2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|愛知県刈谷市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

当社が運営する店舗にて、パン生地の捏ね上げから成形、焼成までの一連のパン作りをお任せします。月収は25万円以上からのスタートとなり、これまでの経験を活かして安定した収入を得ることが可能です。さらに、年に2回の賞与や、国内外のワイナリー研修をはじめとする豊富な技術向上研修など、成長をサポートする環境が整っています。パン作りのスキルをさらに磨き、将来的に独立を目指したい方や、充実したサポートのもとでキャリアアップしたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • パン作りの技術をさらに極めたい方
  • 充実した研修でキャリアアップしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000~
勤務地

未経験からでも成長できる充実の研修制度

スタッフの成長を全力でバックアップする環境が整っています。スタートアップ研修をはじめ、ワインやサービス、調理などの技術向上フォローアップ研修、さらには外食研修など、多角的にスキルを磨ける機会が豊富です。2023年度にはフランスやイタリア、スペインなどへの国内外ワイナリー研修も実施されました。一流の技術を学びながら、ブーランジェとしてだけではなく、飲食ビジネスのプロフェッショナルとしても視野を広げられる環境です。未経験からでも段階的にステップアップできるため、高いモチベーションを持って日々の業務に取り組むことができます。

安心して長く働ける充実の生活支援と待遇

働くスタッフが生活面でも安心して仕事に集中できるよう、福利厚生が非常に充実しています。都内の主要エリアに完備された社員寮をはじめ、交通費の全額支給や各種社会保険など、生活の基盤を支える制度が揃っているのが特徴です。月収は25万円以上からのスタートで、昇給や年2回の賞与など、日々の頑張りがしっかりと給与に反映されます。さらに、将来的に自分の店を持ちたいという夢を応援する独立支援制度も用意されています。安定した経営基盤のもとで、将来を見据えて長くキャリアを築いていきたい方に最適な環境が整っています。

食にこだわる店舗で培うブーランジェの技

こちらでお任せするのは、単なるルーティンワークとしてのパン作りではありません。食材の仕入れや管理から始まり、生地の捏ね上げ、成形、そして最適な状態での焼成まで、パン作りの全工程に深く携わることができます。料理長と連携しながらメニュー開発や店舗運営のサポートにも関わることができるため、ブーランジェとしての総合力が身につきます。こだわり抜いた食材を使用し、お客様に「美味しい」を直接届けるやりがいはひとしおです。職人としてのこだわりを持ち、クリエイティブな仕事に挑戦したい方にとって、この上ない成長の場となるでしょう。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000~
- 年収:300万円~ - 月収:25万円~ ┗ ※記載の給与には固定残業代(27時間分・4.2万円~)を含みます(超過分は別途支給)。 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回 - 諸手当: ┗ 深夜手当 ┗ 休日出勤手当 ┗ 年末年始出勤手当 ┗ 売上インセンティブ(歩合制、実績による) ┗ まかない手当 ┗ 入社紹介手当

仕事内容

当社が運営する店舗で、ブーランジェとして業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 食材の仕入れや管理 - パン生地の捏ね上げ、成形、焼成 - アルバイトや後輩スタッフの育成 - 食器や調理器具の洗浄、清掃 - 料理長のサポートなど

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 22:00
- 勤務時間:10:00~22:00 ┗ ※終電考慮します。 - 休憩時間: ┗ 1日の実働が6時間以上8時間未満の場合:45分以上 ┗ 1日の実働が8時間以上の場合:60分以上

入社後の流れ・研修制度

入社後は、以下の充実した研修制度を通じて、スキルアップを図ることができます。 - スタートアップ研修 - 技術向上フォローアップ研修(ワイン、サービス、調理、バーなど) - 外食研修 - 国内・海外ワイナリー研修

休日

- シフト制 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 年間休日:100日

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 社員寮・社宅完備(新宿三丁目、曙橋、八丁堀、乃木坂) - 休日出勤手当あり - 免許取得支援制度あり - 制服貸与 - 交通費全額支給(バスの場合を除く) - 独立支援制度 - 社員旅行あり - 健康診断 - インフルエンザ予防接種 - 提携リゾート宿泊施設優待

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ パン作りの技術を高め、職人として自立したい方 仕込みから焼成までの一連のパン作りの工程に深く携わることができるため、ブーランジェとしての総合的なスキルを磨くことができます。さらに、独立支援制度も用意されており、将来的に自分の店を持ちたいという高い目標に向かって挑戦できる環境が整っています。 ☆ 充実した研修制度を通じて多角的に学びたい方 スタートアップ研修をはじめ、ワインや調理などの技術向上を支援するフォローアップ研修が豊富に用意されており、スキルアップを全面的にサポートします。国内や海外のワイナリー研修や外食研修など、店舗の枠を超えて専門的な知識や感性を磨くチャンスが多数あります。

向いていない方

△ 決められた一部の作業だけを専門に行いたい方 仕入れから生地の捏ね上げ、成形、焼成までの全工程に幅広く携わるため、分業制で特定の作業のみを黙々と続けたい方には不向きな環境です。また、料理長や他のスタッフと協力しながら業務を進めるため、周囲との協調性も求められます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からのスタートでしたが、充実した研修制度のおかげで、一から本格的なパン作りを学ぶことができました!」 「都内の一等地に完備された社員寮があるため、生活面の心配をすることなく仕事に打ち込めて非常に助かっています。」 「国内外のワイナリー研修など、普通の店舗では経験できない貴重な学びの機会が多く、毎日が本当に刺激的です。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、こだわりの食を提供する飲食店を運営し、多くのお客様に愛されています。スタッフ一人ひとりの成長を何よりも大切にしており、様々な研修を通じてブーランジェとしての技術向上を支援しています。また、独立支援制度など将来のキャリアを見据えたバックアップ体制も万全です。風通しがよく、仲間と切磋琢磨しながら高い技術を目指せる温かい職場環境です。 あなたも、私たちと一緒にこだわりのパン作りを極め、新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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