2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|熊本県熊本市南区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場グループが運営する大手寿司チェーンにて、調理や接客からスタートし、将来的には店舗運営やマネジメント業務全般をお任せします。入社時の月収は21万円~30万円となっており、残業代は1分単位で全額支給されるため、頑張った分だけしっかり稼げる環境です。業界内でも残業は少なめで、平均年休実績は120日以上とプライベートの時間も十分に確保できます。未経験からでも一歩ずつ業務を覚え、早期にキャリアアップを目指したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から早期のキャリアアップを目指す方
  • プライベートの時間も大切に働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥210,000〜¥300,000
勤務地

プライム上場グループならではの抜群の安定性

東証プライム上場グループの一員として、創業以来継続的での増収を達成している抜群の安定企業です。毎年15~25店舗の新規出店を続けており、国内のみならず海外展開も積極的に推進しています。事業拡大に伴って新しいポストやチャンスが次々と生まれているため、社歴に関係なく早期の昇格を目指せる環境が整っています。実際に、入社から最短1年半で店長へ昇格した例もあり、着実なキャリア形成が可能です。安定した経営基盤のもとで長く腰を据えて働きながら、自身の成長とともにステップアップしていきたい方には最適な環境と言えるでしょう。

充実の福利厚生と手厚い生活サポート体制

働く社員をサポートする福利厚生が非常に充実している点が同社の魅力です。独身寮や借り上げ社宅制度(月2万円~)が完備されているだけでなく、入社に伴う引越し費用も全額会社が負担するため、新生活を始めるにあたっての自己負担を最小限に抑えることができます。さらに、食事補助制度や企業型保育園、資格取得支援制度など、生活面からスキルアップまで多角的に支える仕組みが整っています。退職金に見合う特別制度や各種表彰制度など、将来を見据えて働ける安心の環境が魅力です。遠方からの転職を考えている方や、住まいの負担を減らして働きたい方にとっても非常に心強いサポート体制が整っています。

働きやすさを追求した労働環境と休日制度

飲食業界でありながら、終夜営業はなく残業時間は月平均30時間程度と少なめです。残業代は1分単位で100%全額支給されるため、サービス残業とは無縁のクリアな労働環境が保たれています。また、全店休業日が年に2日間設けられているほか、配偶者出産休暇やファミリータイム制度など、家族との時間を大切にできる制度も豊富に揃っています。有給休暇や各種休暇の取得により、実際の年間休日実績は120日以上を記録しています。仕事での成果を追求しながらも、プライベートや家族との時間もしっかりと大切にできる働きやすい仕組みが魅力です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥210,000〜¥300,000
- 月収:21万円~30万円 - 年収:252万円~360万円 ※上記給与には残業代を含みません。 - 賞与:年2回(6月・12月) - 昇給:随時 ※残業代は1分単位で100%全額支給いたします。 【年収例】 - 621.7万円/店長(早ければ1年半昇格)※34歳 - 884.2万円/課長(2店舗以上の管理職)※39歳

仕事内容

店長候補として、店舗運営管理業務全般をお任せします。 - 業務内容 ┗ 調理・接客 ┗ 発注業務 ┗ シフト作成 ┗ 在庫・売上・コスト管理 ┗ スタッフの教育・育成 ┗ 販促企画

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 40歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00(各店舗のシフトスケジュールにより異なります) - 1日あたりの実働時間:8時間 - 1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均労働時間40時間) - 残業時間:平均月30時間 【シフト例】 - 早番 9:00~18:00 - 中番 12:00~21:00 - 遅番 15:00~24:00 ※営業時間は11:00~23:00(店舗により異なります)

入社後の流れ・研修制度

- 店舗の基本業務からスタート ┗ 接客、ホール、調理の基礎を学びます。 - 店舗運営 ┗ 業務に慣れてきたら、シフト作成やスタッフ教育、売上管理、販促企画など、お店づくりのノウハウを学びます。 - 店長へ昇格

休日

- 週休2日制(シフト制) - 年間休日:108日 - 平均年間休日実績:120日以上(有休や全店休業など含む) - 全店休業:年2日間 - 休暇制度 ┗ 育児休暇 ┗ 介護休暇 ┗ 慶弔休暇 ┗ 配偶者出産休暇 ┗ 看護休暇 ┗ 産前産後休暇 ┗ ファミリータイム制度

福利厚生

- 各種社会保険完備(健康、雇用、労災、厚生年金) - 昇給:随時 - 賞与:年2回(6月・12月) - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 借り上げ社宅制度(単身者のみ/月2万円~) - 入社に伴う引越し費用全額補助 - 企業型保育園 - 副業、兼業可能(規定あり) - 制服貸与(通勤時服装自由) - 食事補助制度 - 健康診断、人間ドック - 屋内全面禁煙 - 団体長期障害所得補償保険 - 企業型確定拠出年金 - 持ち株会制度 - 資格取得支援制度 - 社内表彰制度 - 勤続表彰制度 - 退職金に見合う特別制度 - 慶弔見舞制度 - 有給休暇の備蓄制度

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から成長して早期にキャリアアップしたい方 - 同社では、入社後に調理や接客の基礎から丁寧に学べる環境が整っているため、未経験からでも安心してスタートできます。 - 毎年多くの新規出店を行っているため新たなポストが豊富にあり、入社から最短1年半で店長へ昇格した実績もあります。 ☆ 仕事とプライベートのバランスを大切にしたい方 - 飲食業界でありながら深夜営業はなく、残業も月平均30時間程度と少なめのため、仕事終わりの時間も充実させられます。 - 有給休暇の取得や全店休業日の導入などにより、年間休日の実績が120日以上と高く、しっかりと休養を取ることが可能です。

向いていない方

△ 変化を好まず同じ作業だけを続けていたい方 - 店長候補として接客や調理だけでなく、シフト管理や売上管理、スタッフ育成など幅広い業務に挑戦していくことが求められるため、限定された業務だけを続けたい方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「入社してから、借り上げ社宅制度や引っ越し費用の全額補助のおかげで、生活費をかなり抑えることができて本当に助かっています。」 「飲食業は休みが少ないイメージでしたが、全店休業日やファミリータイム制度があり、家族と過ごす時間をしっかり確保できています。」 「残業代が1分単位で全額支給されるので、自分の頑張りがダイレクトに給与に反映されるのが大きなやりがいに繋がっています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場グループの安定した経営基盤のもと、創業以来継続的に増収を達成している大手寿司チェーンです。毎年国内外に多数の店舗を展開し、成長を続けているからこそ、新しいポストや昇格のチャンスが豊富にあります。未経験からでも一歩ずつ学べる研修制度や、働く社員の生活を支える手厚い福利厚生を整え、誰もが安心して長く活躍できる環境づくりに注力しています。あなたも安定した環境で、未来のリーダーとして新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。