2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|兵庫県神戸市中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

全国に多数の個性豊かな飲食店を展開する安定グループにて、店舗運営や接客・調理をお任せする店長・マネージャー候補を募集します。現場の裁量が大きく、メニュー開発やイベント企画など、あなたのアイデアを活かした自由なお店づくりが可能です。研修制度が充実しているため、未経験からでも着実に成長でき、入社時から月給33万円~42万円の高待遇でお迎えいたします。飲食業界で自分の実力を試したい方や、早期にマネジメントスキルを身につけてキャリアアップを目指したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

黒澤の画像

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 自分のアイデアでお店づくりをしたい方
  • 早期にキャリアアップを目指したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥330,000〜¥420,000
勤務地

圧倒的な裁量権で自分のお店づくりを実現

こちらの企業では、本部からのトップダウンではなく、各店舗が主役となって店舗運営を行っています。メニュー開発や店舗独自のイベント企画なども、現場のスタッフが自由に提案して形にできる圧倒的な裁量権が魅力です。個店のようなこだわりを持ちながら、大手ならではの安定した基盤の中で挑戦できる環境が整っています。これまでに培った調理や接客の経験を活かし、自分ならではの「理想のお店」を作り上げたいという熱意を持った方には、これ以上ない最適なステージと言えるでしょう。店舗ごとの個性を重視する社風だからこそ、あなたの個性がダイレクトに店舗の魅力へと繋がります。

手厚い研修と明確なキャリアパスを用意

未経験の方でも安心してスタートできるよう、同社では体系的な研修制度を整えています。接客や調理の基本からマネジメント業務まで、個人のスキルに応じた丁寧なサポートを受けられるため、早期のステップアップが可能です。店長として店舗マネジメントを極める道はもちろん、複数店舗を統括するマネージャーや、教育担当、本部でのメニュー開発など、多彩なキャリアパスが用意されています。個人の適性や希望に合わせて多様な未来を描けるため、長く腰を据えて働きたい方に最適です。社内公募制度を利用して本社部門へ異動するチャンスもあり、挑戦する姿勢を会社全体で応援する風土が根付いています。

高水準の待遇と充実の福利厚生で安心

働く社員のモチベーションを高く保つため、業界トップクラスの充実した待遇と福利厚生が用意されています。月給33万円スタートという高水準の給与に加え、昇給・昇格のチャンスは年に2回設けられており、日々の頑張りがスピーディーに評価に反映される仕組みです。自社店舗での飲食代が40%割引になる社員割引や、毎年配布されるお食事券など、生活を豊かにするユニークな制度も多数揃っています。転居を伴う転勤もないため、お気に入りの地域で安心して長くキャリアを築くことができます。仕事もプライベートも全力で楽しめる環境がここにはあります。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥330,000〜¥420,000
- 年収:396万円~504万円 - 月給:33万円~42万円 - 昇給:年2回(3月・9月) - 賞与:あり ┗ 決算賞与あり(業績による) ※月給に月45時間分(7.7万円以上)の固定残業手当を含みます。

仕事内容

【仕事内容】 グループ店舗での店長候補として、店舗運営全般をお任せします。 ご経験に応じて接客サービスなどのホール業務や店舗での調理業務からスタートし、徐々に店舗運営に関わる業務に携わっていただきます。 【具体的な業務内容】 - 接客、ホール業務全般 - 調理業務、仕込み - アラカルトメニューやコース料理の開発 - 人材管理、スタッフマネジメント - 発注、原価管理、売上管理などの数値管理 【仕事のポイント】 本部でメニュー開発をして決定事項をトップダウンするのではなく、各ブランドで店舗ごとにメニューやイベントなどを戦略的に企画・実行できます。 個店で働いてきた方も、大手で活躍してきた方も、それぞれの得意分野を十分に活かせる環境です。 経験を積んだ後は、店長、ブランドマネージャー、教育トレーナー、接客のスペシャリストなど多彩なキャリアパスが用意されています。

応募資格・条件

経験 - 3年以上 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 23:30
- 勤務時間:9:00~23:30(シフト制、実働8時間) - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 ※店舗により営業時間が異なります。 ※転居を伴う転勤はありません。

入社後の流れ・研修制度

ご経験に応じてホール業務全般からスタートし、その後は店舗運営に関わる様々な企画提案から、スタッフマネジメント、各種数値管理、売上管理から店舗マネジメント全般を学んでいただきます。経験を積んでいき、店長、ブランドマネージャー、教育トレーナー、接客のスペシャリストなどに就くことができます。また、調理・接客研修や各種コンテストなどの社内研修・表彰制度も充実しており、未経験からでも着実にプロフェッショナルへと成長できる環境です。

休日

- シフト制(月9日) - 年間休日:107日 - 休暇制度 ┗ 結婚休暇 ┗ 慶弔休暇 ┗ 産前産後休業 ┗ 育児休業・育児休暇 ┗ 介護休業・介護休暇

福利厚生

- 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) - 交通費規定支給(月15万円まで) - 電車通勤可能 - 入社祝金制度(社員・アルバイト) - お友達紹介制度(2万円) - 食事補助(店舗でのまかない・食事を一部補助) - 制服貸与 - 健康診断 - 結婚・出産祝金制度 - 財形貯蓄制度 - 従業員持株会制度(奨励金あり、会社の補助あり) - グループ店舗で使えるお食事券(毎年1万円分を全社員へ毎年配布) - グループ店舗での飲食代40%割引制度 - カムバック制度(アルムナイ採用制度) - 社内公募制度(本社部門への異動も可能) - 新規事業提案制度 - 社内報発行 - 各種研修・表彰制度(調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度など) - 全社員総会 - 内部通報制度 - 安否確認システム導入

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 自分のアイデアを店舗運営に活かしたい方 本部からのトップダウンではなく、各店舗にメニュー開発やイベント企画などの大きな裁量権が与えられているため、主体的に店舗づくりに関われます。 新規事業提案制度なども用意されており、日々の店舗運営にとどまらず、新しいビジネスのアイデアを会社に直接提案できる環境があります。 ☆ スピーディーにキャリアアップしたい方 昇給・昇格のチャンスが年に2回あり、個人の実績や努力が迅速に評価される仕組みが整っています。 社内公募制度を利用して本社部門へ異動するチャンスや、店長からマネージャー、教育トレーナーなど、多様なキャリアパスが用意されています。

向いていない方

△ 指示された通りにだけ作業をこなしたい方 マニュアル通りの業務を淡々とこなすだけではなく、各店舗でメニューやイベントを自発的に企画することが求められるため、受け身の姿勢では楽しさを感じにくい環境です。 店長候補としてスタッフのマネジメントや数値管理など、主体的な店舗運営に携わることが求められるため、自分の裁量で動くことにプレッシャーを感じてしまう方には不向きです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からのスタートでしたが、手厚い研修のおかげで自信を持って接客や調理ができるようになりました。」 「店舗独自のメニューを提案したところ、すぐに採用されて大人気メニューになり、自分の裁量で働ける面白さを実感しています。」 「転居を伴う転勤がないので、大好きな街で腰を据えて、将来のキャリア設計をしっかり立てながら安心して働けています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国に多彩なブランドの飲食店を展開する、成長中の外食グループです。私たちは常に時代に合わせたアップデートを実施し、持続可能で強固な会社づくりを推進しています。各店舗の個性を大切にする社風のため、現場のアイデアを積極的に取り入れる自由な環境が強みです。充実した研修制度や明確なキャリアパスを用意し、一人ひとりの挑戦を全力で応援します。 あなたも私たちの仲間として、自分らしいお店づくりに挑戦してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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