2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|山口県下関市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

全国に展開する大手回転寿司チェーン店にて、店舗運営や接客、調理、シフト管理などを担当する店長候補を募集します。未経験からでも段階的に業務を学べる環境が整っており、月収は21万円~30万円に加え、残業代は1分単位で全額支給されるため、頑張りがしっかり収入に反映されます。東証プライム上場グループならではの安定した経営基盤のもと、腰を据えてキャリアを築きたい方や、チームをまとめる仕事に挑戦してみたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

池田の画像

この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から店舗運営を学び成長したい方
  • 安定基盤のもとで長くキャリアを築きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥210,000〜¥300,000
勤務地

東証プライム上場グループの強固な安定性

国内外に多数の店舗を展開し、創業以来継続的での増収を達成している大手有名回転寿司チェーンです。東証プライム上場グループの一員として圧倒的な認知度と安定した経営基盤を誇っており、安心して長く働ける環境が整っています。毎年着実に新規出店を続けているため、新しいポストや昇格のチャンスが豊富に用意されているのも魅力的なポイントです。経営が非常に安定しているため、将来への不安を感じることなく、一歩一歩着実にステップアップを目指せます。未経験からでも業界大手のノウハウを学びながら、市場価値の高い店舗マネジメントスキルを身につけることができるため、自身の成長を実感しやすい環境といえます。

手厚い福利厚生と充実したサポート体制

働く従業員を大切にするため、充実した福利厚生が用意されている点も大きな特徴です。特に、単身者向けに月2万円から利用できる借り上げ社宅制度があり、入社に伴う引越し費用も会社が負担してくれます。さらに、家族のライフステージに合わせた企業型保育園の利用や、もしもの時に安心な団体長期障害所得補償保険など、生活を全般的に支える制度が揃っています。食事補助制度や制服貸与などの身近なサポートも充実しており、日々の出費を抑えながら働くことができます。資格取得支援や各種表彰制度など、モチベーションを高く保ちながら自己研鑽に励める仕組みも整っており、長く働き続けたいと考える方にぴったりの職場です。

残業100%支給と無理のない勤務環境

飲食店と聞くと労働環境が心配されることもありますが、ここでは安心して働ける環境づくりが徹底されています。終夜営業を廃止しており、夜遅くまでの過度な負担がかからない仕組みになっています。また、残業が発生した場合は1分単位で100%全額支給されるため、働いた分だけしっかりと給与に反映されるのも納得感があります。残業代を含まない状態でも月収は21万円からスタートし、頑張りに応じてさらに上を目指すことができます。月平均の残業時間も業界内では比較的少なめに抑えられており、仕事とプライベートのメリハリをつけながら無理なく店舗運営業務に取り組むことが可能です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥210,000〜¥300,000
- 年収:252万円~360万円 - 月収:21万円~30万円 - 賞与:年2回 ※上記給与は残業代を含みません。 ※残業代は1分単位で100%全額支給します。 ※残業は月30時間程度と業界内では少なめです。終夜営業はありません。

仕事内容

大手有名回転寿司チェーンの店長候補として、店舗運営管理業務を幅広くお任せします。 【具体的な業務内容】 - 調理、接客業務 - 在庫管理、発注業務 - 売上、コスト管理 - シフト作成、管理 - アルバイトやパートスタッフの採用、教育、指導 未経験の方でも、接客や調理の基本から段階的に学べる環境が整っています。まずは店舗の基礎業務からスタートし、少しずつマネジメント業務を身につけていってください。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00(シフト制) - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 ※1日あたりの実働時間は8時間です。 【シフト例】 - 9:00~18:00 - 14:00~23:00 ※1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間)

休日

- シフト制(週休2日制) - 年間休日:108日 - 年末年始休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 産前産後休業 - 育児休業 - 介護休業 - 看護休業

福利厚生

- 各種社会保険完備(健康、雇用、労災、厚生年金) - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 借り上げ社宅制度(単身者のみ/月2万円~) - 入社に伴う引越し費用負担 - 団体長期障害所得補償保険 - 企業型確定拠出年金 - 持ち株会制度 - 資格取得支援制度 - 社内表彰制度 - 勤続表彰制度 - 企業型保育園 - 副業・兼業可能(規定あり) - 制服貸与 - 食事補助制度 - 健康診断・人間ドック - 屋内全面禁煙

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 安定した環境で長く働きキャリアを築きたい方 東証プライム上場グループとしての盤石な経営基盤があるため、将来的な安心感を持って仕事に取り組むことができます。また、毎年多くの新規出店を続けているため、新たなポストや昇格のチャンスが豊富にあり、自身の成長に合わせた長期的なキャリアステップを描くことが可能です。 ☆ 頑張った分だけしっかり稼ぎたい方 月収21万円~30万円の基本給に加え、残業代は1分単位で100%全額支給される仕組みが整っています。働いた分の成果がそのまま給与として還元されるため、高いモチベーションを維持しながら、自身の努力を収入アップにつなげることができます。

向いていない方

△ 短期間での急激な環境変化や不規則な勤務を避けたい方 店舗運営には接客や調理、シフト管理など多岐にわたる業務が含まれ、土日祝日の勤務や時間帯の異なるシフト制での勤務となります。そのため、毎日決まった固定時間での勤務を希望する方や、ルーティンワークのみを黙々とこなしたい方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からのスタートでしたが、教育体制が整っているので安心して業務を覚えることができました。少しずつ店舗運営のスキルが身につくのが楽しいです。」 「単身向けの借り上げ社宅制度や食事補助など、生活をサポートしてくれる福利厚生が手厚いので、毎月の出費が抑えられて助かっています。」 「残業代が1分単位で全額支給されるので、頑張った分だけしっかり稼げているという実感が持てます。モチベーション高く働けています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場グループの一員として、国内外に数多くの店舗を展開する大手有名回転寿司チェーンです。創業以来継続的での増収を達成しており、業界トップクラスの安定した経営基盤を築いています。お客様に美味しいお寿司を届けるため、ネタの品質やサイドメニューの開発にも徹底的にこだわり、独自の強みを活かした成長を続けています。現在も毎年積極的な新規出店を行っており、スタッフから店長、さらにその上のエリアマネージャーなどへとキャリアアップできるチャンスが豊富です。あなたも、安定した基盤のもとで新しい一歩を踏み出し、私たちと一緒に成長していきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。