2026/08/11(火) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|長崎県長崎市

社名非公開企業の画像

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

こだわりのラーメンを提供する店舗にて、店長候補として店舗運営や管理業務をお任せします。未経験スタートでも月収26.9万円以上が可能で、個人の成長や頑張りを年2回の昇格・昇給評価でしっかり還元する仕組みが整っています。また、残業時間は月平均20時間以内と、飲食業界のなかでもプライベートの時間を大切にしながら働ける環境です。充実した研修制度やサポート体制のもとで、イチからマネジメント技術を身につけたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

松野の画像

この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から店舗運営を学びたい方
  • 仕事とプライベートを両立したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥269,000~
勤務地

未経験からでも安心の研修体制

同社では、未経験からでも安心してスタートできる万全の研修体制を整えています。入社後は配属された店舗での実践的なOJT研修を通して、現場の仕事や接客・調理の基礎を段階的に学ぶことが可能です。さらに、本社の理念や店舗マネジメントの基礎を学べる1泊2日の本社研修など、体系的なカリキュラムも用意されています。飲食業界での経験がない方でも、先輩スタッフが丁寧にサポートするため、安心して業務を覚えることができます。店長候補として、着実にキャリアを積み上げていける環境が魅力です。

明確な評価制度でキャリアアップ

同社では、日頃の頑張りや成果が正当に評価される仕組みが構築されています。昇格や給与改定の機会は年2回設けられており、個人の評価に基づいて着実に収入を増やしていくことができます。モデル年収としては、店長で322万円~390万円、さらにマネージャーやエリアを統括するポジションへと昇格すれば年収500万円以上を目指すことも可能です。入社時の想定月収は26.9万円以上と高水準からのスタートが用意されている点も大きな魅力です。実力を正当に評価され、早期のステップアップを望む方に最適な環境と言えます。

働きやすさと充実の福利厚生

飲食店でありながら、プライベートを大切にできる環境づくりに注力しています。残業時間は月平均20時間以内となっており、シフト制での勤務ながらメリハリを持って働くことが可能です。また、各種社会保険の完備はもちろんのこと、まかない制度や社員旅行、各種セミナーへの参加支援など、長く安心して働ける福利厚生が豊富に用意されています。産休明けの時短勤務制度なども整備されており、ライフステージの変化に合わせて長期的に活躍できる体制が整っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥269,000~
- 月収:26.9万円~ - 年収:322.8万円~ - 昇給:年2回 - 給与改定:年2回の評価による - モデル年収: ┗ 店長:322万円~390万円 ┗ SMG:340万円~420万円 ┗ MG:415万円~510万円 ┗ SV:380万円~410万円 ※記載の給与は固定手当を含めた表記です。 ※想定の残業代含む金額。評価によって変動有。

仕事内容

店長候補としてラーメン店舗の管理・運営をお願いします。 【具体的な業務内容】 - 接客・調理業務 - 売上管理 - スタッフのシフト管理・育成 - 食材の発注・在庫管理

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 35歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 0:00
- 勤務時間:10:00~0:00 - 残業時間:平均月20時間 - 週平均労働時間40時間 - 休憩60分

入社後の流れ・研修制度

店舗配属後は現場での実務を通して業務フローを学んでいただきます。また、会社の理念などについては本社にて研修(1泊2日程度)を行いますので、未経験からでも安心して業務をスタートできる環境です。

休日

- シフト制 - 年間休日:101日 ※4週4日を下回らない範囲でシフト表を作成します。 - 年末年始休暇

福利厚生

- 各種社会保険完備(雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金) - 退職金制度あり(勤続3年以上) - 免許取得支援制度あり - 社員旅行あり(年1回・会社が半額負担) - まかないあり(店舗従業員対象) - 定期健康診断(深夜勤務は年2回、その他は年1回) - 産休明け時短勤務制度あり - 社内イベント(花見・BBQ大会など定期開催) - 社員割引あり(食事20%割引) - 社内表彰制度(年間優秀社員表彰、四半期業績表彰、永年勤続表彰など) - 懇親会費用補助(忘新年会などの会費援助) - 選択制確定拠出年金制度(希望制) - 慶弔見舞金(結婚・出産・慶弔時など) - 生命保険加入制度 - 各種研修・セミナー参加支援 - 寮・社宅あり(※短期出張の場合)

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【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から成長したい方 これまで飲食や接客の経験がない方でも、店舗での丁寧なOJT研修や1泊2日の本社研修など、着実に成長できる教育体制が整っています。また、明確な評価制度により昇給や昇格のチャンスが年2回あるため、早期にキャリアを築いていきたい方に最適です。 ☆ ワークライフバランスを重視したい方 飲食業界では残業が多くなりがちですが、同社では月平均の残業時間が20時間以内と徹底されています。シフト制でメリハリをつけて働ける環境が用意されているため、私生活の時間もしっかり確保しながら長く働き続けたい方に向いています。

向いていない方

△ 短期間で楽に稼ぎたい方 同社では充実した研修や明確な評価制度が用意されている一方で、店舗運営や売上管理など多角的なスキルを主体的に身につける必要があります。そのため、自ら学ぶ姿勢がなく、単に指示された作業だけを行って楽に収入を得たいと考えている方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

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社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からのスタートでしたが、1泊2日の本社研修や先輩のフォローが手厚く、すぐに仕事に慣れることができました!」 「飲食業界でありながら、残業が月平均20時間以内と少ないため、家族との時間もしっかり作れて嬉しいです。」 「年2回の評価制度がしっかりしているので、自分の努力が給与や昇格という形で反映されるのがやりがいに繋がっています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、地域に愛されるこだわりのラーメン店舗の運営を中心に、多くのお客様に笑顔をお届けしています。私たちは、従業員一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりを最も大切に考えています。充実した福利厚生に加え、明確な評価制度を設けることで、頑張りをしっかりと還元する体制を整えています。未経験からでも店舗運営のプロを目指せる教育環境があり、多くの先輩スタッフがゼロからキャリアアップを実現しています。あなたも、私たちのチームの一員として、新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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