2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|愛知県名古屋市中村区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場グループが運営する大手寿司チェーンにて、調理や接客、店舗運営管理全般をお任せします。入社後は丁寧な研修からスタートし、月収21万円30万円からのスタートに加え、店長昇格後はさらなる年収アップも可能です。残業は月30時間程度と業界内でも少なめで、平均年休実績は120日以上とプライベートの時間もしっかりと確保できる環境が整っています。飲食業界で安定したキャリアを築きたい方や、未経験からマネジメントに挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から店舗運営を学びたい方
  • 安定基盤でキャリアアップしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥210,000〜¥300,000
勤務地

東証プライム上場Gならではの圧倒的な安定感

同社は、創業以来継続的に増収を達成し、黒字経営を維持している非常に安定した企業です。東証プライム上場グループの一員として強固な経営基盤を持っており、安心して長期的なキャリアを築くことができます。現在も毎年15~25店舗の新規出店を続けており、国内のみならず海外展開も積極的に推進しています。このように成長を続ける企業だからこそ、新たなポストやキャリアアップのチャンスが豊富に用意されている点が大きな魅力です。安定した基盤の上で、自身の力を試しながら会社の成長とともに自己実現を果たしたいという方には、これ以上ない最適な環境が整っています。

平均年休120日以上で私生活も大切にできる

飲食業界といえば「休みが少ない」「残業が多い」というイメージを持つ方もいるかもしれませんが、同社はその常識を覆しています。年間休日は108日ですが、有給休暇や全店休業などを合わせた平均年間休日実績は120日以上を誇ります。週休二日制に加え、配偶者出産休暇やファミリータイム制度など、家族との時間を大切にできる制度も充実しています。残業も月平均30時間程度と業界内では少なめであり、終夜営業も行っていません。仕事でのやりがいを追求しながら、プライベートや家族との時間も妥協せずに両立できる抜群の労働環境が整っています。

未経験から早期に店長へ昇格できる教育体制

同社では、未経験からでも安心してスタートできる丁寧な教育体制を確立しています。入社後は接客や調理といった基本的な業務の習得から始め、段階的にシフト作成や売上管理などの店舗運営ノウハウを学んでいきます。個人の頑張りをしっかりと評価する仕組みがあり、早い方であれば入社から1年半ほどで店長へと昇格することが可能です。店長昇格後は、年収600万円以上を目指すことも夢ではありません。経験やスキルに関わらず、努力次第で早期にキャリアアップと高収入を同時に実現できるチャンスがすべての人に開かれています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥210,000〜¥300,000
- 月収:21万円~30万円 - 年収:252万円~360万円 - 賞与:年2回 ※上記給与は残業代を含みません。 ※残業代は1分単位で全額支給いたします。 ※残業は月30時間程度と業界内では少なめです。終夜営業はありません。 年収例 - 621.7万円/店長(早ければ1年半で昇格) 34歳 - 884.2万円/課長(2店舗以上の管理職) 39歳

仕事内容

大手寿司チェーンにて、店長候補として店舗運営管理業務を幅広くお任せします。 具体的には、調理・接客から、在庫管理、売上管理、コスト管理、シフト作成、スタッフの教育などを行っていただきます。 【入社後の流れ】 - 店舗の基本業務からスタート ┗ 接客、ホール、調理の基礎から学びましょう。 - 店舗運営 ┗ 慣れてきたらシフト作成やスタッフ教育、売上管理、販促企画などお店づくづくりノウハウを学びます。 - 店長へ昇格

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 40歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 1日あたりの実働時間:8時間 1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間) 1日平均実働8時間(シフト制) ※営業時間は11:00~23:00(店舗により異なる) ※各店舗のシフトスケジュールにより異なります。 【シフト例】 - 早番:9:00~18:00 - 中番:12:00~21:00 - 遅番:15:00~24:00

休日

- シフト制 - 平均年間休日実績:120日以上(有給休暇や全店休業など含む) - 年間休日:108日 - 週休二日制 - 育児休暇、介護休暇、慶弔休暇、産前産後休業、看護休業、配偶者出産休暇 - ファミリータイム制度 - 全店休業2日間

福利厚生

- 社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険) - 昇給随時 - 賞与:年2回(6月・12月) - 通勤手当あり - 車、バイク通勤可能 - 借り上げ社宅制度(単身者のみ/月2万円~)、独身寮完備 - 入社に伴う引越し費用全額補助 - 団体長期障害所得補償保険 - 企業型確定拠出年金 - 社員持株会制度 - 資格取得支援制度 - 勤続表彰制度、永年勤続表彰制度 - 社内表彰制度 - 退職金に見合う特別制度 - 慶弔見舞制度 - 健康診断、人間ドック - 企業型保育園 - 副業、兼業制度(規定あり) - 制服貸与(通勤時服装自由) - 食事補助制度 - 有給休暇の備蓄制度 - 配偶者出産休暇 - 屋内全面禁煙

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から成長したい方 東証プライム上場グループならではの手厚い教育カリキュラムがあり、接客・調理の基礎から段階的に店舗マネジメントを学ぶことができるためです。また、実力主義の評価制度により、早い方では1年半程度で店長へと昇格できる環境が整っているため、未経験からでも早期のキャリアアップを目指せます。 ☆ 安定した環境で長く働きたい方 創業以来継続的での増収を達成しており、非常に強固な経営基盤のもとで安心して長期的なキャリアを築くことが可能です。さらに、平均年間休日実績が120日以上あり、独身寮や各種手当、引越費用補助などの充実した福利厚生が整っているため、腰を据えて働くことができます。

向いていない方

△ 決められたルーティン業務だけをこなしたい方 店舗の運営管理においては、シフト作成や売上管理、スタッフ教育など多岐にわたる店舗運営ノウハウを主体的に学び、実行していく必要があります。そのため、指示された単一の作業だけを淡々とこなす働き方を望む方には、少し難しく感じられる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「大手グループの安定感があるので、将来への不安を感じることなく仕事に集中できています。」 「未経験からのスタートでしたが、先輩たちの丁寧なサポートと充実した研修制度のおかげで、スムーズに仕事を覚えられました。」 「飲食業界でありながら、平均年休実績が120日以上と休みがしっかり取れるので、家族との時間も大切にできて満足しています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場グループの安定した経営基盤のもと、全国に店舗を展開する大手寿司チェーンです。創業以来継続的での増収を達成しており、現在は国内だけでなく世界市場へも積極的に進出しています。お客様への提供価値にこだわり続け、今後さらなる成長を目指して将来の店長候補を募集いたします。充実した福利厚生や整った教育体制により、誰もが安心して成長できる環境を整えています。 あなたも、私たちと一緒に成長し、未来のリーダーとして新しいキャリアを踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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