2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

銀座の人気和食バルにて、調理や接客、シフト作成などの店舗運営管理全般をお任せします。東証上場企業のグループが運営する安定基盤のもと、未経験からでも店長やマネージャーへのキャリアアップを目指せる環境です。月収は24.6万円以上からのスタートで、頑張りは年3回の賞与や昇給できちんと還元されます。 プライベートも大切にできる年間休日115日のシフト制を導入しているため、仕事と私生活を両立したい方におすすめの職場です。充実した研修制度や福利厚生も整っており、一から店舗マネジメントを学びたい方にも最適な環境が整っています。

この求人の担当コメント

植木の画像

この求人を担当しているプレックスの植木です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から店舗運営を学びたい方
  • 仕事とプライベートを両立したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥246,000~
勤務地

東証上場グループならではの抜群の安定感と高待遇

飲食業界で長く安心して働くなら、安定した企業基盤は欠かせない要素です。同社は東証上場グループの安定した経営体制を誇り、充実した待遇と福利厚生を整えています。月収は24.6万円以上からのスタートとなり、さらに年3回の賞与支給や年1回の昇給制度によって、日々の頑張りがしっかりと収入に直結する仕組みです。また、財形貯蓄制度(年利3%)や社員持株会(奨励金5%)といった、大手グループだからこそ実現できる生活支援制度が用意されているのも魅力の一つです。将来を見据えて、着実に資産形成をしながら働きたい方にとって、これ以上ない安心の環境が整っています。

年間休日115日!プライベートも諦めない働き方

「飲食業界は休みが少ない」というイメージを覆す、働きやすさが同社の大きな魅力です。飲食店舗の運営に携わりながら、年間休日115日を確保できるため、仕事とプライベートのバランスをしっかりと保つことができます。休日にはリフレッシュを兼ねて、同社が所有する保養所を格安で利用したり、従業員割引制度を使って系列店でお得に食事を楽しんだりすることも可能です。また、事前にシフトを調整することで、プライベートの予定や家族との時間も大切にしながら無理なく働けます。心身ともに健康な状態で仕事に向き合える環境が、スタッフの高いモチベーションにつながっています。

未経験から成長できる!充実の店舗運営管理

店舗マネジメントの経験がない方でも、安心して一から挑戦できる環境が用意されています。まずは接客や調理といった基本的な店舗業務からスタートし、徐々に食材の管理やシフト作成、スタッフの採用・育成といった運営管理業務へとステップアップしていく流れです。大手グループならではの確立された教育ノウハウがあるため、一歩一歩着実にスキルを身につけながら店舗経営のプロを目指すことができます。店舗の運営方針やメニュー構成など、自分のアイデアを反映させる裁量の大きさもあり、やりがいは十分です。飲食ビジネスの真髄を学びたい方にとって、最高の成長舞台となるでしょう。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥246,000~
- 年収:295.2万円~ - 月収:24.6万円~ - 賞与:年3回 - 昇給:年1回 ┗ 賞与あり ┗ ※固定残業代15時間分:3万円~6万円含む(残業がない場合も支給し、超過分は別途支給) ┗ ※給与額に準じて手当額も上がります

仕事内容

銀座の和食バル店舗にて調理・接客から発注・シフト作成など、店舗運営管理業務を幅広くお任せします。 - 接客・調理・人材採用~育成・食材や設備管理など、店舗マネジメント全般をお任せします。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

14:00 ~ 5:00
- 勤務時間:14:00~5:00 - 勤務シフト例 ┗ 【日・祝】14:00~23:30 ┗ 【月~木】17:00~23:30 ┗ 【金・祝前】17:00~5:00 ┗ 【土曜日】14:00~5:00 - 【シフト制】 ┗ 実働8時間(休憩:1時間) ┗ ※店舗によって若干異なります。

休日

- シフト制 - 慶弔休暇 - 年間休日:115日

福利厚生

- 社会保険完備 ┗ 雇用保険あり ┗ 労災保険あり ┗ 健康保険あり ┗ 厚生年金あり - 制服貸与 - 交通費全額支給 - 保養所あり - 従業員割引あり - 財形貯蓄(年利3%) - 社員持株会(奨励金5%)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 工作とプライベートのメリハリをつけて働きたい方 東証上場グループならではの働きやすさが整っており、年間休日は115日確保されています。さらに、シフトの調整が可能なため、プライベートの予定を大切にしながら無理なく長く働きたい方に最適です。 ☆ 安定した環境で着実にステップアップしたい方 未経験からでも一から店舗マネジメントを学べる充実した研修制度があります。月収は24.6万円からスタートし、昇給や年3回の賞与支給など、自身の頑張りが評価と収入に直結するため高いモチベーションを維持できます。

向いていない方

△ 一人で黙々とルーティン作業だけをこなしたい方 店舗運営管理のポジションでは、接客や調理だけでなく、アルバイトスタッフの採用や育成、シフト管理などのコミュニケーション能力が求められます。そのため、他者と関わらずに単一の作業にのみ集中したい方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「東証上場グループの安定性があり、将来的なライフイベントがあっても安心して働き続けられる環境だと感じています。」 「年間休日が115日あり、シフトの融通も利くため、家族との時間やプライベートの趣味をしっかりと楽しむことができます。」 「未経験からスタートしましたが、先輩スタッフが丁寧にフォローしてくれたおかげで、安心して店舗管理業務を身につけることができました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、業務用カラオケ事業や飲食事業など、人々に楽しさと潤いを提供する幅広いビジネスを展開する東証上場企業のグループです。充実した福利厚生制度や明確な評価システムを設けており、働く社員一人ひとりの生活の安定とキャリア形成を全力でサポートしています。未経験からでも店長やマネージャー、さらにその先のキャリアへと挑戦できる道が用意されているのも特徴です。私たちと共に、お客様に喜ばれる魅力的な店舗を創り上げていきませんか。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。