2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|広島県広島市安佐北区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場グループの安定した経営基盤を持つ大手寿司チェーンで、店舗運営スタッフとして接客や調理、売上管理などをお任せします。未経験からでも段階的に成長できる環境が整っており、月収は21万円~30万円からのスタートとなります。充実した福利厚生に加え、将来的には店長やエリアマネージャーへの早期キャリアアップも目指せます。安定企業で腰を据えてキャリアを築いていきたい方や、未経験からマネジメントに挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

新田の画像

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験からキャリアアップしたい方
  • 安定した環境で長く働き続けたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥210,000〜¥300,000
勤務地

東証プライム上場グループの圧倒的な安定感

業界トップクラスのシェアを誇る大手寿司チェーンを運営するグループ企業として、抜群の経営基盤を誇っています。創業以来継続的に増収を達成しており、黒字経営を維持しているため、安心して長く働ける環境が整っています。安定した基盤があるからこそ、充実した福利厚生や手厚い手当も用意されており、生活の不安なく仕事に専念することができます。国内だけでなく海外への積極的な店舗展開も進めており、会社の成長とともに新たなポストやチャンスも次々と生まれています。将来を見据えて、着実にキャリアを積み上げていきたいと考えている方にとって、最適なフィールドがここにはあります。

早期キャリアアップと実力重視の評価制度

未経験からスタートしても、実力や意欲次第で早期に店長や管理職へとステップアップできる体制が整っています。入社後は基本的な業務から学び、店舗運営やマネジメントのノウハウを段階的に身につけることができます。実際に、早ければ入社から1年半で店長へ昇格した例もあり、成果がしっかりと評価に直結する仕組みです。店長へ昇格すれば年収621.7万円、その先の複数店舗を統括する課長クラスになれば年収884.2万円を目指すことも可能です。年齢や前職の経験に関係なく、自らの努力次第で高い報酬とポジションを掴み取ることができる、夢のある環境です。

残業少なめで私生活も充実できる好環境

飲食業界でありながら、働きやすい環境づくりに注力しています。残業は月平均30時間程度と業界内でも非常に少なめで、終夜営業も行っていません。さらに、深夜労働や無理な勤務を強いることなく、シフト管理もしっかり徹底されています。また、有給休暇や年2回の全店休業などを合わせると、平均年間休日実績は120日以上となっており、プライベートの時間をしっかりと確保することが可能です。「ファミリータイム制度」などの独自の休暇制度もあり、家族や大切な人との時間を大切にしながら、無理なく健康的に活躍し続けられます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥210,000〜¥300,000
- 月収:21万円~30万円 - 年収:252万円~360万円 - 賞与:年2回 ※上記給与は残業代を含みません。残業代は1分単位で全額支給いたします。 【年収例】 - 621.7万円/店長(早ければ1年半で昇格、34歳) - 884.2万円/課長(2店舗以上の管理職、39歳)

仕事内容

店舗運営スタッフ(店長候補)として、接客・調理から、売上やシフトの管理、スタッフの教育などの店舗運営業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 - ホールでの接客・サービス業務 - キッチンでの調理・仕込み業務 - 食材の発注や在庫の管理 - 売上やコストの管理 - アルバイト・パートスタッフの採用や教育、シフト作成 まずは現場の基本業務からスタートし、段階的に店舗マネジメントを学んでいただきます。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 40歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00の間でシフト制 - 実働時間:1日あたり平均8時間 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 ※1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均労働時間40時間) 【シフト例】 - 早番 9:00~18:00 - 中番 12:00~21:00 - 遅番 15:00~24:00 ※営業時間は11:00~23:00(店舗により異なります)

入社後の流れ・研修制度

- 店舗の基本業務からスタート ┗ まずは接客、ホール、調理などの基礎業務から学び、店舗の仕事の流れを把握します。 - 店舗運営の習得 ┗ 業務に慣れてきたら、シフト作成、スタッフの教育、売上管理、販促企画など、お店づくりのノウハウやマネジメント業務を学びます。 - 店長へ昇格 ┗ 運営管理のスキルを身につけた後は、店長として1つの店舗を任されるポジションへ昇格します。

休日

- シフト制(週休2日制) - 年間休日:108日(有給や全店休業などを含めると平均年休実績120日以上) - 慶弔休暇 - 育児休業 - 介護休業 - 看護休業 - 産前産後休業 - 配偶者出産休暇 - ファミリータイム制度 - 全店休業(年2日間)

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 独身寮・借り上げ社宅制度あり(単身者のみ、自己負担額:月2万円~) - 昇給随時 - 賞与年2回(6月・12月) - 退職金に見合う特別制度 - 団体長期障害所得補償保険 - 企業型確定拠出年金 - 社員持株会制度 - 資格取得支援制度 - 社内表彰制度(永年勤続表彰など) - 入社に伴う引越し費用全額補助 - 企業型保育園 - 副業・兼業制度(規定あり) - 制服貸与(通勤時の服装は自由) - 食事補助制度 - 健康診断・人間ドック - 慶弔見舞制度 - 有給休暇の備蓄制度 - 屋内全面禁煙

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から着実にキャリアを築いていきたい方 まずは現場の基本から丁寧に学べる環境があるため、経験ゼロからでも安心してスタートできます。また、明確なキャリアステップと手厚いサポートにより、早い段階で店長や管理職といった次のステージへステップアップすることが可能です。 ☆ 安定した企業で長く安心して働き続けたい方 東証プライム上場グループの安定した経営基盤のもと、充実した福利厚生や手当が整っています。残業も月平均30時間程度と少なく、有給消化などを含めた平均年間休日が120日以上あるため、私生活を大切にしながら長く活躍できます。

向いていない方

△ 一人で黙々と個人作業に集中したい方 店舗運営の仕事は、多くのアルバイトスタッフをまとめながら、チームワークを重視して店舗を盛り上げていく必要があります。そのため、他者とのコミュニケーションを避け、完全に個人完結の作業のみを行いたい方には不向きな環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からでも大手グループのしっかりした研修があったので、すぐに仕事に慣れることができました。」 「残業も少なく全店休業日もあるので、飲食業界でありながら家族との時間をしっかりと持てるのが嬉しいです。」 「店長に昇格すると、若くても大きな裁量を持って店舗運営ができ、それが収入アップにも直結するのでやりがいがあります。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場グループの一員として、全国および世界に店舗を展開する大手寿司チェーンを運営しています。創業以来継続的な増収を達成し、圧倒的な経営基盤を確立しています。従業員一人ひとりが安心して働けるよう、寮・社宅制度や引っ越し費用の全額補助、充実した福利厚生を整えています。今後もさらなる成長を目指し、新しい力を求めています。 ぜひ当社で、あなた自身の可能性を広げ、安定した未来への第一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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