2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|愛媛県宇和島市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

大手回転寿司チェーンでの接客や調理、数値管理など店舗運営全般をお任せする、店長候補の募集です。経営基盤が極めて安定した東証上場グループでの勤務となり、月収は21万円~30万円をスタートから支給し、残業代も1分単位で全額支給されます。さらに、有休消化も含めた年間の平均休日実績は120日以上を誇り、充実した福利厚生のもとで安心して長く働けます。充実した研修体制があるため、未経験から一歩ずつ成長して早期に店長や管理職へステップアップしたい方や、仕事もプライベートも妥協したくない方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から早期にキャリアを築きたい方
  • プライベートの時間を大切に働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥210,000〜¥300,000
勤務地

平均年休実績120日以上で働きやすさ抜群

「飲食業界は休みが少ない」というイメージを覆す、圧倒的な働きやすさが魅力の求人です。週休2日制の導入に加え、有給休暇の積極的な取得支援や全店休業日の導入により、社員の年間平均休日実績は120日以上を実現しています。さらに、サービス残業は一切なく、残業代は1分単位で100%全額支給されます。深夜の終夜営業もないため、生活リズムを崩さずに健康的に働き続けることができる環境が整っています。借り上げ社宅制度や引越し費用の全額補助など、生活面を強力にバックアップする手厚い福利厚生も完備されており、新しい土地で新生活をスムーズに始めたい方にも非常におすすめです。

東証上場グループならではの強固な経営基盤

創業以来、業界トップクラスのシェアを誇り、継続的に増収を達成している極めて安定した企業です。東証プライム上場グループの強みを活かし、黒字経営を維持しながら現在も国内外へ毎年積極的に新規出店を続けています。この圧倒的な成長性があるからこそ、ポストの空きや新たなチャンスが次々と生まれており、社員の努力を無駄にしないスピーディな昇格が可能です。実際に、入社から早ければ1年半で店長へ昇格した例もあり、成果がしっかりと給与やポジションに還元される仕組みが構築されています。安定した基盤の上で、将来を見据えて腰を据えてキャリアを築いていきたい方に最適な環境が用意されています。

未経験でも安心の研修とクリアな評価制度

飲食業界での経験がない方でも、安心してスタートできる万全の教育・サポート体制が整っています。入社後は、接客の基本やホール業務、調理の基礎といった店舗の基本実務から一つひとつ丁寧に指導を受けることができます。基礎を身に付けた後は、シフト作成やスタッフ教育、売上管理、販促企画といった店舗マネジメント業務を段階的に学んでいけるため、無理なくステップアップが可能です。評価基準も非常にクリアで、日々の頑張りが昇格や賞与に直結する仕組みとなっています。異業種から転職してきた多くの未経験者が、それぞれのペースでステップアップを遂げて第一線で活躍しています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥210,000〜¥300,000
- 月収:21万円~30万円 - 年収:252万円~360万円 ┗ 上記給与には残業代を含みません。残業代は1分単位で100%全額支給いたします。 - 賞与:年2回 (6月・12月) - 昇給:随時 - 年収例 ┗ 621.7万円 (店長/34歳 ※早ければ1年半で昇格可能) ┗ 884.2万円 (課長/39歳 ※2店舗以上の管理職)

仕事内容

大手回転寿司チェーンにて、店長候補として店舗運営管理業務を幅広くお任せします。 【具体的な業務内容】 - 調理・接客業務 - 在庫・売上・コスト・シフト管理 - スタッフの教育、育成 【入社後の流れ】 - 店舗の基本業務からスタート ┗ 接客、ホール、調理の基礎から学びましょう。 - 店舗運営業務の習得 ┗ 慣れてきたら、シフト作成やスタッフ教育、売上管理、販促企画など、お店づくりのノウハウを学びます。 - 店長への昇格 ┗ 早期のキャリアアップを目指せる環境です。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 40歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~24:00 (各店舗のシフトスケジュールにより異なります) ┗ 1ヶ月単位の変形労働時間制 (週平均労働時間40時間/1日平均実働8時間) ┗ 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 - シフト例 ┗ 早番 9:00~18:00 ┗ 中番 12:00~21:00 ┗ 遅番 15:00~24:00

入社後の流れ・研修制度

入社後は、店舗の基本業務(接客、ホール、調理の基礎)からスタートします。業務に慣れてきたら、シフト作成やスタッフ教育、売上管理、販促企画など、店舗運営に必要なマネジメントスキルを段階的に学んでいきます。個人の習得ペースに合わせてサポートしますので、未経験からでも早ければ1年半程度で店長へと昇格することが可能です。

休日

- 週休2日制 (シフト制) - 年間休日:108日 ┗ 有給や全店休業などを含め、平均年休実績は120日以上! - 休暇制度 ┗ 全店休業 (年2日間) ┗ 育児休業、産前産後休業 ┗ 介護休業、看護休業 ┗ 慶弔休暇 ┗ 配偶者出産休暇 ┗ ファミリータイム制度

福利厚生

- 各種社会保険完備 (健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険) - 昇給:随時 - 賞与:年2回 (6月・12月) - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 (店舗による) - 借り上げ社宅制度 (単身者のみ/自己負担額:月2万円~) - 独身寮完備 (自己負担額:月2万円~) - 入社に伴う引越し費用全額補助 - 企業型確定拠出年金 - 団体長期障害所得補償保険 - 社員持株会制度 - 資格取得支援制度 - 社内表彰制度、永年勤続表彰制度 - 企業型保育園 - 食事補助制度 - 副業・兼業制度 (規定あり) - 制服貸与 (通勤時の服装は自由) - 健康診断、人間ドック - 屋内全面禁煙 - 退職金に見合う特別制度 - 慶弔見舞制度 - 有給休暇の備蓄制度

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から早期にキャリアアップしたい方 東証上場グループの安定した基盤のもとで、毎年多くの新規出店を続けているため、新たなポジションやチャンスが豊富にあります。明確な評価制度と段階的な研修体制が整っており、未経験からでも早ければ1年半で店長へとスピード昇格を目指せる環境が整っています。 ☆ ワークライフバランスを重視して働きたい方 週休2日制に加え、有給休暇や全店休業日を含めた平均年間休日実績は120日以上と、プライベートの時間も十分に確保できます。残業代は1分単位で全額支給され、終夜営業もないため、飲食業界でありながら規則正しく健康的な生活設計が可能です。

向いていない方

△ 一人で黙々と個人作業に専念したい方 店舗運営には、アルバイトスタッフの育成やチームでの連携、お客様への接客対応など、多くの人との積極的なコミュニケーションが求められます。そのため、他者と関わらずに自分だけの作業に集中したいという方には、あまり向いていない環境と言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「飲食業界でありながら、年間で実質120日以上の休みが取れるため、家族との時間や趣味の時間をしっかり確保できるようになりました。」 「残業代が1分単位で100%支給されるので、自分の頑張りがダイレクトに給与に反映されているという大きなやりがいを感じられます。」 「未経験から入社しましたが、先輩や周りのサポートが手厚く、段階的な研修のおかげで迷うことなく店長業務を習得できました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、創業以来継続的での増収を達成し、黒字経営を維持している大手回転寿司チェーンを運営する企業です。国内外へ向けて今なお積極的に出店エリアを拡大しており、将来を担う店長候補の育成に注力しています。独自の調達ルートによる高品質なネタへのこだわりと、徹底した店舗効率化によって、圧倒的な競争力を誇っています。充実した研修制度や借り上げ社宅などの手厚い福利厚生を用意し、社員が安心して長く働ける環境作りに努めています。 私たちと一緒に、新しい食の価値を広げながら、あなた自身の未来の可能性を広げていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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