境と言えるでしょう。

残業月平均20hでプライベートも充実

飲食業界では長時間労働が懸念されがちですが、同社では徹底した労務管理を行っています。残業時間は月平均で20時間以内と非常に少なく、仕事終わりの時間も有意義に過ごすことができます。お休みは月8~9日のシフト制で、2週間ごとの自己申告制を採用しているため、プライベートの予定も立てやすいのが特長です。さらに、年間4日のリフレッシュ休暇やアニバーサリー休暇、育児休暇なども完備されており、ライフステージの変化に合わせても無理なく働き続けられます。自分の時間や家族との時間を大切にしながら、無理のないペースで長く調理の仕事を続けたい方に最適な職場環境が整っています。

未経験から成長できる手厚い教育と手当

スタッフの成長を支援するための各種研修制度が非常に充実している点が同社の強みです。パン講習会やバリスタ研修だけでなく、ワインや日本酒のマネージャー養成講座、海外研修制度まで、幅広い学びの場が用意されています。また、充実した手当も見逃せません。売上達成時に支給される大入り手当や、結婚・出産祝い金に加え、子どもが生まれて扶養に入れるごとに毎月1万円が支給される少子化対策手当を完備しています。この手当は子どもが18歳になるまで毎月支給されるため、将来設計を描きやすいのも嬉しいポイントです。確かな教育体制と手厚い生活支援があるからこそ、安心して長く技術を磨き続けられます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000〜¥400,000
- 年収:300万円~480万円 - 月収:25万円~40万円 - 賞与:年2回 ※固定残業代20時間分込み(超過分は別途支給) ※昇給は随時行われます

仕事内容

有名ベーカリー・カフェのキッチンスタッフとして、調理業務全般を行っていただきます。 【具体的な業務内容】 - 食材のカットや盛り付けなどの仕込み作業 - 本格的なメニューの調理業務全般 - 厨房内の清掃や衛生管理 【仕事のポイント】 まずは仕込みや盛り付けなど、お店の基礎となる業務からスタートしていただきます。個々のスキルに合わせて段階的にお仕事をお任せしていきますので、調理経験が浅い方も安心してご応募ください。イタリアンやスパニッシュなど、様々なジャンルの要素を取り入れた独自性のあるメニュー展開を行っており、繁盛店ならではのノウハウを働きながら学ぶことができます。

応募資格・条件

経験 - 同職種の経験が2年以上 年齢 - 40歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

6:00 ~ 23:00
- 勤務時間:6:00~23:00の間でシフト制 - 実働時間:8時間~10時間(休憩あり) - 残業時間:平均月20時間 - 週5日の勤務(2週間ごとの自己申告制シフト)

休日

- シフト制(月8日~9日休み) - 年間休日:107日 - 有給休暇 - リフレッシュ休暇(年4日) - アニバーサリー休暇 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、健康保険、厚生年金、労災保険) - 通勤手当:交通費支給(月2万円まで) - 資格取得支援制度 - 海外研修制度 - 各種研修・講習会 ┗ バリスタ研修、パン講習会 ┗ 日本酒マネージャー養成講座、ワインマネージャー養成講座 ┗ 日本酒酒造見学、コーチング研修 - まかないあり - 社員割引制度 - 大入り手当(売上達成時に支給) - 結婚祝い金 - 出産祝い金 - 少子化対策手当(入社後に1子が誕生し、扶養に入れるごとに毎月1万円を支給 ※18歳の誕生月まで支給)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 多様なジャンルの調理技術を身につけたい方 同店ではイタリアンやスパニッシュなど、多岐にわたるジャンルの要素を取り入れたメニューを提供しており、特定のジャンルにとらわれない幅広いスキルを習得できます。また、個々の習熟度に合わせて業務をお任せするため、仕込みなどの基本から本格的な調理まで無理なく着実に技術を高められます。 ☆ ワークライフバランスを重視して働きたい方 飲食業界の中でも残業が月平均20時間以内と非常に少なく、仕事とプライベートのメリハリをつけて働ける環境が整っています。さらに、2週間ごとのシフト自己申告制に加え、年4日のリフレッシュ休暇やアニバーサリー休暇など、各種休暇制度が充実しているため、自分の時間も十分に確保できます。

向いていない方

△ ルーティンワークのみを黙々とこなしたい方 同店では季節やトレンドに合わせて独自性の高い多様なメニューを展開しており、日々新しい調理技術やレシピに触れる機会が多いのが特徴です。そのため、決まった作業だけを毎日繰り返す単調な働き方を好む方には、少し変化が多く感じられる可能性があります。また、他ジャンルの調理法を学ぶ意欲が求められるため、限られたメニューのみを固定で作り続けたい方にはあまり向いていない環境と言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「イタリアンや和食など、色々な料理をやってきましたが、ここではそれらの経験を活かしつつ新しいジャンルの技術も学べるので、料理人としての幅が広がりました!」 「飲食業界なのに残業が本当に少なくて驚きました。2週間ごとのシフト提出なので予定も立てやすく、自分の趣味の時間もしっかり満喫できています。」 「結婚や出産といったライフステージの変化があっても、少子化対策手当などの手厚いサポートがあるおかげで、家族を支えながら安心して長く働き続けられますね。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 有名ベーカリー・カフェをはじめ、こだわりの飲食店を多数展開する当社は、常にお客様に愛される本物の味と空間を提供し続けています。それぞれの店舗が独自のコンセプトを持ち、マニュアルに縛られない個性を活かした運営を行っているのが大きな強みです。スタッフ一人ひとりの成長を何よりも大切にしており、充実した研修制度や多様な学びの場を用意してキャリアアップを支援しています。また、仕事だけでなく私生活も大切にできるよう、業界トップクラスの充実した待遇と働きやすい労務環境の整備に力を注いでいます。確かな技術を学びながら、安定した環境で長く活躍していきませんか?あなたからのご応募を、心よりお待ちしております。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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