2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|愛知県名古屋市熱田区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場グループが運営する大手寿司チェーンにて、接客や調理、売上管理などの店舗運営を行う店長候補を募集しています。手厚い研修制度が整っているため未経験からでも挑戦しやすく、入社後は月収21万円~30万円からのスタートで、実力次第で早期のキャリアアップも目指せます。残業は業界内でも少なめの平均月30時間程度に抑えられており、仕事とプライベートを両立しやすい環境が整っています。飲食業界で安定したキャリアを築きたい方や、未経験からマネジメントスキルを身につけたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

植木の画像

この求人を担当しているプレックスの植木です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から早期に成長し活躍したい方
  • 安定した経営基盤の企業で働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥210,000〜¥300,000
勤務地

圧倒的な安定性を誇る上場グループ

東証プライム上場グループの一員として、抜群の経営基盤を誇る企業です。創業以来継続的に増収を達成しており、黒字経営を維持し続けているため、安心して長く働ける環境が整っています。平均年休実績は120日以上と、飲食業界トップクラスの休日数を確保している点も魅力です。有給休暇の取得や全店休業日なども設けられており、プライベートの時間を大切にしながら無理なく活躍できます。国内外への積極的な店舗展開を行っているため、今後も新たなポストが次々と誕生する予定です。安定した環境の中で、将来を見据えてキャリアを築いていきたい方に最適な職場と言えます。

未経験から1年半で店長への昇格可能

入社後は店舗の基本的な業務からスタートし、接客や調理の基礎を段階的に学ぶことができます。丁寧なサポート体制があるため、飲食業界が初めての方や接客未経験の方でも安心して挑戦できる環境です。店舗運営のノウハウを身につけた後は、売上管理やスタッフ育成などのマネジメント業務をお任せしていきます。社内には明確な評価制度が整っており、早ければ入社から1年半で店長へ昇格し、年収621.7万円を実現した先輩社員も在籍しています。実力に応じた随時の昇給や年2回の賞与も用意されているため、自分の頑張りがダイレクトに収入やキャリアアップへとつながるやりがいを実感できます。

働きやすさを支える充実の福利厚生

従業員の働きやすさを第一に考え、多様な福利厚生や手当を完備しています。例えば、単身者向けの借り上げ社宅制度では月2万円からの自己負担で入居でき、入社に伴う引越し費用は全額会社が負担します。さらに、残業は1分単位で100%全額支給されるため、サービス残業の心配は一切ありません。残業時間自体も平均月30時間程度に抑えられており、深夜の終夜営業もないため、健康的な生活リズムを保ちながら勤務が可能です。食事補助制度や企業型保育園、退職金に見合う特別制度など、ライフステージの変化に合わせても長く働き続けられる手厚いサポートが揃っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥210,000〜¥300,000
- 月収:21万円~30万円 - 年収:252万円~360万円 - 賞与:年2回(6月、12月) - 給与詳細 ┗ 上記給与に残業代は含みません。 ┗ 残業代は1分単位で100%全額支給します。 - 年収例 ┗ 621.7万円(店長、早ければ1年半で昇格、34歳) ┗ 884.2万円(課長、2店舗以上の管理職、39歳)

仕事内容

大手寿司チェーンの店舗にて、調理・接客から発注・シフト作成など、店舗運営管理業務を幅広くお任せします。店長候補として、接客業務、在庫・売上・コスト・シフト管理、スタッフの教育など、店舗運営に関わる業務全般を行っていただきます。 【具体的な業務内容】 - 接客・ホール業務、調理などの基礎業務 - 食材の発注や在庫の管理 - 売上・コストの管理 - アルバイト・パートスタッフの採用、教育、シフト作成 - 店舗での販促企画の立案・実施

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 40歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00 ┗ 各店舗のシフトスケジュールにより異なります。 - 実働時間:1日平均8時間(シフト制) - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 - 勤務形態:1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均労働時間40時間) - シフト例 ┗ 早番:9:00~18:00 ┗ 中番:12:00~21:00 ┗ 遅番:15:00~24:00 ※営業時間は11:00~23:00(店舗により異なります)

入社後の流れ・研修制度

【入社後の流れ】 - 店舗の基本業務からスタート ┗ 接客、ホール、調理の基礎から学びます。 - 店舗運営の習得 ┗ 業務に慣れてきたら、シフト作成やスタッフ教育、売上管理、販促企画など、お店づくりのノウハウを学びます。 - 店長への昇格 ┗ 段階を経て、店長へのステップアップを目指します。

休日

- 週休2日制(シフト制) - 年間休日:108日 ┗ 有給休暇や全店休業日を含めた平均年間休日実績は120日以上です。 - 特別休暇・休業制度 ┗ 産前産後休業 ┗ 育児休業 ┗ 介護休業 ┗ 看護休業 ┗ 配偶者出産休暇 ┗ 慶弔休暇 ┗ ファミリータイム制度 - 全店休業日:年2日間

福利厚生

- 各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) - 昇給:随時 - 賞与:年2回(6月、12月) - 通勤手当支給 - マイカー・バイク通勤可能 - 借り上げ社宅制度・独身寮完備(単身者のみ、自己負担額:月2万円~) - 入社に伴う引越し費用全額補助 - 企業型確定拠出年金 - 団体長期障害所得補償保険 - 社員持株会制度 - 退職金に見合う特別制度 - 慶弔見舞制度 - 資格取得支援制度 - 社内表彰制度・永年勤続表彰制度 - 企業型保育園あり - 食事補助制度 - 制服貸与(通勤時の服装は自由) - 有給休暇の備蓄制度 - 配偶者出産休暇 - 副業・兼業制度(規定あり) - 健康診断・人間ドック - 屋内全面禁煙

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 安定した上場グループで長くキャリアを築きたい方 東証プライム上場グループという強力なバックボーンがあり、創業以来継続的での増収を達成しているため、会社の将来性に不安を感じることなく腰を据えて働くことができます。 さらに、平均年間休日実績は120日以上と飲食業界でもトップクラスの労働環境が整っており、ライフステージが変わっても無理なく続けられる制度が充実しています。 ☆ 実力や努力を正当に評価され、早期に収入を上げたい方 明確な評価制度が構築されており、未経験からでも早ければ1年半で店長へ昇格し、年収600万円以上を実現できるチャンスがすべての人に平等に用意されています。 残業代も1分単位で100%全額支給されるなど、働いた分だけ確実に給与に反映されるため、高いモチベーションを維持しながら仕事に取り組むことができます。

向いていない方

△ 自分のペースで一人で黙々と作業することだけを望む方 店舗運営の仕事は、多くのアルバイトやパートスタッフと協力し、チーム一丸となって店舗を盛り上げていくことが求められます。 そのため、周囲とのコミュニケーションを避け、個人完結型の作業のみに専念したいと考えている方には、周囲との関わりが多く負担に感じられる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「前職も飲食業でしたが、大手上場グループならではの福利厚生と、残業代が1分単位で全額支給されるクリーンな環境に惹かれて転職を決めました。」 「有給や全店休業日があり、平均年休実績が120日以上と休みがしっかり取れるので、家族との時間も大切にしながら働けています。」 「未経験スタートでしたが、手厚い研修と明確なキャリアステップのおかげで、早期に店長へ昇格し、収入も大幅にアップしました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場グループに属する安定した経営基盤を強みとする大手寿司チェーンです。創業以来継続的に増収を達成しており、黒字経営を維持しながら、国内外へと積極的に店舗を展開しています。充実した研修制度を完備しているため、飲食業界の経験がない方でも安心してステップアップできる環境です。社宅制度や食事補助など、社員一人ひとりの生活を支える福利厚生も豊富に用意しています。あなたも安定した環境の中で、私たちと一緒に成長し、新しいキャリアをスタートさせてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。